Kochbuch-Cover
Pfannkuchen, Waffeln & Co
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Dämpfen, Frühling, Für Kinder, Herbst, Klassiker, MehlspeisenWarme Hefeteigkugeln ‒ mit Vanille-Mohn-Sauce kommen sie in Höchstform. Wer keinen Mohn magt, kann ihn natürlich auch weglassen. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Dessert, Deutschland, Für Kinder, Für Zwei, KlassikerDer Klassiker wird hier frisch kombiniert mit Erdbeeren und Cranberries. Das schmeckt nicht nur Kinder gut. Es passt aber auch anderes frisches Obst dazu. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Dessert, Frühling, Für Kinder, Herbst, KlassikerEin echter Klassiker, für dessen Zubereitung man etwas Zeit braucht, der dann aber heiß aus der Pfanne einfach göttlich schmeckt! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Herbst, Pfannkuchen & CrêpesDie zarten Crêpes werden mit einer zarten Mandelcreme bestrichen und warm serviert. zum Rezept -
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Beilage, Braten, Brot & Brötchen, Frühling, Für Kinder, HerbstDiese Maisbrötchen stammen urspünglich aus Südamerika, haben aber auch Spanien längst erobert und sind ideale Begleiter für saucige Tapas. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Für Kinder, GlyxKlar gibt es für vegetarische Bratlinge auch Instant-Puver aus dem Bioladen. Aber so lecker wie frische, selbst gemachte Puffer schmecken diese nie! zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & BüfettDiese Puffer sind ruckzuck zubereitet und schmecken Zuhause oder auch kalt beim Picknick oder auf der nächsten Party ... zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frankreich, Klassiker, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, VegetarischHier haben Sie ein Grundrezept für Crêpes, die feine Pfannkuchen-Variante der französchischen Küche. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Deutschland, Klassiker, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, VegetarischWenn Sie besonders lockere Pfannkuchen wollen, müssen Sie die Eier trennen und das Eiweiß steif geschlagen zum Schluss unter den Teig heben. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Deutschland, Klassiker, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, VegetarischEin Grundrezept für Pfannkuchen. Darauf können Sie aufbauen. Ob süß oder herzhaft - mit diesem Rezept gelingen Ihre Pfannkuchen immer. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Klassiker, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, VegetarischWie die russischen Blini werden diese Pfannkuchen mit Hefe zubereiten, im Gegensatz zu ihnen aber mit normalem Mehl. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Klassiker, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, Amerika > USA, VegetarischRussen und Amerikaner haben doch etwas gemeinsam - ihre Pfannkuchen-Spezialitäten sind klein und dick! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Für Zwei, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & CrêpesEin Klassiker aus Amerika. Versuchen Sie dieses Rezept, und Sie wissen, warum! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Beilage, Braten, Cholesterinarm, Fettarm, Für DiabetikerKleine, leckere Häppchen. Können mit Zucker und Zimt auch zur kleinen Nascherei abgewandelt werden zum Rezept -
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Braten, Dessert, Fettarm, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Party & BüfettBeachten Sie die in Rum mit Vanillezucker eingelegten Rosinen über Nacht einzuweichen. Dieses typisch sächsische Dessert schmeckt köstlich. zum Rezept -
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Beilage, Braten, Frankreich, Klassiker, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiDieser Beilagen-Klassiker der französischen Küche erfordert etwas Fingerspitzengefühl. Deshalb ist er leider auch etwas selten geworden. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Dessert, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Für Zwei, KochenDie fruchtig-süße Sauce aus vollreifen Aprikosen schmiegt sich an die heißen Quarkpflanzerl und garantiert ein sommerliches Geschmackserlebnis. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, Preiswert, Süße HauptspeiseReibeküchlein mit Apfel schmecken allen Kindern. Wer sie trotzdem mal salzig zubereiten will, raspelt Möhren oder Zucchini hinein. zum Rezept -
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Braten, Für Diabetiker, Für Kinder, Für Zwei, Herbst, Süße HauptspeiseDie gebratenen Apfelscheiben sind eine leckere Alternative zum Apfelmus. Schmeckt warm am besten. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Klassiker, Mehlspeisen, Preiswert, Süße HauptspeiseEin fluffig-leichter Topfenschmarrn und eine nussige Karamellsauce dazu sind ein wahrer Gaumenschmaus - für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Deutschland, Für Kinder, Preiswert, VegetarischZwar unterliegt unsere Gesellschaft stetem Wandel, doch eines war, ist und wird wohl immer sein - Kinder lieben Reiberdatschi mit Apfelkompott. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Dessert, Herbst, Leicht, Ohne AlkoholAm besten in Muffin- oder Souffléförmchen gebacken und warm mit Schokoladesauce oder - Spezialtipp - Vanille(soja)joghurt serviert. zum Rezept -
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Braten, Dessert, Dünsten, Für Diabetiker, Für Kinder, HauptspeisePfannkuchenteig muss unbedingt ruhen, damit das Mehl ausquellen kann. Dann noch einmal gut durchquirlen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Für Diabetiker, Für Zwei, Herbst, MehlspeisenDer Klassiker auf neue Art braucht viel Zeit zum Stocken und kommt nach Karamell duftend aus dem Ofen. zum Rezept -
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Braten, Dessert, Deutschland, Klassiker, Preiswert, Süße HauptspeiseWer diese Fastenspeise erfand ist unklar. Sicher ist jedoch, dass solche süßen Gerichte so manchen Gläubigen vergessen ließen, dass auf Fleisch verzichtet werden musste. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, VegetarischDiese Flädle schmecken etwas nach Curry und Sesam. Servieren Sie sie mit Hühner- oder Gemüsebrühe. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Babys, Für Kinder, Klassiker, Mehlspeisen, Ohne AlkoholGrießschnitten schmecken wirklich der ganzen Familie - wenns mal schnell gehen soll, passt auch fertig gekauftes Apfelmus dazu. zum Rezept