Kochbuch-Cover
diverse Braten, Geschnetzeltes, Gulasch, Frikadellen
Rind-,Kalb-,Lamm-,Schweinefleich
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Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Kochenein typisch norddeutscher Eintopf zum Rezept -
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Braten, Braten, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Deutschland > NorddeutschlandDieser Braten kommt von der Insel Fehmarn zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, HerbstWer die mediterrane Küche liebt, sollte den Hackfleich-Klassiker mal in dieser Tomatensauce probieren. zum Rezept -
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Asien, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SchmorenCurry oder Gulasch - das ist hier die Frage. Es ist ganz eindeutig asiatisch angehaucht, denn mit den typischen Aromen schmeckt dieses Curry nach Wok und Asien pur. zum Rezept -
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Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, SchmorenWählen Sie eine besonders würzige Bratwurstsorte aus, damit die kräftige Chorizo einen gleichwertigen Partner hat. zum Rezept -
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Aus dem Römertopf, Deutschland > Bayern, Braten, Klassiker, Ohne AlkoholEin knuspriger Schweinebraten aus dem Römertopf®? Kein Problem, wenn man den Deckel in der letzten halben Stunde offen lässt. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Hauptspeise, Ohne Alkohol, OsternFarbenfroh und würzig duftend - ein Genuss für alle Sinne. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Festliches, Für Kinder, Ohne AlkoholBei 80 Grad gart der Pesto-Braten ganz sanft im Ofen. Das Ergebnis ist umwerfend zart und saftig. zum Rezept -
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Braten, Frühling, Ohne Alkohol, SommerSchnitzel einmal anders. Dazu schmecken z. B. Zitronenbutter-Kartoffeln oder ganz pur Duft- oder Basmatireis. zum Rezept -
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Fettarm, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, PreiswertDieses Gericht ist die perfekte Resteverwertung, wenn vom Vortag noch etwas übriggeblieben ist. zum Rezept -
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Hauptspeise, Niedrigtemperaturgaren, Ohne Milch und EiMit Frühlingszwiebeln und Feigensenf gefülltes Schweinefilet und Feigensenfsauce – fruchtig-herzhafter Genuss! zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, PreiswertDie Marinade macht´s: So wird der Klassiker aus den USA superzart und aromatisch. zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, SnacksHier ein Newcomer aus Jamaika: schön scharf und superaromatisch. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseHier isst das Auge mit – so lecker das Gericht aussieht, so traumhaft schmeckt es auch: feinsüße Möhren, kräuterwürzige Sauce, mild mariniertes Fleisch. zum Rezept -
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Deutschland, Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertWürzig marinierte, saftige Würstchen mit krossem Speck - etwas für Auge und Gaumen. zum Rezept -
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Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Schmoren, WinterKlassiker auf neue Art: Die Rouladen schmoren sanft in einem Mix aus Tomaten, Tomatenmark, Weißwein, Zitronenschale und Salbei. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertAls Vorbild diente das Cordon bleu, doch statt einer Füllung aus Hartkäse und Schinken kommen Frischkäse und Blattgemüse hinein. zum Rezept -
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Fettarm, Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert, SommerDieses sommerliche Gurkengemüse zergeht so richtig auf der Zunge und bekommt durch die Senfnote des Schnitzels den passenden Kontrast. zum Rezept -
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Asien > China, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Schmoren, WinterHört sich für unsere Ohren außergewöhnlich an, schmeckt aber außergewöhnlich gut und chinesisch! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Herbst, Ohne Alkohol, WinterEin deftiges Cassoulet wärmt in der kalten Jahreszeit Körper und Seele. Und es macht richtig satt - darum genügt als Beilage knuspriges Weißbrot. zum Rezept -
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Braten, Herbst, Ohne Alkohol, RacletteFruchtig zubereitetes Fleisch machen aus dieser Raclette-Variation eine aufregende Kombination. Je nach Darreichung genießen Sie es als warmen Salat oder ganze Mahlzeit. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, LeichtWürziges aus der Pfanne: Die Filetscheiben werden in einer Würzpaste aus Senfkörnern, Zitronenschale und Salz gewendet. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Deutschland, HauptspeiseDeftig, da mit Knoblauchwurst zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Deutschland > SaarlandDer Schwenkbraten ist ideal zum Vorbereiten, denn er muss mindestens 6 Stunden in einer würzigen Marinade ziehen. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Party & Büfett, SommerAuch optisch ein schöner Anblick sind diese Entrecôtes mit den gedünsteten Schalotten. Die Zubereitung ist einfach, und sie sind ruckzuck gegrillt. zum Rezept -
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Braten, Gut vorzubereiten, SpanienDer Liebling aus der Tapas-Theke; den sollte man sich nicht entgehen lassen. zum Rezept -
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Für Diabetiker, Für Zwei, Glyx, Ohne AlkoholImmer wieder gerne: Geschnetzeltes. Und noch dazu einfach und schnell vorzubereiten. zum Rezept -
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Braten, Gut vorzubereiten, Herbst, Schmoren, Italien > UmbrienEs ist keine Kunst, ein Kaninchen zu schmoren. Man muss sich nur trauen! Dazu gibt es eine herrlich aromatische Sauce aus Tomaten, Wein und Kräutern. zum Rezept -
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Dünsten, Herbst, Leicht, Ohne Alkohol, Ungarn, VegetarischRot die Paprika, Orange der Kürbis - farblich dezent aufeinander abgestimmt, geschmacklich aber durchaus spannend. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Braten, Festliches, Hauptspeise, Deutschland > Norddeutschland, Punsch & GlühweinEin vorweihnachtliches Rindfleisch-Schmorgericht mit Wurzelgemüse und Tagliatelle Aber Achtung: Das Fleisch wird zwei Tage vorher mariniert. zum Rezept -
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Braten, Braten, Festliches, HerbstAls Beilage kann man zu diesem feinen Wildschweinbraten saftigen Rotkohl mit Apfel und Kartoffelklöße reichen. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Italien, Party & Büfett, SnacksDiese Hachfleischbällchen verbergen in ihrem Inneren eine Füllung aus Mozzarella und Parmaschinken. Man kann sie auch sehr gut grillen. zum Rezept

