Eine kleine Attraktion beim Kindergeburtstag. Der Teig gelingt auch mit normalem Mehl und Zucker, er ist dann aber nicht so reich an wertrvollen Nährstoffen. zum Rezept

saftiger Apfelkuchen zum Rezept

Säuerliche Apfelspalten werden von einem feinen Eier-Sahne-Guss umhüllt - ein Fest für die Sinne. zum Rezept

perfekt für jeden Kindergeburtstag.. auch für die "großen" :-)) zum Rezept

Buttermilch sorgt für einen säuerlichen Touch. In Kombination mit der Orangenschale entsteht ein mildwürziges Geschmackserlebnis. zum Rezept

Raffiniert geschichtet: Mandel-Kokos-Teig, darauf eine Schicht Pfirsichspalten und eine feine Baisermasse als Topping. zum Rezept

Ein etwas außergewöhnliches Brot, mit sehr wenig Hefe - es wird nicht geknetet und im Topf gebacken. Ich habe es bei Jim Lahey von der Sullivan Street Bakery entdeckt zum Rezept

Traumkuchen: Saftige Kirschfüllung mit Zimtgeschmack und ganz, ganz viele knusprige Streusel obendrauf. zum Rezept

Statt Apfelsaft können Sie für den Tortenguss auch andere Säfte verwenden. Sehr lecker sind zum Beispiel Maracuja- oder Cranberry-Saft. zum Rezept

Diese prächtige Torte ist ein erster Vorbote des Sommers! zum Rezept

Ein Klassiker, den vor allem Kinder lieben. zum Rezept

Durch die ungewöhnliche Kombination von Aprikosen und Minze sind diese Muffins besonders erfrischend und luftig. zum Rezept

Der Teig wird ausgerollt, in Streifen und anschließend in Dreiecke geschnitten. Am besten schmecken die Kekse ganz frisch. zum Rezept

Knusprig und gesund sind die verschiedenen Kerne, die am besten gemischt in den Muffins schmecken - welch ein kerniger Genuss. zum Rezept

Streusel fallen hier auf fruchtigen Boden. Eine gesunde Leckerei, die auch als süße Hauptspeise sehr beliebt ist. zum Rezept

Eigentlich das altbekannte Mürbteig-Ausstecherle...aber gibts den Schmunzelhasen nicht auch im Dezember in einem anderen Kleid? *Blinzel* zum Rezept

Schnell und einfach zuzubereitendes Weißbrot aus dem australischen Busch. Wichtigstes Utensil für die Zubereitung ist ein großes scharfes Messer. In 45 Minuten fertig. zum Rezept

Fruchtschnitten selbstgemacht - das geht ganz einfach. Der Trick ist, dass sie ein paar Tage durchtrocknen müssen. Nicht schon vorher naschen! zum Rezept

Wenn Frau Holle die Äpfel so kalt abduscht, dass sie gleich kiloweise vom Baum fallen, dann muss man handeln. Wir wissen ja, wie es mit der phlegmatischen Pechmarie endet zum Rezept

Dieser Kuchen ist so saftig und fruchtig, dass Sie ihn einige Tage aufheben können, ohne dass er darunter leidet. zum Rezept

Eine wunderbar feine und zartschmelzende Verführung aus Schokolade - zusammen mit den würzigen Himbeeren eine gelungene Liaison. zum Rezept

Kürbis mit Ingwer in einem schnell gebackenen Brötchen. Zum Frühstück oder als Beilage zur Suppe oder Salat, würzig und lecker. zum Rezept

kakadus Flexi-Brot zum Rezept

Turbo-Deko: Ein zackiger Guss verziert die Vanille-Taler. zum Rezept

Die idealen Plätzchen, wenn Kinder beim Backen mit von der Partie sind: Hier können sie nach Herzenslust Motive ausstechen und anschließend bunt verzieren. zum Rezept

Heidesand ist ein altes Rezept aus Niedersachsen. Da der Keksteig so hell und "sandig" wie der Heidesand ist, wurde das Rezept nach ihm benannt. zum Rezept

Ausstecker mit grüner Glasur und Schneedeko aus gemahlener Baisermasse zum Rezept

Eigentlich ist Fasching ja die Krapfenzeit. Aber probieren Sie diese Kürbiskrapfen doch mal an Halloween aus. zum Rezept

Das ideale Geschenk für Italien-Fans oder natürlich auch zum Selberessen: Mini-Panettone! Die Zubereitung ist nach diesem Original-Rezept ganz einfach. zum Rezept

Was für uns der Stollen ist, ist den Italienern der Panettone: ein gehaltvoller Weihnachtskuchen, der aber beileibe nicht nur zur Weihnachtszeit schmeckt. zum Rezept

Ein Rezept aus meiner Heimat, das ich in "glutenfrei" umgewandelt habe. Dazu passt Kompott oder Vanillesoße zum Rezept

Luftige Krapfen mit köstlicher Apelmusfüllung - das geht schneller und einfacher als man denkt. Nur Vorsicht: Nicht zu viele Teigstücke auf einmal in das Fett geben! zum Rezept

Diese süssen kleinen Muffins sind ein willkommenes Mitbringsel zum Advents- oder Weihnachtskaffee zum Rezept

Genau das Richtige zu Sankt Martin - und super schnell zubereitet! Geht auch als Gespensterkeks zu Halloween! zum Rezept

Zum Essen fast zu schade sind diese dreidimensionalen Plätzchen aber mit Sicherheit ein echter Blickfang auf dem Plätzchenteller. zum Rezept

Aprikosenkonfitüre, Orangenmarzipan und Schokoladencreme kommen abwechselnd auf den Rührteigboden und werden dann über Nacht "gepresst". zum Rezept

Die kleinen Panettoni schmecken lauwarm fast am allerbesten. zum Rezept

Beim Zusammenrollen der Teigdreiecke darauf achten, dass die Croissants nicht zu fest aufgedreht werden - und anschließend leicht halbmondförmig formen. zum Rezept

Backen Sie die Kirsch-Quarkbrötchen am besten gleich auf Vorrat. Sie lassen sich wunderbar einfrieren. zum Rezept

Besser als vom Bäcker: Bei unserer Vollkornschnecke haben Sie alle Zutaten selbst in der Hand. Und sie geht ganz schnell! Ideal auch zum Mitnehmen. zum Rezept

Je nach verwendeter Fruchtsorte ein leckerer heimatlicher Auflauf oder ein extravagantes Dessert mit exotischer Note. zum Rezept

Schokolade, Mandeln, eine dicke Glasur – wer bei dieser Schokowucht nicht ins Schwärmen kommt … zum Rezept

Eine besonders cremige Schololadenkuchen-Variante: ein Schokoteigboden mit frischem Schmand und fruchtigen Mandarinen darauf. zum Rezept