Kochbuch-Cover
Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen
Rezepte warmes Mittagessen
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Braten, Dessert, Deutschland, Für Kinder, Klassiker, MehlspeisenSüßer Nachtisch war früher etwas besonderes, Mehlspeisen als Hauptgericht gab's schon öfter. Gestern wie heute für Kinder das Höchste: die Kuchenteigschüssel auslecken. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Frühling, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Sandwiches & BroteHier kommen Vegetarier und Fleischfreunde gleichermaßen auf ihre Kosten. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Beilage, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, HerbstCurrypulver und Kokoscreme machen aus dem sonst unauffälligen Blumenkohl eine Attraktion. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, SalateEin mediterraner Salat, der sich auch toll auf jedem Büfett macht und garantiert gut ankommt! zum Rezept -
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Leicht, Vegetarisch, WokkenNicht nur für Vegetarier: ein leckerer Kartoffel-Gemüse-Mix aus dem Wok, dem Ananas und Apfelessig den exotisch-süßsäuerlichen Kick verleihen zum Rezept -
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Asien, Aus der Pfanne, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Für ZweiDer Klassiker aus der Küche Asiens: Wokgemüse mit Kokosmilch und scharfer Currypaste. Wer Koriander nicht mag, kann auch Petersilie verwenden. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Die Eiweißreichen, Frühling, Für Singles, Gut vorzubereiten, HauptspeiseVerdoppeln Sie einfach die Zutaten, und schon haben Sie ein gesundes, leichtes Mittagessen fürs Büro (schmeckt auch kalt!). zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Fettarm, Für Singles, Hauptspeise, Ohne AlkoholBrokkoli lässt sich auch sehr gut in der Tiefkühlversion verwenden, denn so spart man eine Menge Arbeit - kein Waschen, Putzen oder Kleinschneiden mehr. zum Rezept -
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Dessert, Deutschland, Für Kinder, Für Zwei, Für unterwegs, KochenDieser feine Milchreis kann süße Hauptsache oder ein toller Snack für Zwischendurch sein, und er schmeckt Groß und Klein. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, SommerDer Schmarrn enthält etwas Schokomüsli; das ergibt einen leckeren Kontrast zum Erdbeergeschmack. zum Rezept -
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Dampfgaren, Dämpfen, Für Kinder, Klassiker, Mehlspeisen, Ohne AlkoholDer Skihütten-Klassiker für zu Hause. Ursprünglich aus Böhmen, erfreut der Hefekloß nun überall die Mehlspeisenfans, egal, ob vor, nach oder ohne Skifahren. zum Rezept -
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Dessert, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereitenDessert im Italian Style: Der süße Maisgrieß ist eine wunderbar cremige, nussig-milde Alternative zum altbekannten Weizengrießbrei. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Glutenfrei, Klassiker, Ohne Alkohol, Süße HauptspeiseAls süßes Mittagsgericht für zwei oder als Dessert für vier ist der Brotauflauf vor allem mit frischen Erdbeeren oder anderen Früchten ein Genuss. zum Rezept -
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Braten, Dessert, Mehlspeisen, Süße Hauptspeise, VegetarischArm sind diese Ritter ganz gewiss nicht dran. Mit karamellisierten Bananen und heißen Himbeeren avancieren sie zur Luxus-Variante. zum Rezept -
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Für Kinder, Kochen, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, Süße Hauptspeise, VegetarischGrießknödel müssen nicht unbedingt in der Suppe schwimmen. Die süße Variante mit Mohn und Kirschragout schmeckt mindestens genauso lecker. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Glyx, Griechenland, Gut vorzubereiten, HauptspeiseLecker gefüllt mit magerem Fleisch, Reis und Schafkäse, geschmort in einer würzigen Tomatensauce - diese gefüllten Schoten schmecken Groß und Klein. zum Rezept -
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Fettarm, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDer frühlingsleichte, kalorienarme Klassiker kommt nie aus der Mode. Verfeinern Sie den Quark doch mal mit Paprika- oder Gewürzgurkenwürfelchen. Lecker! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Ohne Alkohol, SnacksMit frischen Kräutern werden auch einfache Eiergerichte zu etwas Besonderem. Das Frühlingsomelett enthält zudem noch würzigen Schafkäse. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Gut vorzubereiten, Italien, LeichtGanz schön würzig... Und bei der Zubereitung dürfen Sie es sich ganz einfach machen: dank Dosentomaten und Gnocchi aus dem Kühlregal bleibt nicht viel zu tun. zum Rezept -
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Für Zwei, Leicht, Vegetarisch, WokkenKnackiger Gemüsemix mit knusprig frittierten Tofuwürfelchen - nicht nur für Vegetarier ein Genuss zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstIn diesen Wundertüten stecken Couscous, Pilze und Schafskäse. Und nebenbei sieht das Ganze (mit den "vertauschten Deckeln") auch noch richtig apart aus. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Leicht, SommerAusternpilze sind sehr druckempfindlich, daher Vorsicht beim Putzen. Und sie haben viel Eiweiß sowie einen hohen Wassergehalt. zum Rezept -
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Asien > China, Gut vorzubereiten, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, Party & BüfettHier kommt ein wenig Exotik auf Ihr Party-Büfett: chinesische Eiernudeln, frisches Gemüse und Ananas, angemacht mit einem pikanten Asia-Dressing - bunt und lecker! zum Rezept -
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Braten, Fettarm, Herbst, Leicht, Ohne AlkoholHerzhaft und in ungewöhnlicher Aromen-Kombination präsentiert sich dieses Gericht - wer möchte serviert dazu Salzkartoffeln. zum Rezept -
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Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Deutschland > SachsenDieser Reis-Gemüse-Salat ist ein gehaltvoller Salat für ein ausgewogenes Abendessen - er passt aber auch hervorragend als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Deutschland, Die Magenfüllenden, Für Zwei, Für unterwegs, HauptspeiseEine sehr bekömmliche Hauptmahlzeit, die auch kalt gut schmeckt. Ideal zum Mitnehmen ins Büro! zum Rezept -
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Asien, Für Zwei, Glyx, Hauptspeise, Leicht, Ohne AlkoholTofu und Bambussprossen aus dem Wok? Richtig, hier kommen die Fans der schnellen Asia-Küche voll auf ihre Kosten! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, GlutenfreiSchnell und simpel ‒ mit Bio-Röschen aus dem Tiefkühlfach. Für den indischen Touch sorgen die Gewürze Kreuzkümmel und Kurkuma. zum Rezept -
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Braten, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, RacletteMediterrane Meeresfrüchte vom heißen Stein schmecken zart, lecker und wunderbar leicht - genau das Richtige also für warme Sommertage. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Fettarm, Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert, ReizarmEin komplettes Gericht in nur einer Pfanne zubereitet - mit den sommerlichen Aromen ein wunderbar schneller Genuss. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Asien > China, Herbst, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiScharfes chinesisches Chicken sucht starken Genießer. zum Rezept