Kochbuch-Cover
Kochbuch von Sunny
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Braten, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Italien, Ohne Alkohol, PreiswertDer italienische Snack-Klassiker, hier mit würziger Auberginen-Mascarpone-Creme und Tomaten gefüllt - da greifen nicht nur Vegetarier gerne zu! zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Italien, Kleingebäck, Ohne AlkoholWürzig gefüllt mit Salami, Tomaten und Mozzarella - dieser Party-Snack macht zwar etwas Mühe, schmeckt aber super und eignet sich toll als Fingerfood. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Festliches, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne AlkoholDie Würfel lassen sich leicht und exakt schneiden, wenn Sie den Zucchinikuchen nach dem Backen einige Minuten abkühlen lassen. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, KleingebäckWürzig gefüllt und im Ofen knusprig goldbraun gebacken: Diese Blätterteigtäschchen sind ein bei Groß und Klein beliebter Snack. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Fettarm, Kuchen, Leicht, Ohne AlkoholEine perfekte Liaison aus säuerlichem Rhabarber, rosa Himbeeren und einer zuckersüßen, luftigen Haube aus zartem Baiser. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Festliches, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne AlkoholAnstelle einer Panade bekommt das Fischfilet eine bunte Kruste aus fein gewürfelten Tomaten, Oliven und Semmelbröseln. Nicht nur hübsch anzusehen … zum Rezept -
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Backen, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Snacks, SommerFrühlingsrollen einmal ganz anders. Die knusprigen Päckchen werden nicht frittiert, sondern im Ofen kross gebacken. zum Rezept -
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Backen, Deutschland, Festliches, Kuchen, MuttertagEine sehr gehaltvolle Köstlichkeit. Wer einmal ein Stück probiert hat, wird ihn zu seinem Lieblingskuchen ernennen. zum Rezept -
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Frittieren, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, Asien > Indien, Ohne Alkohol, SnacksKroketten mit Überraschungseffekt - außen sind sie schön knusprig und innen richtig fluffig. zum Rezept -
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Braten, KlassikerEin saftiges Rumpsteak ist das Highlight jedes Fleischfans. Und dazu gibt's zart gedünstete Schalotten in einer cremigen Senfsauce. zum Rezept -
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Frankreich, Laktosefrei, Leicht, Ohne Milch und Ei, Schmoren, SommerDie Franzosen verstehen es einfach, das Beste aus jedem Gemüse zu holen. Beweis ist dieses feine Fenchelgemüse, das das Aroma von Sonne und Süden verströmt. zum Rezept -
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Backen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholEine Mischung aus Käsequiche und Zwiebelkuchen - angenehm würzig, fruchtig und ideal, wenn sich Besuch angesagt hat. zum Rezept -
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(1)
Party & Büfett, Punsch & Glühwein, Vegetarisch, Weihnachten, WinterWeißer Glühwein mit Zitrus-Kick bringt Weihnachtsmarktflair ins Haus. Fehlen nur noch frisch geröstete Maroni aus dem Ofen. zum Rezept -
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Kochen, Punsch & Glühwein, Winter"Hot & spicy": Roter und schwarzer Pfeffer sowie Nelken und Kardamom machen aus Milch, Tee und Rum diesen feurigen Punsch. zum Rezept -
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Asien, Frühling, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SommerDas würzige Süppchen ist fix zubereitet, schmeckt einfach umwerfend und das Zeug zum Superstar! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Festliches, Für Zwei, Party & Büfett, Spanien, VorspeiseWas Feines für Gäste: Gebackene Feigen mit Ziegefrischkäse gefüllt und mit Sherry-Thymian-Karamell beträufelt. zum Rezept -
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Asien, Frühling, Für Zwei, Grillen, Hauptspeise, Ohne AlkoholTypisch Eurasien: Gesunde Algen, Tofu und Brokkoli treffen sich im Wok - eine echte Proteinbombe! zum Rezept -
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Dampfgaren, Dämpfen, Für Singles, Hauptspeise, Ohne AlkoholIm Dampf gart der Fisch besonders schonend und wird butterzart. Als Beilage dazu schmecken Salzkartoffeln sehr gut. zum Rezept -
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Braten, Fettarm, Für Kinder, Für Zwei, Glyx, Gut vorzubereitenFür Liebhaber der Thai-Küche hier ein Klassiker: Würzig marinierte und goldbraun gebratene Hähnchenspieße. (Wer keine Bambusspieße hat, nimmt einfach andere Holzspieße!) zum Rezept -
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Italien, Ohne Alkohol, Preiswert, Salate, Sommer, VegetarischAuch so kann man Reste verspeisen: Dieses geniale Rezept stammt von den Italienern ... zum Rezept -
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Dünsten, Herbst, Frankreich > NordfrankreichBester Cidre wird aus süßen, bitteren und sauren Apfelsorten gemischt. Er gibt diesem Gericht die frische, leicht prickelnde Note. zum Rezept -
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Dessert, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Pudding & Cremes, SommerFruchtiges für den Sommer zum Rezept -
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Festliches, Frankreich, Frühling, Klassiker, Kochen, MuttertagWeil die Spargelsaison so kurz ist, ist das edle Gemüse umso begehrter. Diese Suppe macht es zum gelungenen Auftakt für ein festliches Frühlingsmenü. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Eintöpfe, Hauptspeise, Ohne Milch und Ei, VegetarischAbgewandeltes Ratatouille mit würziger Note durch Oliven und Schafskäse. Eignet sich auch hervorragend als Sauce zu Pasta! zum Rezept -
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Aus dem Römertopf, Braten, Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstMachen Sie den Sterneköchen doch mal Konkurrenz! Und das Ganze nur mit 25 Minuten Vorbereitungszeit. Geht nicht? Geht doch, mit dem Römertopf! zum Rezept

