Kochbuch-Cover
Pasta
Kochbuch Coverbild
  • Bewertet mit 4 (5)
    Italien, Klassiker, Kochen
    Der Klassiker unter den Pasta-Klassikern. Wenn Spaghetti alla bolognese auf den Tisch kommen, hört man sowohl von Kindern als auch Erwachsenen keinen Mucks mehr. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer
    Kirschtomaten und Trüffelbutter verleihen dem italienischen Klassiker eine elegante Note. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Schmoren
    Jede Sauce hat eine Nudel mit der sie am liebsten verspeist wird. Bei Lammragout sind es eindeutig Tagliatelle. zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (1)
    Für Kinder, Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Kochen
    Als die Pasta-Welt entstand, da war als Erstes die Tomatensauce. Und bei Ihrer ersten Bekanntschaft mit Nudeln war es wahrscheinlich genauso. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Hauptspeise, Italien, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert
    Im Handumdrehen zubereitet und immer wieder gut - Spaghetti alla Carbonara. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Italien, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
    Wir alle lieben unsere Nudelklassiker und könnten sie jeden Tag essen. Wenn es aber doch einmal etwas ganz anderes sein soll, probieren Sie es mit Safrantomaten. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Italien, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch, Zum Verwöhnen
    Belebend durch Chilischoten und gesund durch Spinat. Da ist ein wenig Sahne schon erlaubt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Fettarm, Für Singles, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert
    Ein wirklich sommerliches Gericht - frische Tomaten, knackige Zucchinischeiben, Tunfisch und leckere Pasta - was will man mehr. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (16)
    Asien, Aus der Pfanne, Für Zwei
    Eine gute Prise Curry gibt diesen Nudeln den Namen, den pikanten Geschmack und die herrlich gelbe Farbe. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Klassiker, Kochen, Preiswert, Saucen, Sommer, Vegetarisch
    Ein Klassiker aus Ligurien, der herrlich mit einem leichten, trockenen Weißwein harmoniert. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Italien, Klassiker, Saucen, Schmoren, Sommer
    Zu dieser Pasta, die jedem gelingt, passt eher kein Käse, dafür aber ein Gläschen Rotwein. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Dünsten, Festliches, Hauptspeise, Kochen, Winter
    In Italien eine Selbstverständlichkeit – bei uns noch eine Neuentdeckung: Salat schmeckt gegart ebenso gut wie frisch! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus der Pfanne, Dünsten, Festliches, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise
    Schmeckt mit frischen Pilzen am besten. Von Juni bis August kommen Pfifferlinge, auch Reherl genannt, frisch in den Handel. Wichtig: Die Pilze nciht waschen, nur abreiben. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Die Magenfüllenden, Die Nachhaltigen, Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, Italien
    Kaum sind die Tortellini fertig, wartet auch schon die Sauce auf ihren Auftritt. In zwölf Minuten nach Italien, schneller ging's noch nie! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Kochen
    Die schnelle Lieblings-Pasta. Die Variante mit Garnelen ist schnell fertig und schmeckt vortrefflich. Statt der Tiefkühlware können sie auch frische Produkte verwenden. zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (1)
    Kochen, Ohne Alkohol, Italien > Sizilien
    Nudeln mit Schwertfischsugo - da läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen! Die Minze gibt dem Gericht zudem den gewissen Pfiff. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
    Hier kommen Gaumen und Gesundheit voll auf ihre Kosten! Die Bandnudeln werden mit gedünstetem Mangold und karamellisierten Walnüssen serviert. Sehr vitaminreich und soo lecker! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Frühling, Italien, Leicht, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Wenn Sie dieses Pastagericht mit Spargel und viel Gemüse zum ersten Mal in der Saison servieren, ist jedem klar: Es ist Zeit, den Winterschlaf zu beenden! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (5)
    Hauptspeise, Italien, Klassiker, Preiswert
    So wissen Sie immer, wo Sie sind. Je weiter man in Italien in den Süden kommt, desto schärfer werden die Pasta all'amtriciana. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (19)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Winter
    Bei diesem Klassiker aus Bologna wird schön geschichtet - das macht ziemlich viel Arbeit. Aber das Ergebnis kann sich sehen lassen und macht Hungrige echt froh. zum Rezept
Pasta
 - erstellt am 26.08.2010
Empfehlen Sie Ihr Kochbuch