Kochbuch-Cover
Kochbuch von MausiMG
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(6)
Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Ohne Alkohol, VegetarischBereits die Römer schätzten Bärlauch als magen- und blutreinigendes Heilkraut. Und vor ein paar Jahren hat man auch bei uns den knoblauch-würzigen Geschmack neu entdeckt. zum Rezept -
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(3)
Braten, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne AlkoholEine exotisch-fruchtige Kombination aus Pute, Bananen und Erbsen, die hervorragend schmeckt und ganz leicht gelingt. Dazu schmecken Duftreis oder asiatische Eiernudeln. zum Rezept -
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(4)
Fettarm, Hauptspeise, Leicht, Niedrigtemperaturgaren, Ohne AlkoholPutenschnitzel im Asia-Style mit Ingwer-Möhren - mal was anderes und mit der 80°-Methode gleich nochmal so zart und lecker. zum Rezept -
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(10)
Aus der Pfanne, Beilage, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, GlutenfreiPute gar nicht trocken: Dank Marinade und einer extrem kurzen Garzeit bleibt das gebratene Putengeschnetzelte herrlich zart und saftig. zum Rezept -
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(2)
Asien, Aus der Pfanne, Hauptspeise, Preiswert, VegetarischWenn ein langer und anstrengender Monat sich dem Ende neigt - scharfe Asia-Nudeln wecken die Lebensgeister und schonen den Geldbeutel. zum Rezept -
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(25)
Aus der Pfanne, Festliches, Frankreich, Frühling, Hauptspeise, Ohne AlkoholFür eine ganz besondere Note sorgt bei diesem Geschnetzelten ein Hauch von Vanille, kaum zu spüren aber doch charakterprägend. zum Rezept -
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(1)
Aus der Pfanne, Herbst, Ohne AlkoholEin Glas Weißwein passt besonders gut zu dieser Pilz-Pfanne. Und wer mag, kann seinen Gästen das Geschnetzelte auch als Füllung in frisch gebackenen Crêpes servieren. zum Rezept -
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(2)
Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Herbst, LeichtKeine klassische Sauce, aber ein charmanter und hübsch anzusehender Pastabegleiter. Die Pasta nicht vergessen: Die Nudeln kochen, während das Gemüse blanchiert! zum Rezept -
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(0)
Aus der Pfanne, Hauptspeisegeht schnell ist gesund, gelingt leicht und nicht nur ein Genuß für den Gaumen zum Rezept -
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(2)
Aus der Pfanne, Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Italien > Norditalien, Ohne AlkoholUmtauschrecht: Der mailändische Klassiker "Piccata milanese", eine berühmte Schnitzelspezialität, wird hier statt mit Kalb mit Geflügel zubereitet. zum Rezept -
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(3)
Aus der Pfanne, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, ItalienLecker und preiswert, schmeckt mittags und abends: Eieromelett mit gebratenen Zucchinistreifen und getrockneten Tomaten. zum Rezept -
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(4)
Aus der Pfanne, Für Singles, Hauptspeise, Ohne AlkoholZur griechischen Hackfleisch-Bohnen-Pfanne schmecken Rosmarinkartoffeln oder Fladenbrot und natürlich ein Gläschen trockener Rotwein. zum Rezept -
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(2)
Für Zwei, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Preiswert, Salate, VegetarischCafé-de-Paris ist eigentlich der Name einer klassischen Kräuterbutter, die man zu Steaks isst. Hier kommt die raffinierte Würzmischung ins Dressing. zum Rezept -
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(3)
Aus der Pfanne, ItalienEin cremiges Risotto macht sich immer gut als Vorspeise eines italienischen Menüs oder als Hauptspeise mit einem knackigen Salat dazu. zum Rezept -
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(10)
Cholesterinarm, Fettarm, Frühling, Für Diabetiker, Leicht, Ohne AlkoholDer Frühling ist da und mit ihm der Spargel: Schon mal Spargel aus dem Wok probiert? Oder mit Nudeln? Na, dann wird es aber Zeit! zum Rezept -
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(1)
Fettarm, Für Singles, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, PreiswertDas Pesto selber zu machen dauert immer ein bisschen Zeit - wenns mal schneller gehen muss, 1 EL Pesto alla genovese aus dem Glas verwenden. zum Rezept -
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(1)
Braten, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholDie Shrimps kauft man sich am besten mal auf Vorrat, alles andere hat man eigentlich zu Hause. Und bei Hunger - aus dem Tiefkühler gleich ab zum Braten! zum Rezept -
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(2)
Braten, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholEin würziger Mix aus Rucola, Speck und Kapern verleiht diesen Nudeln ihren einzigartigen Geschmack. Wenn da kein Urlaubsfeeling aufkommt ... zum Rezept -
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(6)
Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne AlkoholEine Suppe mit Exoten-Kick - dafür sorgen u. a. Kokosmilch, frisch gepresster Orangensaft und Kreuzkümmel. So lecker! zum Rezept -
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(1)
Aus dem Backofen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, QuicheEin Stückchen Frankreich zu Hause. zum Rezept -
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(0)
Aus dem Backofen, Herbst, Silvester & Neujahr, VorspeiseAlles wird im Alupäckchen gebacken. Lachs mal ein wenig anders. zum Rezept