Kochbuch-Cover
Fisch
-
Bewertet mit
(4)
Asien, Ohne Alkohol, WokkenCurrypulver und Süßkartoffeln passen nicht nur in der Farbe gut zusammen, sie harmonieren auch als Zutaten in diesem Fischcurry. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Dämpfen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, SchmorenDelikat und leicht: zarter Fisch und frische Gurke in milder Senfsauce. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Hauptspeise, Leicht, Schmoren, VegetarischFür eine Urlaubsparty ein schnelles und schmackhaftes Rezept. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Quiche, SommerLeckere, einfach zuzu bereitende Quiche mit Fisch, Spinat und Kräutercreme. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Fettarm, Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert, ReizarmFischfilets wie Seelachs oder Rotbarsche lassen sich auch mit anderen Gemüsesorten in der Folie auf besonders schonende Weise zubereiten. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Dünsten, Eintöpfe, Fettarm, Für Kinder, Für Zwei, GlyxGemüsesaft und Paprikamark verleihen diesem Fischeintopf eine milde Würze, die auch Kindern schmeckt. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus dem Backofen, Italien, Leicht, Ohne Alkohol, SommerVon oben und unten in Tomaten eingehüllt kann das Fischfilet einfach nicht trocken werden, auch wenn es im Backofen gegart wird. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Auflauf, Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Die Eiweißreichen, Fettarm, Für DiabetikerDieser Kabeljau aus dem Ofen kommt wunderbar saftig auf den Teller: der schonenden Garmethode und der leckeren, aber sehr leichten Dillsauce sei Dank. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, SnacksSehr einfach und sehr lecker! zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Auflauf, Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Italien, Ohne Alkohol, PreiswertSo eine Art Caprese aus dem Ofen - zum richtig Sattessen! zum Rezept -
Bewertet mit
(6)
Frühling, Hauptspeise, Herbst, Asien > Indien, Kochen, Ohne AlkoholZum Glück hat jemand dieses Rezept aus Indien mitgebracht, sonst würde uns eine echte Delikatesse entgehen. Dazu schmeckt Reis und ein kühles Bier! zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Für Singles, Glutenfrei, HauptspeisePfiffig: Die Dillcreme wird mit Ananassaft abgeschmeckt. So mildert sie das leicht bittere Chicorée-Aroma und passt hervorragend zum Fisch. zum Rezept -
Bewertet mit
(7)
Auflauf, Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Die Eiweißreichen, Für Zwei, HauptspeiseEine supergesunde Kombi: viel Gemüse, wenig Fett und gedünsteter Seefisch. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Asien, Braten, Hauptspeise, LeichtWer Meeresfrücht liebt, weiß Garnelen meist besonders zu schätzen und wird sich über diese Kombination mit Pilzen und Ingwer freuen. zum Rezept -
Bewertet mit
(14)
Italien, Kochen, Ohne AlkoholDas Aroma des geräucherten Forellenfilets ist sehr intensiv und prägt eindeutig den Charakter dieses Gerichts. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Für Zwei, Kochen, Ohne Alkohol, SaucenDer Klassiker auf neue Art mit Fisch zubereitet -- eine echte Alternative. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Fettarm, Asien > Indonesien, Leicht, Ohne Alkohol, Schmoren, WokkenSambal ist eine dickflüssige, ursprünglich aus Indonesien stammende Würzsauce auf Chili-Basis, die traditionell in kleinen Schälchen als Würzbeilage gereicht wird. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Auflauf, Aus dem Backofen, Festliches, Frühling, Für Kinder, Für ZweiDer berühmte Italo-Auflauf wird anstelle von Hack heute mit Fischfilet, Auberginen und Tomaten zubereitet. Feines Freitagessen – oder auch montags oder dienstags ... zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Asien > China, Hauptspeise, Preiswert, WokkenMu-Err-Pilze und Bambussprossen verraten, dass dieser gebratene Fisch in der chinesischen Küche heimisch ist. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Für Zwei, Hauptspeise, Asien > Indien, Klassiker, Ohne Alkohol, WokkenWie es sich für ein gutes Curry gehört ist auch diese Variante mit Fisch von nicht zu unterschätzender Schärfe. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Asien, Fettarm, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, LeichtSie geben dem Curry Pep: scharfes Currypulver, beißend-scharfer Senf, zitronigscharfer Ingwer und die frische Schärfe von grünen Chilis und Frühlingszwiebeln. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Brunch & Frühstück, Die Magenfüllenden, Für Singles, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Deutschland > NorddeutschlandSchöne Grüße aus dem Norden! Dieser cremig feine Salat lässt sich flink zubereiten und auch gut ins Büro mitnehmen. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Asien, WokkenZartes Fischfilet und knackiges Gemüse, schnell gewokkt und asiatisch gewürzt, mit leuchtend gelbem Kurkumareis - absolut gästetauglich! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Die Eiweißreichen, Die Nachhaltigen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholDamit Sie nicht auf Granit beißen, haben wir für Sie dieses gesunde Fischgericht vorbereitet. Geht ganz schnell und ist ideal für die ganze Familie! zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Asien, Eintöpfe, Für Zwei, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiEin feurig-cremiges Curry bildet eine tolle Umgebung für Brokkoli und Fisch! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Asien, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholFruchtig und pikant. Ein feines Curry mit Garnelen und saftig-süßer Ananas. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus der Pfanne, Festliches, Frankreich, Pfannkuchen & CrêpesWenn Sie den Beweis antreten wollen, dass man auch mit Pfannkuchen Eindruck machen kann, mit diesem Rezept ist das kein Problem. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus der Pfanne, Pfannkuchen & Crêpes, VorspeiseEin raffiniertes Abendessen, bei dem alle Fischfans voll auf ihre Kosten kommen. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Festliches, Für Zwei, Hauptspeise, ItalienDie sanfte Säure des Aceto balsamico erschlägt den feinen Fischgeschmack nicht, sondern hebt ihn im Kontrast sogar noch hervor. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Dünsten, Fettarm, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholMediterrane Aromen, Fisch und frische Käuter köstlich vereint. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Fettarm, Für Zwei, Grillen, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Asien > IndienTandoori ist eine indische Gewürzmischung, die oftmals in Verbindung mit Joghurt und weiteren Zutaten als Marinade für Fisch- und Geflügelstücke dient. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
BratenEs gibt Menschen die bevorzugen Salzwasserfische, andere bevorzugen Süßwasserfische aus heimischen Gewässern. Für letztere ist dieses Zander-Rezept. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Eintöpfe, Hauptspeise, Schmoren, Sommer, Amerika > SüdamerikaSamba, Sonne, Sand und Meer: ein temperamentvoll-pikanter Fischtopf! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Cholesterinarm, Eintöpfe, Fettarm, Frühling, Für Diabetiker, Glutenfreinicht nur am Karfreitag lecker. Einfaches leichtes Fischgericht mit viel Gemüse, also auch fett- und kalorienarm! Besonders gut mit frischem Kräuterbrot. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Festliches, Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Kochen, SuppenWenn Ihnen die klassische französische Fischsuppe Bouillabaise zu gehaltvoll ist, probieren Sie doch diese bedeutend leichtere italienische Variante. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Eintöpfe, Kochen, Ohne AlkoholZum deftigen Fischeintopf mit Kartoffeln und Wurzelgemüse serviert man am besten einen trockenen Weißwein oder ein kühles Pils. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Auflauf, Aus dem Backofen, England & Großbritannien, Für Diabetiker, Gut vorzubereiten, Ohne AlkoholVery british kommt der Fischauflauf mit Champignons und einer Haube aus Kartoffelpüree daher. Schmeckt richtig gut und stößt sogar bei Kindern auf Gegenliebe. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Festliches, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Hauptspeise, Asien > IndienMit Reis serviert, wird dieses kokosmilde Garnelen-Curry aus Kerala (Indien) auch anspruchsvolle Gäste begeistern. Dabei ist es ganz einfach zuzubereiten. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Hauptspeise, Asien > Indien, Kochen, Ohne AlkoholZarter Fisch in einer sämigen Currysauce aus Joghurt und Cashewkernen. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus dem Römertopf, Festliches, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereitenFisch schmort im Römertopf besonders schonend und bleibt dabei herrlich saftig und aromatisch. Da braucht es nicht mehr viel dazu ... zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus der Pfanne, Asien > Indien, Ohne Alkohol, WokkenDer Duft von Indien: die Garnelen werden in einer Mischung aus Knoblauch, Ingwer, Curry, Cayennpfeffer Garam Masala und Zitronensaft mariniert. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Auflauf, Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, GlyxSchon die Zubereitung des Kartoffelauflaufs verspricht etwas Besonderes, die Heringfilets zwischen den Kartoffelschichten machen den schlichten Auflauf zum Highlight. zum Rezept -
Bewertet mit
(4)
Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Gut vorzubereiten, Ohne AlkoholDieser edle Brotauflauf bekommt seinen feinen Geschmack vom Goldbarsch und den Zucchini und wird durch die Kräutersahne abgerundet. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, HauptspeiseFisch in Joghurtsauce klingt so einfach und langweilig, schmeckt aber in diesem Fall unglaublich lecker! Rosinen sorgen in der indischen Sauce für spannenden Kontrast. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne AlkoholSie sehen aus wie Möhren oder Kürbisstifte, aber es handelt sich um Süßkartoffeln, die in einem würzigen Fond im Backofen garen. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Auflauf, Aus dem Backofen, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseMediterranes Fischgericht, das auch mit Seelachsfilet schmeckt. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Deutschland, Eintöpfe, Fettarm, Frühling, Für Zwei, HauptspeiseDieses Gericht ist oft unser Notstopfen, wenn es einmal schnell gehen muss und wir unbedingt Fisch essen wollen zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Häppchen & Fingerfood, Leicht, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, SnacksDie Räucherlachs-Crêpes-Torte ist ein Genuss. Statt des Räucherlachs können Sie natürlich auch mit anderen Zutaten variieren, wie z. B. Schinken. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Dämpfen, HauptspeiseDas ist die wohl simpelste Methode, Reis so zu garen, dass er am Ende locker ist und richtig gut schmeckt. Danach will man es nie mehr anders machen. zum Rezept
