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Backbuch
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  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol
    Unwiderstehlich saftig: Der Rührkuchen mit Joghurt und Grieß wird nach dem Backen mit Zuckersirup getränkt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen
    Der baskische Kuchen ist ein Klassiker aus der französischen Küche - gefüllt mit leckerer Kirschkonfitüre wird er in Südfrankreich gerne auch mal als Frühstück gegessen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen
    Two in one: Die cremige Überraschung verbirgt sich in der Mitte des Mürbeteigkuchens – Vanillepudding mit gemahlenen Mandeln. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (5)
    Backen, Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen
    Saftiger Apfelkuchen mit krossem Mandelguss – eine kleine, süße Urlaubserinnerung an Frankreich. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol, Orient & Afrika
    Saftiger kann Kuchen fast nicht sein als dieser Joghurt-Zitronen-Kuchen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Für Kinder, Glutenfrei, Halloween, Herbst, Kuchen
    Damit er schön zitronig schmeckt und saftig wird, wird der Kuchen noch heiß mit selbst gemachtem Zitronensirup getränkt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Backen, Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen
    Milchreis einmal anders: Als sommerliche Torte, in der Himbeeren versunken sind. Schmeckt nicht nur den Kleinen! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (11)
    Backen, Dessert, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen
    So schmeckt Urlaub! Der saftige Teig wird mit Bananensahne, gerösteten Kokosflocken und Mandeln belegt und muss dann nur 35 Minuten in den Ofen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Backen, Festliches, Kuchen, Orient & Afrika, Vegetarisch
    Wie in einem Märchen aus 1001 Nacht fühlt man sich, wenn dieser Käsekuchen aus dem Ofen kommt und den Raum mit einem Duft von Zimt und Kardamom erfüllt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Dessert, Mehlspeisen, Preiswert, Vegetarisch
    Schmeckt lecker saftig. Eins meiner liebsten Eigen-Rezepte. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (11)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol
    Mohn-Fans aufgepasst! Diese Torte ist ein absolutes Highlight! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    England & Großbritannien
    typisch englischer Kuchen zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
    Ein fruchtig leichter Kuchen, der im Mai einfach sein muss. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (6)
    Backen, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol
    Darauf haben wir gewartet: Endlich der perfekte Käsekuchen: Fluffig, duftig und unwiderstehlich cremig. Aber Vorsicht ist geboten: Absolute Suchtgefahr! zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Kuchen
    Ein saftiger Rhabarberkuchen mit krossem Mandelbaiser auf einem Mürbeteig mit Marzipan. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Backen, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker
    Dieser Kuchen steht seinem weltberühmten Wiener Vorbild in nichts nach und wird auch Sachertorten-Experten mit nur einem Bissen überzeugen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Für Kinder, Kuchen, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
    Immer wieder aufs Neue toll: Beeren kombiniert mit Streuseln. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Backen, Dessert, Frankreich, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol
    In Frankreich bereitet man gern auch mal einen Kuchen mit Crème fraîche zu. Das ist zwar recht gehaltvoll vermittelt aber trotzdem eine leichte Frische. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Festliches, Kuchen, Leicht, Snacks, Sommer
    Leicht, locker und fruchtig-frisch - ein herrlicher Sommerkuchen eben! Von diesem Kuchen nimmt man gerne noch ein zweites Stück. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Dessert, Kuchen
    Knusprig, sauer, süß, erfrischend - einfach lecker zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (10)
    Backen, Festliches, Muttertag, Ohne Alkohol, Torten, Vegetarisch
    Schokolade macht glücklich: Sie kommt in den Teig, in den Guss und als Verzierung obenauf. Das absolute Highlight am Torten-Himmel. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Backen, Festliches, Herbst, Kuchen, Vegetarisch
    Dieser Kuchen ist der Inbegriff von Herbst und Erntefreude. Gibt es etwas Schöneres als ein saftiges Stück Pflaumenkuchen nach der Gartenarbeit? zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Dessert, Frankreich, Herbst, Kuchen, Süße Hauptspeise
    Mirabellen-Tarte mit Zimt-Mandelstreusel. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Dessert, Frankreich, Herbst, Mehlspeisen
    Eine Spezialität aus der Bretagne. Geht als Dessert und Kuchen und ist einfach lecker. Von mir mit frischen Zwetschgen gemacht. Ursprünglich mit getrockneten Pflaumen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Das ist (mal wieder) ein Rezept von Birgith. Klebrig, zimtig, sabschig, lecker. Haben wir viel zu wenig gegessen (das ist eine Aufforderung)! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Backen, Deutschland, Kuchen, Weihnachten
    Ein sehr saftiger Kranz, passend zur Adventszeit. Läßt sich gut vorbereiten. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Festliches, Frankreich, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood
    Adventszeit und Weihnachten = auch Bratapfelzeit. Die Bratapfel-Tarte verbindet mürbe Plätzchen = mürber Boden, mit Kardamom und Bratäpfel mit Zimt und Calvados. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Dessert, Frankreich, Kuchen
    Dieser Kuchen wird mit Walnusslikör aromatisiert, doch auch Orangenliköre sind ein würdiger Ersatz. (Aus: BRENNAN, Georgeanne: "Genießer unterwegs. Frankreich") zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Backen, Glutenfrei, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol, Ostern
    Möhren und Mandeln satt: Der saftige Kuchen schmeckt nicht nur super, er ist auch urgesund. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Kuchen
    Ein alter Familienklassiker, der zwar viel Arbeit macht, aber super schmeckt und viel Kuchenhunger still. Und das Beste: er lässt sich auch super einfrieren. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Backen, Kuchen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Der exotische Rührkuchen bleibt lange saftig durch Kokoksmilch und reife Bananen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Aus dem Backofen, Dessert, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst
    Dieses Rezept habe ich mal in einer Zeitschrift entdeckt und seitdem gehört dieser Kuchen zu meinen Lieblingen :-) zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Festliches, Frühling, Herbst, Klassiker, Kuchen
    Schokoladentorte nach Sacherart. Einer der Lieblingskuchen von Dirk und hier nun festgehalten, als Rezept für "Lieblingskuchen". zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Deutschland, Festliches, Klassiker, Torten
    Mit Crème fraîche und Marzipan - die deutsche Variante des Cheesecakes. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
    Bei Großen und Kleinen beliebt, die Biskuitrouöade. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Aus dem Backofen, Kuchen, Leicht
    Ein wenig "lighter" als die üblichen Eierlikörkuchen. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (14)
    Backen, Frühling, Kuchen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Unten Streusel, oben Streusel und dazwischen säuerlicher Rhabarber mit Vanillecreme. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, Kuchen
    Rhabarber in seiner schönsten Form: auf einem einfachen Rührteigboden, bedeckt mit knusprig-süßen Mandelstreuseln. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten, Deutschland > Hessen
    Johannisbeeren, rot, frisch, auf einem Vanilleteig und darüber Streusel mit Mandeln. Kleiner Blechkuchen, geschnitten in Quadrate und serviert mit einem Klecks Sahne zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, Deutschland > Hessen
    Rotweinkuchen der Klassiker, in neuer Form, in kleine Quadrate(Carré) geschnitten und hier mein Rezept. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frankreich, Frühling, Gut vorzubereiten
    Stachelbeeren auf Mürbeteig, schmeckt schon gut, aber dazu noch in einem Mandelteig gebettet, einfach umwerfend lecker. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland > Hessen, Kuchen, Sommer
    Mirabellen auf einem Tarteboden mit Mascarpone und einem Guss aus Saurer Sahne. Quadratisch gebacken und in kleinen Quadraten serviert. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Festliches, Für Kinder, Klassiker, Kuchen, Sommer
    Saftig und fruchtig: herrlicher Kuchen mit Mohn-Teig, Schattenmorellen und Amarettistreuseln. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst
    Der kleine Bruder vom "gedeckten Apfelkuchen" birgt ein paar kleine Geheimnisse: in Honigsirup eingelegte Früchte und feine Nüsse auf dem Teigboden. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Backen, Deutschland, Gut vorzubereiten, Herbst, Klassiker
    Diesen Kuchen kann man noch backen, wenn sich Gäste innerhalb kürzester Zeit angesagt haben. Ich benutze hierfür eine 20er Backform. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Kuchen, Party & Büfett
    klassisch lecker zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Backen, Für Kinder, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Wie wäre es mal mit einem Schokoladenkuchen? Nicht originell genug? Denken Sie! zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker
    Diese Festtagstorte ist besser als das Original aus Wien. Hinzu kommt, dass sie auch noch preiswerter ist :-) zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Für Kinder, Für Singles, Gut vorzubereiten
    Nicht nur ein schönes Mitbringsel ! zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Dessert, Deutschland, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Karneval & Fasching
    Streuselteilchen mit Marzipan. Aus der Erinnerung an eine Bäckerei, die diese Teilchen immer um die Fastnachtszeit führte. Nachgebacken von mir aus der Erinnerung. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Festliches, Ostern, Plätzchen & Kekse
    Ein echtes Highlight auf der geschmückten Ostertafel: Küchlein aus Rührteig mit Apfelkompott und leicht überzuckert. zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (2)
    Backen, Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Leicht
    Diese Spezialität aus Mallorca wird dort mit heimisch angebauten, frisch geernteten Mandeln zubereitet und ist einfach ein Gedicht. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Herbst, Italien
    Mandelkuchen wie in der Toskana. Die Füllung wird mit gebacken. Statt Mandeln sind auch Pinienkerne fein, dann ist ein Piniennusskuchen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Backen, Deutschland, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten
    Diese leckere Torte schmeckt am besten mit dem roten Himbeerrhabarber. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Deutschland, Kuchen, Torten
    Raffinierte Käse-Mohn-Torte -Noch nicht erprobt! zum Rezept
Backbuch
 - erstellt am 04.06.2009
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