Kochbuch-Cover
Weihnachtsklassiker
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Aus dem Backofen, Braten, Deutschland, Festliches, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDiese Weihnachtsgans mit einer feinen Füllung aus Äpfeln und Schwarzbrot wird rund 5 Stunden im Ofen gebacken. Dazu passen ganz traditionell Rotkohl und Klöße. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstWollen Sie Ihre Schwiegermutter mal beeindrucken? Dann servieren Sie diesen edlen Rehrücken mit einer feinen Preiselbeer-Sauce als Hauptgang Ihres Menüs. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Festliches, Für Zwei, Hauptspeise, HerbstEine zart gegarte Entenbrust aus dem Ofen - zusammen mit Maronen und Mandarinen schmeckt diese herbstliche Gericht einfach wunderbar. zum Rezept -
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Braten, Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholWürzig-scharf mariniertes Lammfleisch und cremiges Püree, mit Zimt, Muskat und Orangenschale raffiniert abgeschmeckt - eine tolle Kombination für anspruchsvolle Gäste. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Die Nachhaltigen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KinderfesteKleine Geschenke bei Tisch auspacken, das ist die schönste Vorfreude auf die Bescherung. Sie können natürlich auch jedes Lieblingsgemüse als Füllung nehmen. zum Rezept -
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Beilage, Deutschland, Festliches, Gut vorzubereiten, Herbst, KlassikerDiese herzhaft-gesunden Klöße sind die ideale Beilage für winterliche Festmenüs. zum Rezept -
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Beilage, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Vegetarisch, ÖsterreichDie süß-saure und pikante Note dieser Gemüsebeilage macht sich besonders passend zu Wildgerichten jeder Art. zum Rezept -
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Hauptspeise, Raclette, Schweiz, Silvester & Neujahr, Vegetarisch, WeihnachtenFrüchte harmonieren gut mit Käse! Die winterlichen Feigen werden sanft von dem gut schmelzenden Vacherin Mont d'Or zugedeckt. Ein Fest für die Sinne. zum Rezept -
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Festliches, Party & Büfett, Silvester & Neujahr, VorspeiseDie luxuriösen Jakobsmuscheln werden praktischerweise gleich auf dem Löffel serviert - Mund auf, Augen zu und ab in den 7. Himmel. zum Rezept -
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Dessert, Dünsten, Festliches, Für Diabetiker, Für Zwei, WeihnachtenEine aparte Kombi: leicht beschwipste Birnen mit einem luftigen Sahne-Eis-Schaum und Pistazien. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Festliches, Klassiker, Kuchen, VegetarischSchokolade pur erwartet uns bei diesem Prachtstück - auch ohne Himbeersauce ist diese Tarte ein Gedicht und mundet nicht nur als Dessert sondern auch zum Kaffeekränzchen. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Festliches, Für Kinder, Klassiker, KochenEine leichte und cremige Süßspeise für Apfelfans. Davor servieren Sie am besten eine Suppe oder einen reichhaltigen Salat. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Deutschland, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HerbstKinder lieben den Duft von heißen Maroni! In der Küche selbst zubereitet, ist es ein Vergnügen zu sehen, wie die Schalen aufbrechen. Knack, knack, macht es leise im Ofen. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, KinderfesteSpekulatius machen aus einem fast normalen Apfelstrudel ein ganz und gar weihnachtliches Gebäck. Lecker! zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen, Weihnachten, WinterBei der Zubereitung muss die Mandel-Frucht-Mischung 4 Tage durchziehen. Der fertige Stollen sollte mindestens 1 Woche, besser 3-4 Wochen durchziehen. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Festliches, Gut vorzubereitenBeim Backen brauchen Sie ein bisschen Geduld, aber das Ergebnis ist einfach genial. Und das Tolle: Diesen Kuchen kann man wirklich Schicht um Schicht genießen! zum Rezept -
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Backen, Festliches, Klassiker, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenDie Kipferl der Genüsse! Obwoh Zutaten und Zubereitung dieses Klassikers eher schlich sind, zählen sie zu den beliebtesten Weihnachtsplätzchen überhaupt. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Deutschland, Festliches, Gut vorzubereiten, KlassikerDiese Sterne dürfen an keinem Weihnachtshimmel fehlen! zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Glutenfrei, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Plätzchen & KekseAus diesem Grundteig lassen sich durch kleine Veränderungen ganz verschiedene Weihnachtsplätzchen backen. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Fettarm, Für KinderDie Mailänder Kuchenspezialität darf an keinem Weihnachtsfest fehlen und ist zugleich ein beliebtes Geschenk in der Adventszeit. Schmeckt auch fein zum Frühstück! zum Rezept