Kochbuch-Cover
Mama`s Kochbuch
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Aus dem BackofenGenial praktisch! Der Reis wird im wie bei einer Paella gleich mit den Hähnchenkeulen im Ofen gegart. zum Rezept -
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Asien, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Ohne AlkoholEine frisch gekochte Hühnerbrühe wärmt so richtig schön von innen - und auf Vorrat zubereitet ist sie stets griffbereit. zum Rezept -
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Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst"Dicke" Suppe, die allerdings nicht dick macht. Als schlanke Sattmacher dienen Lauch, Pilze und Hähnchenbrustfilet. Schmelzkäse macht das Ganze so richtig schön cremig. zum Rezept -
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Frühling, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, VegetarischGorgonzola und Spinat sind eine wunderbare Kombination - vor allem wenn man den jungen und noch zarten Blattspinat verwendet, den es im Frühjahr zu kaufen gibt. zum Rezept -
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Für Zwei, Italien, Kochen, WinterWer nach diesen Nudeln nicht satt ist, mit dem stimmt was nicht! Das Problem dabei ist, es ist so gut, man kann auch nicht aufhören. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, PreiswertStatt der Gartenkresse passen auch Schnittlauch oder Dill besonders gut in die Lachssahnesauce. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholDie Pestosahne wird mit Schinkenstreifen und gerösteten Walnüssen aufgepeppt und sorgt dafür, dass dieses Nudelgericht alles andere als alltäglich ist. zum Rezept -
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Für Babys, Ohne Alkohol, VegetarischNatürlich darf es morgens auch pikant werden. Wenn Mama und Papa den leckeren Aufstrich aufs Brot streichen, kann das Kleine ruhig mitnaschen. zum Rezept -
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Für Babys, Kochen, Ohne AlkoholAuch wenn das Kind nun am Mittagstisch mitessen kann, sollten die Speisen immer noch schwach gewürzt sein. Darum auf Salz und Pfeffer zunächst noch verzichten. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Für Babys, Ohne Alkohol, Preiswert, VegetarischFrüh übt sich, wer groß und stark werden will. Das Anfänger-Müsli liefert alles, was die Kleinen zum Wachsen brauchen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Babys, Für Kinder, Klassiker, Mehlspeisen, Ohne AlkoholGrießschnitten schmecken wirklich der ganzen Familie - wenns mal schnell gehen soll, passt auch fertig gekauftes Apfelmus dazu. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KlassikerDer einstige "Arme-Leute-Kuchen", der aus nur wenigen Zutaten besteht, hat sich längst zum Kuchenklassiker gemausert: Einfach währt eben am längsten. zum Rezept -
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(7)
Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen, LaktosefreiEine deftige, sättigende und wärmende Suppe, die besonders in der kalten Jahreszeit gut schmeckt. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholDer Clou bei diesem Rezept ist die Hackfleischsauce zwischen den beiden Nudel-Gemüse-Schichten. Schmeckt einfach klasse! zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, KlassikerDer Klassiker unter den Apfelkuchen ist immer ein gern gesehener Gast. Wie wär's mal zum Brunch am Sonntag? zum Rezept -
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Backen, Frühling, Kuchen, Ohne Alkohol, VegetarischUnten Streusel, oben Streusel und dazwischen säuerlicher Rhabarber mit Vanillecreme. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Klassiker, Kuchen, WeihnachtenDieser Marzipanstollen gelingt einfach immer. Und er ist im Handumdrehen fertig. Und das Beste: Man sieht ihm nicht an, wie einfach er zuzubereiten ist. Schmeckt super! zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen"Tarta de Santiago" wird die knusprige Kuchenspezialität auch genannt, die so herrlich nach Vanille duftet und schmeckt. zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Italien, Kuchen, Ohne Alkohol, Party & BüfettWeniger als eine halbe Stunde braucht man, um dieses kleine Tortenwunder in den Ofen zu schieben. Bis oben voll mit Mandeln und Schokolade! zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol, VegetarischGanz ohne Mehl kommt der saftige Kuchen aus. Nüsse und Schokolade bilden ein unschlagbares Geschmacksduo, das nur noch mit einem Klecks Schlagsahne getoppt werden kann. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Kuchen, LeichtDas schmeckt dazu: Vanille- oder Walnusseis oder halbsteif geschlagene Sahne. zum Rezept -
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Backen, Deutschland, Festliches, Kuchen, MuttertagEine sehr gehaltvolle Köstlichkeit. Wer einmal ein Stück probiert hat, wird ihn zu seinem Lieblingskuchen ernennen. zum Rezept -
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Backen, Glutenfrei, Kuchen, Ohne AlkoholBlitzschnell und glutenfrei kommt dieser fruchtige Kirschkuchen auf den Tisch. Mann kann den Teig auch in ca. 45 Min. in einem 12er-Muffinblech backen. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Fettarm, Frühling, Für Kinder, GlutenfreiVitamine – in Sahne verpackt: Wer keine rohen Garnelen bekommt, kann auch vorgegarte verwenden. Diese werden dann nicht gebraten, sondern nur in der Paprikasahne erhitzt. zum Rezept -
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Braten, Eintöpfe, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Ohne AlkoholDer klassische Linseneintopf wird hier mit grünen Bohnen abgewandelt. Für die Würze sorgen zweierlei Senfsorten. zum Rezept -
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Eintöpfe, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, SommerAm besten schmeckt der Eintopf im Sommer, wenn die Gemüsezutaten Saison haben. Zeitsparer dürfen aber auch gerne in die Tiefkühltruhe zur Gemüsemischung greifen. zum Rezept -
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Deutschland, Eintöpfe, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KochenRote Linsen müssen nicht eingeweicht werden und haben eine kurze Kochzeit. Deshalb ist dieses Eintopfgericht auch so schnell fertig. zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, PreiswertImmer wieder gut! Ein deftiger Eintopf schmeckt besonders an kühlen Tagen und wärmt Körper und Seele von innen. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Frankreich, Für Kinder, Klassiker, KuchenDer Schokoladenkuchen wird bei sanfter Hitze im Wasserbad gebacken und erhält dadurch seine Knusprigkeit, Saftigkeit und Stabilität. So kommt er ganz ohne Mehl aus. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten, HerbstHier kommt eine Variante von Schwarzwälder Kirschtorte für Schokolade-Fans mit Faible für fruchtige Beerenfüllung. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Ohne Alkohol, Plätzchen & Kekse, Amerika > USA, VegetarischGetrocknete Kirschen sorgen hier für Farbe und Fruchtgeschmack. Die fertigen Cookies sollten Sie vorsichtig behandeln. Sie sind warm sehr empfindlich und zerbrechen leicht. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Klassiker, Ohne Alkohol, Plätzchen & Kekse, Amerika > USADie Klassiker aus Nordamerika sind mit ein paar Handgriffen geformt. Wer es noch schokoladiger mag, bestreicht sie mit Kuvertüre. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, KleingebäckSie backen sich fast von selbst und gehen weg wie die warmen Semmeln: diese delikaten Schoko-Cookies dürfen auf keinen Fall im Keksfach fehlen. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereitenSo einfach kann Keksebacken sein: Alle Zutaten verrühren, aufs Backblech geben, flach drücken, backen - und gerne auch mal als Frühstücksüberraschung servieren. zum Rezept -
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Backen, Party & Büfett, Plätzchen & Kekse, Sommer, Weihnachten, WinterGeschenke aus der Küche, dazu passt diese herrliche Idee. Oder als kleiner Anstoß für kl. Backmuffel, denn Backen kann so einfach sein :-)) zum Rezept