Kochbuch-Cover
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Kochbuch Coverbild
  • Bewertet mit 5 (4)
    Aus dem Backofen, Plätzchen & Kekse, Weihnachten
    Durch den steif geschlagenen Eischnee sind Wespennester eine luftig leichte Versuchung, fix zubereitet und schneller gegessen als einem lieb sein kann... zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Hauptspeise, Salate, Vorspeise, Wokken
    Ein Sommerrezept, das wir nach Wunsch der Gewinner des Küchengötter-Kochkurses im Juli 2008 in München entwickelt haben - letzte Hand (plus Foto) wird am Tag X angelegt zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Italien > Norditalien
    „Mit Rühren” daher, weil er einst nach der Ohne-Methode entwickelt wurde (siehe ”Gurkenrisotto fast ohne Rühren”). Hier die klassische Version für den KüGö-Kochkurs 2008 zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Bowle, Festliches, Fettarm, Halloween, Klassiker, Party & Büfett
    Das Rezept zum Film - diese Bowle war die Basis für das, was Maike in „Der Küchengöttergeburtstagsfilm” gekocht hat. Sie stammt aus „Kochen! Das Gelbe von GU” zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Asien > China, Schmoren
    ein rotgeschmortes asiatisches Flattertier zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Italien > Norditalien
    Das ist ein junges Familienrezept, das uns an heißen Tagen sättigt und erfrischt zugleich - nicht zuletzt, weil man sich das Rühren fast sparen kann. Auch gut zu Fisch. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Kleingebäck, Weihnachten, Winter
    Die einzigen Plätzchen, die meine Mutter zu Weihnachten gemacht hat. Brauchen weder Rührgerät noch sonst viel. Es sind die runden im Bild - die anderen sind Wespennester zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus der Pfanne, Hauptspeise
    Steak zart braten ist nicht so schwer. Wenn man den Trick mit der dreifachen Ruhe kennt. Das Rezept stammt aus WIE KOCH ICH? zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Eintöpfe, Hauptspeise, Herbst, Asien > Japan
    Das komplette Rezept fürs Küchengötter-Karaoke vom 24. September 2008 zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Braten, Herbst, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
    Die pikante Version der Grießschnitte heißt Polentaschnitten mit Paprika-Avocado-Salat. Und in den Schnitten verstecken sich sogar ganze Maiskörner. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus der Pfanne, Dessert, Hauptspeise, Klassiker, Mehlspeisen, Pfannkuchen & Crêpes
    Früher war Schmarrn ein Arme-Bauern-Essen, bei dem Reste mit Mehl und Milch verbraten wurden. Die süße Variante adelte man ihn Wien mit Eiern, Zucker, Mandeln und Rosine zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus der Pfanne, Hauptspeise, Klassiker, Österreich
    Ergebnis jahrelanger Schnitzelbraterfahrung in der Familie - ein goldbraunes Stück aus der Pfanne mit welliger Panade und saftigem Inneren. Rezept aus „Wie koch’ ich?” zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Hauptspeise
    Sebastian Dickhauts Mitbringsel aus Bayern für die FÜR SIE Kochen-Redaktion: Ein Schweinshendl, gart im Ofen von allein. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Asien, Salate, Sommer, Vegetarisch, Vorspeise, Wokken
    Multikulti aus dem Wok: Ein Pesto aus italienischem Parmesan und asiatischen Kräutern trifft auf mediterranes Gemüse und chinesischen Kohl - und alle vertragen sich! zum Rezept
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 - erstellt am 05.05.2009
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