Kochbuch-Cover
Currys
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Asien, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholIntensiv-würzig und ganz einfach zuzubereiten ist dieses feine Curry mit Putenbrustfilet und aromatischem Cumin. zum Rezept -
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Asien, Für Zwei, Hauptspeise, Klassiker, WokkenIn Asien liebt man scharfe Gerichte, die mit Erdnüssen und Kokosmilch zubereitet werden. Testen auch Sie einmal diese Kombination. zum Rezept -
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Asien, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiKnackig, frisch, scharf und grün kommt das Curry daher. Die fruchtig-säuerliche Mango rundet den Geschmack ab und macht das Fleisch schön zart. zum Rezept -
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Asien, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholEs hat eine kräftige Pfefferschärfe und ein einmaliges frisch-duftendes Kardamom-Aroma. Und mildes Currypulver rundet das Ganze harmonisch ab. zum Rezept -
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Asien, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholChili gibt dem Curry Feuer. Langsames Schmoren lässt den Gewürzen Zeit, ihre Aromen optimal zu entfalten und macht das Fleisch wunderbar zart. zum Rezept -
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Asien, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiEinfach zuzubereiten und schön scharf. Ein köstliches Curry für alle Sinne. zum Rezept -
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Asien, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiDas Curry müssen Sie unbedingt probieren! Ananasstückchen und Limettensaft geben dem Gericht einen fruchtigen Touch, gelbe Currypaste macht's schön würzig. zum Rezept -
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Asien, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholFruchtig und pikant. Ein feines Curry mit Garnelen und saftig-süßer Ananas. zum Rezept -
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Asien, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereitenMilder Kürbis, sanfte Kartoffeln und süßliche Möhren freuen sich über würzigen Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und über ein Topping aus Chili und Koriandergrün. zum Rezept -
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Asien, Vegetarisch, WokkenRote Linsen haben ein zartes, fein-nussiges Aroma und sind im Nu weich. Sie eignen sich deshalb prima für dieses superschnelle würzige Curry. zum Rezept -
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Dessert, Eis, Für Zwei, Asien > Indien, Ohne Alkohol, SommerVanilleeis und Joghurt, aromatisiert mit den Geheimnissen der indischen Gewürzküche, bestreut mit knusprigen Kokosflocken - das ist der Bollywood-Becher. zum Rezept -
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Festliches, Asien > Indien, Klassiker, Ohne Alkohol, SchmorenDie sahnig-würzige Sauce macht dieses Lamm-Curry zu einem der bekanntesten und beliebtesten Klassiker der indischen Küche. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Asien > Indien, Ohne Alkohol, SchmorenEcht indisch schmeckt dieses Gericht, und daher stammt auch das Rezept. Das Lamm wird 1 Stunde lang in einer würzigen Sauce geschmort. Hmm! zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Asien > ThailandDieses feurig-scharfe Lamm-Curry ist besonders als Teil eines mehrgängigen Thai-Menüs wunderbar und kann gut mit anderen Curries und Gemüsegerichten kombiniert werden. zum Rezept -
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Braten, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Asien > Indien, KlassikerDie klassischen Hackfleischbällchen werden hier mal zu einem indischen Highlight - abgewandelt mit typisch indischen Aromen sind sie dort als Snack sehr beliebt. zum Rezept -
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Asien, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholFrisch und mild mit scharfen Akzenten. Ein fein ausgewogenes Curry mit cremigen Hokkaido. Ein Genuss! zum Rezept