Kochbuch-Cover
Kochbuch von Naoko (Band 2)
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Backen, Frühling, Kuchen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiZu diesem Zopf braucht man keine Marmelade. Die Frucht ist nämlich schon knusprig im Teig verpackt und sorgt für saftigen Frühstücksgenuss. zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Für Singles, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & BüfettFür eine spanische Tapas-Party die Tortilla in 2 x 2 cm große Würfel schneiden und in jeden Würfel einen Zahnstocher stecken. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Fettarm, Kuchen, Leicht, Ohne AlkoholEine perfekte Liaison aus säuerlichem Rhabarber, rosa Himbeeren und einer zuckersüßen, luftigen Haube aus zartem Baiser. zum Rezept -
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Für Kinder, Herbst, Kochen, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, Süße HauptspeiseDie Zubereitung braucht etwas Zeit, aber es lohnt sich: Die Maultaschen schmecken mit ihrer würzigen Füllung und der Schokosauce einfach genial. zum Rezept -
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Beilage, Fettarm, Für Kinder, Kochen, Leicht, Ohne AlkoholDie vorgekochten Weizenkörner werden immer beliebter. Kein Wunder, sind sie doch superschnell zubereitet und leckere Partner zu allerlei Gemüse. zum Rezept -
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Beilage, Gut vorzubereiten, Kochen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SommerDieses Gericht stammt aus der ungarischen Küche und besteht aus Paprika, Tomaten und Zwiebeln. Es wird kalt serviert und passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Kuchen, Ohne Alkohol, Sommer, Amerika > USADie krümeligen Butterkekse sind eine ebenso flotte wie wohlschmeckende Alternative zum Mürbteigboden. Eine Idee, die natürlich nicht von uns stammt, sondern aus Amerika. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Plätzchen & Kekse, Amerika > USA, WeihnachtenMit diesen mit Marzipan gefüllten Sternchen geht ein neuer Star am Plätzchenhimmel auf. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol, PreiswertEin american Apple Pie - der schmeckt am allerbesten lauwarm und mit einer Kugel Vanilleeis, das sollten Sie unbedingt mal ausprobieren. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Glyx, Griechenland, Gut vorzubereiten, HauptspeiseLecker gefüllt mit magerem Fleisch, Reis und Schafkäse, geschmort in einer würzigen Tomatensauce - diese gefüllten Schoten schmecken Groß und Klein. zum Rezept -
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(4)
Backen, Festliches, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KuchenDiese prächtige Torte ist ein erster Vorbote des Sommers! zum Rezept -
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Deutschland > Bayern, Dessert, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, HerbstHolunderblüten-Joghurt-Mousse mit Hornveilchen an Granatapfelkernen zum Rezept -
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Festliches, Kochen, SommerDieses Nudelgericht ist einfach zuzubereiten, mit den Garnelen und dem zurückhaltenden Geschmack der Zucchini aber eine elegante Komposition. zum Rezept -
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Braten, Für Zwei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SommerDas Rinderfilet begibt sich in die knackig-frische Umgebung von gesundem Gemüse. Sie können bedenkenlos genießen! zum Rezept -
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Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Asien > Thailand, VegetarischSahnig-würzig und thailändisch inspiriert ist dieses feine Currygericht. Die Zubereitung dauert ein bisschen, aber es lohnt sich! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischDer Pilaw ist vor allem in Osteuropa und im Orient weitverbreitet. Reis gart zusammen mit Fleisch oder Gemüse in einer Pfanne - hier eine Variante mit Süßkartoffeln. zum Rezept -
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Dünsten, Für Zwei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Salate, SommerEin leichtes Sommergericht mit dem milden, fast cremigen Geschmack der Kichererbsen, die Aromen besonders gut aufnehmen. zum Rezept -
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Braten, Eintöpfe, Hauptspeise, Ohne AlkoholLamm und Spinat ist immer eine gute Kombination. Hier kommen noch Kichererbsen und würziger Feta dazu. zum Rezept -
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Asien > Indien, Laktosefrei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SchmorenKardamom, Zimt und Ingwer ergeben eine duftende Mischung, die die Sinne sofort verführt. Ein typisch indisches Gericht! zum Rezept -
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Asien, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, VegetarischDass Äpfel und Kichererbsen ausgezeichnet zusammen passen, erschließt sich einem nicht auf Anhieb. Aber nach dem ersten Löffel werden auch Sie überzeugt sein. zum Rezept -
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Auflauf, Die Nachhaltigen, Dünsten, Für Kinder, Für Zwei, GlutenfreiHirse galt lange Zeit als "Brot des armen Mannes". Zu Unrecht, denn das vitamin- und nährstoffreiche Getreide steht geschmacklich anderem Getreide in nichts nach. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Herbst, Orient & Afrika > Libanon, Preiswert, WinterDie kleinen Keulen werden vor dem Braten mit einer Mischung aus Kräutern, Harissa, Zitronensaft, Tomatenmark, Salz und Öl eingepinselt. zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Kuchen, Ohne AlkoholTörtchen mit Pfiff und Pfifferling! Eine tolle Idee, um den Herbstbeginn mit Ihren Gästen zu feiern. zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Herbst, SchmorenRehragout mit Pfifferlingen - da läuft einem doch das Wasser im Mund zusammen! Dazu schmecken Spätzle (am besten hausgemacht) und eingelegte Wild-Preiselbeeren. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Ohne Milch und EiEine ungewöhnliche Kombination, die Sie begeistern wird: Im eigenen Saft gedämpft sind diese Fischfilets besonders saftig und aromatisch. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Klassiker, Schweiz, Sommer, VegetarischWenn man "Schweizer Küche" hört denkt man sofort an Rösti. Oft findet man sie als Beilage, hier als Hauptgericht mit einer Pfifferling-Sahne-Sauce. zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiGetreidesalate sind tolle Sattmacher und eignen sich prima zum Mitnehmen. Für den Quinoasalat den Rucola extra einpacken und erst kurz vor dem Servieren untermischen. zum Rezept