Kochbuch-Cover
Rind-,Kalb-,Lamm-,Schweinefleich
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  • Bewertet mit 5 (1)
    Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Kochen
    ein typisch norddeutscher Eintopf zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Braten, Braten, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Deutschland > Norddeutschland
    Dieser Braten kommt von der Insel Fehmarn zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus der Pfanne, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst
    Wer die mediterrane Küche liebt, sollte den Hackfleich-Klassiker mal in dieser Tomatensauce probieren. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Asien, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Schmoren
    Curry oder Gulasch - das ist hier die Frage. Es ist ganz eindeutig asiatisch angehaucht, denn mit den typischen Aromen schmeckt dieses Curry nach Wok und Asien pur. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Schmoren
    Wählen Sie eine besonders würzige Bratwurstsorte aus, damit die kräftige Chorizo einen gleichwertigen Partner hat. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Römertopf, Deutschland > Bayern, Braten, Klassiker, Ohne Alkohol
    Ein knuspriger Schweinebraten aus dem Römertopf®? Kein Problem, wenn man den Deckel in der letzten halben Stunde offen lässt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ostern
    Farbenfroh und würzig duftend - ein Genuss für alle Sinne. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (14)
    Aus dem Backofen, Braten, Festliches, Für Kinder, Ohne Alkohol
    Bei 80 Grad gart der Pesto-Braten ganz sanft im Ofen. Das Ergebnis ist umwerfend zart und saftig. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Braten, Frühling, Ohne Alkohol, Sommer
    Schnitzel einmal anders. Dazu schmecken z. B. Zitronenbutter-Kartoffeln oder ganz pur Duft- oder Basmatireis. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Fettarm, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert
    Dieses Gericht ist die perfekte Resteverwertung, wenn vom Vortag noch etwas übriggeblieben ist. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Hauptspeise, Niedrigtemperaturgaren, Ohne Milch und Ei
    Mit Frühlingszwiebeln und Feigensenf gefülltes Schweinefilet und Feigensenfsauce – fruchtig-herzhafter Genuss! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert
    Die Marinade macht´s: So wird der Klassiker aus den USA superzart und aromatisch. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Snacks
    Hier ein Newcomer aus Jamaika: schön scharf und superaromatisch. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (4)
    Aus der Pfanne, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
    Hier isst das Auge mit – so lecker das Gericht aussieht, so traumhaft schmeckt es auch: feinsüße Möhren, kräuterwürzige Sauce, mild mariniertes Fleisch. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Deutschland, Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert
    Würzig marinierte, saftige Würstchen mit krossem Speck - etwas für Auge und Gaumen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Schmoren, Winter
    Klassiker auf neue Art: Die Rouladen schmoren sanft in einem Mix aus Tomaten, Tomatenmark, Weißwein, Zitronenschale und Salbei. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Aus dem Backofen, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert
    Als Vorbild diente das Cordon bleu, doch statt einer Füllung aus Hartkäse und Schinken kommen Frischkäse und Blattgemüse hinein. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (4)
    Fettarm, Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert, Sommer
    Dieses sommerliche Gurkengemüse zergeht so richtig auf der Zunge und bekommt durch die Senfnote des Schnitzels den passenden Kontrast. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Asien > China, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Schmoren, Winter
    Hört sich für unsere Ohren außergewöhnlich an, schmeckt aber außergewöhnlich gut und chinesisch! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Aus der Pfanne, Herbst, Ohne Alkohol, Winter
    Ein deftiges Cassoulet wärmt in der kalten Jahreszeit Körper und Seele. Und es macht richtig satt - darum genügt als Beilage knuspriges Weißbrot. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Braten, Herbst, Ohne Alkohol, Raclette
    Fruchtig zubereitetes Fleisch machen aus dieser Raclette-Variation eine aufregende Kombination. Je nach Darreichung genießen Sie es als warmen Salat oder ganze Mahlzeit. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Aus der Pfanne, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Leicht
    Würziges aus der Pfanne: Die Filetscheiben werden in einer Würzpaste aus Senfkörnern, Zitronenschale und Salz gewendet. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus der Pfanne, Deutschland, Hauptspeise
    Deftig, da mit Knoblauchwurst zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Deutschland > Saarland
    Der Schwenkbraten ist ideal zum Vorbereiten, denn er muss mindestens 6 Stunden in einer würzigen Marinade ziehen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Grillen, Hauptspeise, Party & Büfett, Sommer
    Auch optisch ein schöner Anblick sind diese Entrecôtes mit den gedünsteten Schalotten. Die Zubereitung ist einfach, und sie sind ruckzuck gegrillt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (5)
    Braten, Gut vorzubereiten, Spanien
    Der Liebling aus der Tapas-Theke; den sollte man sich nicht entgehen lassen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Für Diabetiker, Für Zwei, Glyx, Ohne Alkohol
    Immer wieder gerne: Geschnetzeltes. Und noch dazu einfach und schnell vorzubereiten. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Braten, Gut vorzubereiten, Herbst, Schmoren, Italien > Umbrien
    Es ist keine Kunst, ein Kaninchen zu schmoren. Man muss sich nur trauen! Dazu gibt es eine herrlich aromatische Sauce aus Tomaten, Wein und Kräutern. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Dünsten, Herbst, Leicht, Ohne Alkohol, Ungarn, Vegetarisch
    Rot die Paprika, Orange der Kürbis - farblich dezent aufeinander abgestimmt, geschmacklich aber durchaus spannend. zum Rezept
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    für vier Personen zum Rezept
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    Aus der Pfanne, Braten, Festliches, Hauptspeise, Deutschland > Norddeutschland, Punsch & Glühwein
    Ein vorweihnachtliches Rindfleisch-Schmorgericht mit Wurzelgemüse und Tagliatelle Aber Achtung: Das Fleisch wird zwei Tage vorher mariniert. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Braten, Braten, Festliches, Herbst
    Als Beilage kann man zu diesem feinen Wildschweinbraten saftigen Rotkohl mit Apfel und Kartoffelklöße reichen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Brunch & Frühstück, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Italien, Party & Büfett, Snacks
    Diese Hachfleischbällchen verbergen in ihrem Inneren eine Füllung aus Mozzarella und Parmaschinken. Man kann sie auch sehr gut grillen. zum Rezept
Rind-,Kalb-,Lamm-,Schweinefleich
 - erstellt am 05.05.2009
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