Kochbuch-Cover
Hähnchen, Huhn, Pute, Ente, Gans
Geflügel
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Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, SommerDas Hähnchen wird mit Kartoffeln, Zucchini, Schalotten und Kräutern im Ofen gebraten. Die Zitronenmarinade macht das Fleisch herrlich zart und aromatisch. zum Rezept -
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Fettarm, Für Kinder, Ohne Alkohol, Preiswert, ReizarmDieser Curryreis schmeckt ganz besonders Kindern gut und lässt sich auch noch durch weitere Gemüsesorten ergänzen. zum Rezept -
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Für Kinder, Klassiker, Kochen, Ohne AlkoholZum Putengeschnetzelten mit viiiieel Sauce passen als Beilage Nudeln, Kartoffelpüree oder Reis. zum Rezept -
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Braten, Frühling, Herbst, Ohne Alkohol, Party & Büfett, PicknickOrientalisch leicht und mal was ganz anderes sind diese fruchtig-pikanten Hühnerfleischbällchen mit Datteln. Unbedingt einmal ausprobieren! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SommerAus dem Backofen schnell auf den Tisch: Hähnchenfleisch geschickt mit frischem Gemüse zu einem ausgewogenen Essen kombiniert. zum Rezept -
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Fettarm, Hauptspeise, Klassiker, Leicht, NiedrigtemperaturgarenSherry-Hähnchen wird in ähnlicher Form in Spanien als Tapa gereicht - mit der 80°-Methode zubereitet ist es ein zart-aromatisches Vergnügen. zum Rezept -
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Asien, Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, LeichtAuf geht's zur Wokmeisterschaft. Mit dieser einfach zuzubereitenden Gemüse-Hähnchen-Pfanne steigen Sie aufs Siegertreppchen. zum Rezept -
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(8)
Aus der Pfanne, Asien > China, Frittieren, Glutenfrei, Hauptspeise, SaucenDiese leckeren Bällchen aus Hühnerbrust, mariniert mit Soya und Knoblauch und kurz frittiert, schmecken am besten mit süß-saurer Sauce – ganz einfach selbstgemacht! zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Italien, Leicht, SommerFür ein leichtes Grillvergnügen, das trotzdem die Fleischeslust befriedigt - Putenröllchen von unseren italienischen Nachbarn. zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Asien > Indien, Ohne AlkoholUnwiderstehlich aromatisch und ganz leicht mit der Hand zu essen - die indisch inspirierten "Drumsticks" sind der Hit beim Grillen! zum Rezept -
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(2)
Braten, Für Zwei, Italien, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SommerDer italienische Klassiker springt Ihnen hier ganz leicht in den Mund! Schwarzen Olivenpunkte machen das Essen auch zum Augenschmauß. Was für Gäste! zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Karneval & Fasching, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SnacksEin leckerer Snack und mal was anderes sind diese gegrillten Spieße, die auf einem frischen Minzjoghurt serviert werden. zum Rezept -
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Braten, Fettarm, Für Singles, Hauptspeise, Preiswert, SommerSchnelles leckeres Hähnchengericht zum Rezept -
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Braten, Ohne Alkohol, WinterEine asiatische Note hat dieses Gericht aus Putenstreifen mit Wirsing und Koriander. Es geht ganz einfach und macht auch optisch was her. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Festliches, Herbst, Ohne Alkohol, Amerika > USAThanksgiving ohne Truthahn ist in den USA kaum vorstellbar. Da ein ganzer Truthahn mindestens eine Großfamilie satt macht, hier eine Variante für den kleinen Kreis. zum Rezept -
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Aus dem Römertopf, PreiswertDer Truthahn wird mit Speck belegt und schmort in Rotwein. Zwiebeln und Knoblauch geben der Sauce zusätzlich Geschmack. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SnacksDer Klassiker kommt hier einmal neu auf den Tisch, nämlich asiatisch gewürzt. Dazu schmeckt der bunte Chinakohl-Möhren-Salat. zum Rezept -
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Asien, Braten, Herbst, Ohne Alkohol, Raclette, SommerFrischer Koriander und Curry geben dem Pfännchen-Gericht eine unverwechselbar asiatische Note. zum Rezept -
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Braten, Ohne Alkohol, Raclette, SommerIm Freien auf Balkon oder Terrasse zubereitet, ersetzt das Raclette den Grill - und das Essen wird zum sommerlichen Vergnügen unter Freunden! zum Rezept -
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Braten, Herbst, Italien, Klassiker, WinterDie Rosmarinbutter unter die Haut schieben erfordert Fingerfertigkeit. Doch nur zu, es klappt! Und das Hähnchen schmeckt wundervoll. zum Rezept -
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Dünsten, Festliches, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereitenDer fruchtig-süßen Kern und der würzige Mantel um das Geflügelfleisch herum sorgt sicher für eine genussreichen Überraschung. zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Italien, SchmorenZarte Hühnerbrust herzhaft gefüllt. zum Rezept -
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Braten, Deutschland, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstEin schnelles Gericht, denn ruckzuck ist der Braten im Topf und muss dann nur noch schmoren. Mediterrane Kräuter und Orange sorgen für das besondere Aroma. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, HauptspeiseWer sich selbst und Gäste verwöhnen möchte, liegt mit dieser Putenvariation vollkommen richtig. Ihre Gäste werden gerne wieder kommen und Sie können damit Ihre Palette der Lieblingsessen erweitern. zum Rezept -
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Asien, Aus der Pfanne, Für ZweiEine gute Prise Curry gibt diesen Nudeln den Namen, den pikanten Geschmack und die herrlich gelbe Farbe. zum Rezept -
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Braten, Dünsten, Fettarm, Frühling, Für Zwei, HauptspeiseIngwer und Chili sorgen bei diesem Gericht für eine feine Schärfe, die den Geschmack des Currys zusätzlich unterstreicht. Unbedingt einmal ausprobieren! zum Rezept -
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Asien, Aus der Pfanne, Hauptspeise, WokkenEin leichtes Gericht, bei dem sich die Gemüsesorten leicht austauschen lassen. Es hat durch seine Zutaten wenig Kalorien. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstDie Entenkeulen werden mit einer raffiniert-fruchtigen Glasur bestrichen, so dass sie köstlich-verlockend glänzen. Unbedingt einmal ausprobieren! zum Rezept