Kochbuch-Cover
Tschakkah tschakkah yeah yeah
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Aus der Pfanne, Für Zwei, Ohne Alkohol, Sandwiches & Brote, Vegetarisch, VollwertEin wohlschmeckendes und aromatisches Rührei, das Sie den Sonntag gleich noch mehr genießen lässt! zum Rezept -
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Dünsten, Fettarm, Häppchen & Fingerfood, Kochen, Leicht, Party & BüfettVegetarische Vorspeise zum Rezept -
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Beilage, Fettarm, Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, LeichtMit würziger Senf-Zitronen-Sauce bepinselt schmecken diese bunten Grillspieße einfach umwerfend - nicht nur für Vegetarier ein Highlight! zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, VegetarischWenn es schnell gehen muss, ist kreative Vorratsküche gefragt. Richtig originell sind die knusprigen Reispuffer. Dazu gibt's Pfannengemüse, Ratatouille oder Tomatensauce. zum Rezept -
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Ohne AlkoholKoriander und Kreuzkümmel verwandeln unseren altbekannten Spinat in einen exotischen Gaumenschmaus. zum Rezept -
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(1)
Asien, Aus der Pfanne, Fettarm, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiNudeln, Chili und Brokkoli - das hört sich italienisch an. Aber Fischsauce und Reisessig machen sofort klar, woher der Wind weht. Asia Pasta: anregend scharf. zum Rezept -
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Braten, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, Sommer, VegetarischDie Schnittlauch-Pfannkuchen kommen mit Tomaten und Pilzen gefüllt heiß auf den Tisch. Hmm, lecker! zum Rezept -
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(1)
Braten, Dünsten, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, VegetarischAsia-Fit-Food für alle, die mal kein Fleisch essen möchten und eine tolle Alternative suchen. Die Möhren werden mit Orangensaft abgerundet, die Burger mit Koriander. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Fettarm, Frühling, HerbstBei diesem Rezept ist es wichtig, dass der Quark vor der Verarbeitung gut abtropft - im Sieb oder mithilfe eines Passiertuches ausdrücken. zum Rezept -
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Cocktails & Drinks, SommerEin Klassiker trifft den nächsten im Bowlegefäß - und dazu kommen noch Weißwein und Sekt und fertig ist die Sommerbowle. zum Rezept -
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(3)
Frühling, Leicht, Ohne Alkohol, Salate, VegetarischFrühlingsfrisch erfreut dieser Salat das Genießerherz. Die gerösteten Hanfsamen crunchen mit Brokkoli- und Blumenkohlröschen um die Wette. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Herbst, Klassiker, Kochen, Suppen, VegetarischGanz einfach, superlecker und extra flexibel: Diese Suppe ist die Basis für 1001 spannende Varianten. zum Rezept -
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Dips, Fettarm, Frühling, Gut vorzubereiten, Halloween, HerbstEin leckerer Dip, der nicht nur zu Brot, sondern auch zu Raclette, Ofenkartoffeln oder als Soße für pikante Aufläufe passt! zum Rezept -
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(1)
Aus der Pfanne, Herbst, Klassiker, Mehlspeisen, Sommer, VegetarischSauerkirschen mit Rumrosinen machen als fruchtig leckere Beilage zu locker gebackenem Kaiserschmarrn den Hüttenzauber zu Hause perfekt. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Hauptspeise, Kuchen, Ohne AlkoholDie Tomaten stecken im Käseguss und kommen obendrauf. Und Vegetarier lassen den Schinken nach dem Backen einfach weg. zum Rezept -
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(3)
Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Ohne Alkohol, SommerHier kommen die Nudeln ungekocht in die Auflaufform und garen in einer Tomatensahne mit knoblauch-würzigen Cabanossi. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Fettarm, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereitenHhmmm, lecker! So ein kerniges Brötchen mit Frischkäse und üppig Pflaumenmus lässt einen allen Stress vergessen und beschwingt in den Tag starten! zum Rezept -
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Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Klassiker, Deutschland > Norddeutschland, Ohne AlkoholSo beginnt man den Tag an der deutschen Nordseeküste. Dazu gibt es natürlich Tee. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Party & Büfett, SpanienTortilla aus der Muffinform - klein und lecker im neuen Gewand. zum Rezept -
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Für Diabetiker, Für Zwei, Halloween, Hauptspeise, Herbst, KochenMuskatkürbis hat ein leuchtend-oranges Fruchtfleisch und schmeckt intensiv fein-säuerlich. Hokkaidokürbis ist kleiner hat aber auch ein sehr aromatisches Fruchtfleisch. zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert, VegetarischKnusprig gebratene Kartoffelpuffer frisch aus der Pfanne mit eiskaltem Apfelmus lassen jedes Kinderherz höher schlagen. zum Rezept -
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(2)
Asien, Für Zwei, Glyx, Hauptspeise, Leicht, Ohne AlkoholTofu und Bambussprossen aus dem Wok? Richtig, hier kommen die Fans der schnellen Asia-Küche voll auf ihre Kosten! zum Rezept -
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Auflauf, Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KlassikerIn jedem Land hat die einfache Süßspeise aus altbackenem Weißbrot einen anderen Namen. Mal heißt sie "Pain perdu", mal "French Toast" und mal "Poor Knights of Windsor". zum Rezept -
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England & Großbritannien, Leicht, Ohne Alkohol, Sandwiches & Brote, VegetarischWenn Sie als Snack eine Kleinigkeit reichen wollen, die nicht zu aufdringlich ist, nehmen Sie diesen englischen Sandwich-Klassiker. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Italien, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, Sandwiches & BroteDie Mini-Pizza für Fischfans: Tunfisch-Pizza-Toast. zum Rezept -
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Braten, Fettarm, Klassiker, Leicht, Ohne Alkohol, Party & BüfettNoch Ideen für die nächste Tapas-Party gesucht? Knoblauchgarnelen in gutem Olivenöl gebraten eignen sich kalt und warm als Fingerfood de luxe. zum Rezept -
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Alkoholfreie Cocktails & Drinks, Für Kinder, Für Zwei, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SommerFür den Frische-Kick an heißen Sommertagen gehört eine Wassermelone ins Glas. Am besten eisgekühlt als prickelnd-fruchtige Limo. zum Rezept -
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(1)
Ohne Alkohol, Asien > Thailand, Vegetarisch, WokkenDie Gemüsesorten lassen sich beliebig austauschen. Wichtig ist, dass festere Gemüsesorten zuerst in den Topf kommen, weil sie eine etwas längere Garzeit haben. zum Rezept -
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DeutschlandEs gibt fast kein anderes so gutes Beispiel für ein maximales Ergebnis durch minimalen Aufwand wie beim Schichtsalat. Jeder überzeugte Antikoch wird ihn hinkriegen! Hmmm zum Rezept -
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(2)
Preiswert, Salate, VegetarischDieser Nudelsalat schmeckt warm besonders lecker, aber auch abgekühlt ist er ein herrlicher Genuss. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Italien, KlassikerLasagne ist der Klassiker der italienischen Küche schlechthin - die Spinat-Lasagne ist die vegetarische Version der typischen Hackfleisch-Lasagne. zum Rezept -
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(1)
Aus dem Backofen, Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, CholesterinarmEin ganz besonders leckeres Brotrezept mit dem Duft nach sonnengetrockenten Tomaten - jeder Bissen ein Genuss! zum Rezept -
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(1)
Frittieren, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, Asien > Indien, Ohne Alkohol, SnacksKroketten mit Überraschungseffekt - außen sind sie schön knusprig und innen richtig fluffig. zum Rezept -
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Preiswert, Deutschland > Süddeutschland, VegetarischEs muss nicht immer Pasta sein, Deutschland hat eine eigene Nudeltradition. Und die ist nicht unbedingt schlecht, wie dieses Rezept zeigt. zum Rezept -
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(3)
Backen, Party & Büfett, Pizza, VegetarischDer Pizzateig wird aus gekochten Kartoffeln, Mehl und Eiern zubereitet. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstUnbedingt etwas für Gäste ist diese feine Quiche. Sie können sie ganz leicht vorbereiten und haben dann alle Zeit, sich den Annehmlichkeiten des Abends zu widmen. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Hauptspeise, KuchenPesto als Teigbelag gibt Würze, Lachs und Tomaten verleihen Frische und Anisschnaps sorgt für den zusätzlichen Pep. zum Rezept -
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Beilage, Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SnacksDie Auberginenpäckchen sind auch optisch ein echter Genuss! Gefüllt sind sie mit Paprika und Tomaten, serviert werden sie mit einer pikanten Tomatensauce. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Italien, Ohne AlkoholWenn die Spargelzeit angebrochen ist, kann es für Spargelfans nicht genug Rezepte geben. Natürlich haben wir auch einen Auflauf für Sie. zum Rezept -
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Aus der Mikrowelle, Aus der Pfanne, Braten, Brot & Brötchen, Deutschland, Für SinglesLeerer Magen, leerer Kühlschrank? Mit einer Scheibe Brot, Tomatenmark Käse und variablen Zutaten kann man sich schnell behelfen ... zum Rezept -
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(1)
Backen, Cholesterinarm, Festliches, Fettarm, Für Zwei, HerbstEine Pizza wie vom Herbstwind erschaffen: Kürbisraspel, Pfifferlinge und Radicchiostreifen bilden den saftig-frischen Belag. Die Gelegenheit, Neues auszuprobieren! zum Rezept -
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Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Italien, Kochen, Ohne AlkoholHier schmelzen die Tomatenstückchen in der Pfanne und die Mozzarella-Bällchen im Mund. Hmm! zum Rezept -
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(2)
Braten, Brunch & Frühstück, Für Zwei, Ohne Alkohol, VegetarischEs geht doch nichts über ein Eieromelette zum Frühstück. Mit würziger Kresse und Parmesan bestreut bekommt es eine ganz besonders aromatische Note. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Glyx, Griechenland, Gut vorzubereiten, HauptspeiseLecker gefüllt mit magerem Fleisch, Reis und Schafkäse, geschmort in einer würzigen Tomatensauce - diese gefüllten Schoten schmecken Groß und Klein. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Die Nachhaltigen, Fettarm, Für DiabetikerFleischlose Lasagne-Varianten gibt es mittlerweile mehr als fleischhaltige. Dieses Rezept besticht durch den extrem niedrigen Fettgehalt bei vollem Aroma. zum Rezept -
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(1)
Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, KochenDer schwäbische Klassiker mit viel geriebenem Käse wird hier mit zweierlei Kräutern und vielen frischen Pilzen raffiniert verändert. zum Rezept -
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Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol, PreiswertBruschetta schmecken auch mit rustikaleren Brotsorten herrlich. Bieten sie ihrer Familie oder Gästen verschiedene Sorten an. Man kann das Brot einfach auch toasten. zum Rezept -
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(32)
Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, GlyxKlassisch gut: Nichts geht über eine feine Tomatensuppe am Abend. Sie macht satt, glücklich sorgt für einen tiefen Schlaf und hält schlank. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, LeichtLeckere Überraschungseier aus dem Ofen. In aromatischen Tomaten versteckt sich eine würzige Füllung aus Tunfisch, Knoblauch und geröstetem Brot. zum Rezept -
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(9)
Deutschland > Bayern, Brotaufstrich, Gut vorzubereiten, Klassiker, VegetarischObatzda ist der Biergartenklassiker schlechthin. Aber nichts spricht dagegen ihn auch mal zu Hause zu einer deftigen Brotzeit zu servieren. zum Rezept -
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(5)
Aus dem Backofen, Hauptspeise, Pizza, PreiswertEs bedarf nicht viel, damit auch noch die Kruste schmeckt. Dein Italiener ums Eck wird jetzt bestimmt bald arbeitslos. zum Rezept -
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Fettarm, Für Singles, Glyx, Party & Büfett, Snacks, SommerHerzhafter Snack für den kleinen Hunger zwischendurch - auch ideal zum Mitnehmen ins Büro. zum Rezept -
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(1)
Braten, Hauptspeise, Leicht, VegetarischEine vegetarische Vriante der Hackfleicsch-Pflanzerl mit Haferflocken. zum Rezept -
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(2)
Braten, Brot & Brötchen, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & FingerfoodSaftig gefüllte und aufgerollte Tortillas, die im Folienpäckchenso richtig gut durchziehen können - ideal z. B. auch als Picknick-Kost für eine große Runde. zum Rezept -
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Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, Italien, Kochen, PreiswertDiese italienischen Teigkissen lassen sich im Nu ganz ohne Kartoffeln zubereiten und zergehen trotzdem auf der Zunge. zum Rezept -
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HerbstWie? Sie können sich einfach nicht zwischen Schokoladencreme und Erdnussbutter entscheiden? Dann haben wir die Lösung: Einfach beides mixen! zum Rezept -
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(2)
Braten, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Frühling, Für Kinder, Für unterwegsDas Rührei zum Mitnehmen! Dieses Pausenbrot ist eiweißreich und voller Vitamine und die ideale Stärkung, wenn der Schultag lang ist. zum Rezept