Kochbuch-Cover
Buffet-Ideen
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Festliches, Fettarm, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne Milch und Ei, Party & BüfettMit Tomatensaft glasierte Riesengarnelenschwänze mit Mango in Form eines Lollies. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Festliches, Frühling, Glyx, Gut vorzubereitenEine Mousse aus Hähnchenfleisch wird in Parmaschinken eingewickelt - unser absoluter Renner zum Apéro seit vielen Jahren zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Party & Büfettgeht wie immer schnell, sieht toll aus, lässt sich super vorbereiten und schmeckt lecker zum Rezept -
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Fettarm, Frittieren, Gut vorzubereiten, Asien > Indien, Klassiker, Ohne AlkoholDie Erdnussbällchen lassen sich auch in größeren Mengen leicht herstellen - sie eignen sich also prima als leckerer Partysnack. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Party & Büfett, SnacksDieses Partyrezept läßt sich gut vorbereiten. Den knusprigen Champignons aus dem Backofen kann keiner widerstehen. zum Rezept -
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Festliches, Hauptspeise, Party & Büfett, Salate, Silvester & Neujahr, Italien > SizilienViel Auberginen und weniger Nudeln. Sehr lecker solo mit Weißbrot und einem Glas Wein, weniger als Beilagensalat. Ungewöhnliche Geschmackskombination. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Pasteten & Terrinen, SnacksRolle mit einer Hülle aus Hartkäse und einer pikanten Füllung. Sie schmeckt allen, die Menge reicht für 2 Rollen mit je 30 cm Länge und einem Durchmesser von etwa 8 cm. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Festliches, Fettarm, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & BüfettRolle mit Hülle aus fettarmem Hartkäse und pikanter fettarmer Füllung die jedem schmeckt. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Frühling, Häppchen & Fingerfood, Italien, Klassiker, LeichtKleine Spieße mit Kirschtomaten, Mozarellakugeln und Basilikum. Sind bei einem Bufett immer als erstes alle. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Fettarm, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Häppchen & FingerfoodEine Tortilla läßt sich aus einfachen Zutaten schnell zubereiten und schmeckt lecker. Diese Version kommt mit den roten und grünen paprikaschoten auch noch bunt daher. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Italien, Party & Büfett, SnacksDiese Hachfleischbällchen verbergen in ihrem Inneren eine Füllung aus Mozzarella und Parmaschinken. Man kann sie auch sehr gut grillen. zum Rezept -
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Asien, Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Party & BüfettDurch Koriander, Reis und Limettensaft haben diese Röllchen einen asiatischen Touch. Geht solo fürs Büffet oder mit Glasnudeln oder Reis als Hauptgericht. zum Rezept -
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Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, SalateSie wollen einen Kartoffelsalat für Ihr Buffet machen? Dann versuchen Sie doch mal diese fruchtig-frische Variante mit Apfel und geräuchertem Fisch. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Party & Büfett, Sandwiches & BroteDie milde Süße des Honigs und die leichte Schärfe von Meerrettich und Senf vertragen sich hervorragend mit dem Räucherlachs. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Preiswert, Sandwiches & Brote, SnacksDieser raffinierte Aufstrich gelingt leicht und lässt den kleinen Imbiss zum mediterranen Vergnügen werden. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Party & Büfett, Preiswert, Sandwiches & BroteDer Party-Klassiker, der auf keinem Buffet fehlen sollte! zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Silvester & Neujahr, VorspeiseDer Klassiker unter den Canapés - mit Graved Lachs. Darf keinesfalls auf Ihrem Silvesterbüffet fehlen. zum Rezept -
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Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Sandwiches & Brote, SnacksZartes Fleisch kombiniert mit säuerlichen Cranberrys und frischer Zitronenmelisse ergeben eine feine Kleinigkeit für das Buffet. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Party & Büfett, Sandwiches & Brote, SnacksDer französische Klassiker Canard à l'Orange - aber hier als Vorspeise. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ostern, Party & Büfett, Sandwiches & Brote, Silvester & NeujahrFrisch und fruchtig durch Möhren und Birne - so sehen Käsehäppchen nicht nur toll aus, sie schmecken auch vorzüglich! zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Sandwiches & Brote, SnacksZum Begrüßungssekt oder Aperitif passen diese Canapés, bei denen Räucherlachs und fruchtiger Orangenaufstrich aufs Prächtigste harmonieren. zum Rezept -
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Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Suppen, Vegetarisch, VorspeiseWählen Sie doch einmal knackig-knusprige Begleiter für ein klassisches Tomatensüppchen und der süß-fruchtige Geschmack der Suppe kommt noch mehr zur Geltung. zum Rezept -
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Braten, Festliches, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Kochen, Party & Büfett"Nicht schon wieder Kürbissuppe!" denken Ihre Gäste. Aber dann ernten Sie Komplimente für diese ausgefallene Kombination. zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & BüfettFruchtig-süß die Mango, pikant-würzig der luftgetrocknete Schinken - diese kleinen Sanwichtürmchen lieben den Kontrast. zum Rezept -
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Festliches, Italien, Kochen, Party & Büfett, Silvester & Neujahr, SuppenWenn Sie nach einer leichten, erfrischenden Suppe für ein exclusives Menü suchen, sollten Sie sich dieses Prosecco-Schaumsüppchen genauer anschauen. zum Rezept -
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Die Magenfüllenden, Festliches, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, VorspeiseEine frisch-fruchtige Creme zu herzhaftem Bündner Fleisch: diese Kombination überzeugt! zum Rezept -
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Dessert, Frühling, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Pudding & CremesEin sahniger Nachtisch, der Kindern und Gästen gleichermaßen schmeckt. zum Rezept -
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Dessert, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Pudding & Cremes, SommerEin cremig-frischer Nachtisch, der nach Sommer schmeckt und dem das Sesamkrokant einen knusprigen Akzent verleiht. zum Rezept -
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Fettarm, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Party & Büfett, VorspeiseDieses leichte Essvergnügen macht wenig Arbeit und erhält durch die Korianderblättchen eine exotische Note. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Party & Büfett, Sommer, VegetarischEine frische, leichte Vorspeise, die den Geschmack des Sommers in sich trägt. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Dessert, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Party & Büfett, PreiswertDiese Sandwiches sind ganz einfach zuzubereiten und versüßen jedes Brunch-Buffet. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Sandwiches & Brote, Snacks, Zum VerwöhnenDer Party-Renner: jeder liebt Schnitzel und diesen verleihen Zitrone eine angenehme Frische und Kapernäpfel aromatische Würze. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Orient & Afrika, Party & Büfett, VorspeisePflaumen im knusprigen Speckmantel, zartes Hähnchenfleisch und frische Frühlingszwiebel - so wird ein kleiner Spieß zu einem großen Genuss. zum Rezept -
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Frankreich, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sandwiches & BroteCanapés sind auf allen Büfetts zu finden, deshalb gibt es sie in zahlreichen Variationen. Hier finden Sie eine mit Gurken und Salami. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, SalateDer fruchtig-leichte Obstsalat wird Ihnen den Start in die Arbeitswoche versüßen. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Frankreich, Frühling, Herbst, Pfannkuchen & CrêpesFür Feinschmecker der französische Klassiker in einer Lachs-Variation. zum Rezept -
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Beilage, Brunch & Frühstück, Fettarm, Frühling, Italien, LeichtWürzig und frisch, aufgespießt auf den Tisch! zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Frühling, Gut vorzubereiten, Italien, Sommer, VegetarischEine neue Rührei-Variation für einen vielseitigen Brunch. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Für Kinder, Kleingebäck, Muffins, Ohne AlkoholSpätestens mit dem ersten Kindergeburtstag entdeckt jede Mutter Muffins als ideales Gebäck: Schnell gemacht, praktisch portionierbar und mit jedem nur denkbaren Aroma. zum Rezept -
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Backen, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckSie schmecken einfach göttlich, die scharfen kleinen Muffins mit den roten Paprikastückchen. Ideal auch für Picknick, Party und Büfett. zum Rezept -
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Beilage, Dips, Griechenland, Häppchen & Fingerfood, Saucen, VorspeiseTzatziki mit Quark und Gurke zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Für Kinder, Für Singles, Gut vorzubereitenWickeln Sie zur Abwechslung mal Quark ein! Schmeckt herrlich zum Sonntagsfrühstück an einem kalten Wintertag. zum Rezept -
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Beilage, Dips, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SnacksDiesenr Dip schmeckt immer fantastisch: einfach pur zu knusprigem Weißbrot oder als Beilage zu gegrilltem Fisch oder Fleisch. zum Rezept -
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Backen, Kleingebäck, Muffins, Ohne Alkohol, Party & Büfett, VegetarischUnsere Sportler-Muffins sind sonnig orangig. Da kann man die Vitamine nicht nur schmecken, sondern sehen. zum Rezept -
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Braten, Brunch & Frühstück, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sandwiches & BroteDie kleinen Frikadellen werden mit einem Hauch Chili gewürzt. Sie werden lauwarm zwischen die Mini-Brote geklemmt und sind leider am Büfett auch gleich wieder weg. zum Rezept -
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Festliches, Häppchen & Fingerfood, Kochen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, VorspeiseHauchdünne Reisteigblätter umhüllen Salat, Garnelen und Avocado. Eine scharf-sauere Chili-Ingwer-Sauce rundet die Vorspeise ab. zum Rezept