Kochbuch-Cover
Backen,,, Feine Kuchen
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  • Bewertet mit 4 (5)
    Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Herbst, Klassiker, Kuchen
    Der saftige Kuchen-Klassiker aus dem Aostatal. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Eis, Herbst, Sommer, Italien > Süditalien, Winter
    Dieses Grapefruitsorbet schmeckt herrlich fruchtig und frisch. Und die Zubereitung geht schneller und einfacher, als man meint. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Dessert, Für Kinder, Klassiker, Kochen, Deutschland > Norddeutschland, Ohne Alkohol
    Zu diesem Klassiker braucht man fast nichts zu sagen. Man hat ihn schon als Kind lieb gewonnen und wird nie aufhören, ihn zu mögen. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Festliches, Frankreich, Gut vorzubereiten, Klassiker, Pudding & Cremes, Vegetarisch
    Für Schokoladenfans: Die klassische Mousse zergeht auf der Zunge. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (27)
    Backen, Deutschland, Festliches, Kuchen, Muttertag
    Eine sehr gehaltvolle Köstlichkeit. Wer einmal ein Stück probiert hat, wird ihn zu seinem Lieblingskuchen ernennen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Klassiker, Pfannkuchen & Crêpes, Preiswert
    Versüßen Sie sich den Start in den Tag mit diesen klassischen Pancakes wie schon Kinder sie lieben. zum Rezept
  • Bewertet mit 1 (1)
    Deutschland > Bayern, Festliches, Klassiker, Muttertag, Ohne Alkohol, Pudding & Cremes
    Die blütenweiße Creme mit ihrem zarten Vanillegeschmack und die kräftig-roten Beeren mit ihrer fruchtigen Fülle - ein Vergnügen für Augen und Gaumen gleichermaßen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (6)
    Aus der Pfanne, Dessert, Für Kinder, Glyx, Gut vorzubereiten, Klassiker
    Aus Russland stammen sie ursprünglich, die kleinen Hefeküchlein aus Buchweizenmehl, die sie wahlweise mit süßen oder pikanten Zutaten servieren können. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol
    Jetzt kommt Frühlingsfrische auf den Tisch! Der erfrischend-säuerliche Rhabarber geht im Backofen eine heiße Liaison mit klebrig-süßem Honig ein. Guten Appetit! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Auflauf, Backen, Cholesterinarm, Dessert, Fettarm, Für Zwei
    Der glänzende Höhepunkt eines Dinners, wenn es nicht vorzeitig zusammenfällt. Dem Geschmack tut das aber keinen Abbruch! Ein perfektes Soufflé erfordert Übung... zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (5)
    Dessert, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Pralinen & Konfekt, Snacks, Vegetarisch
    Ein Muss für alle Schokoladenfans: 4 verschiedene Gewürze verleihen diesen leckeren Trüffeln eine orientalische Note. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (7)
    Aus dem Backofen, Dessert, Fettarm, Für Kinder, Klassiker, Mehlspeisen
    So süß kann das Alpenpanorama sein. Und wer noch ein bisschen Schnee auf den Bergen sehen möchte, bestäubt das Nockerl einfach mit Puderzucker. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Fettarm, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert, Pudding & Cremes
    Ein Flammeri ist eine Süßspeise, die aus Milch, Saft oder Wein besteht und mit Gries, Reis, Sago, Speisestärke oder einem anderen Bindemittel gekocht wird. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Auflauf, Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Fettarm, Frankreich
    Clafoutis wird er in seiner französischen Heimat genannt und wenn man nach dem Backen nicht gut aufpasst, kann es sein, dass er schon aus der Auflaufform gegessen wird. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Braten, Für Kinder, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
    Gerade keine Beerensaison? Dann einfach zur Beerenmischung aus der Tiefkühltruhe greifen und rechtzeitig auftauen lassen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Muffins
    Bei einem Picknick darf etwas Süßes natürlich nicht fehlen und auf diese Beeren-Muffins werden sich alle stürzen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Dessert, Festliches, Frühling, Für Kinder, Kochen, Ohne Alkohol
    Die Marmorierung entsteht durch zweierlei Joghurt-Cremes, die mit einem Kochlöffel ineinander gezogen werden. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (50)
    Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Leicht, Ohne Alkohol
    Das könnten die neuen Lieblingsbrownies werden: optisch ein Hingucker und geschmacklich eine Wucht. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol
    Sommerfrische Beeren und eine sahnig-cremige Hüttenkäsemasse auf einem leckeren Schokoladenkuchen - so kann der Sonntag kommen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Braten, Für Kinder, Ohne Alkohol, Pudding & Cremes, Spanien
    In Spanien genießt man diese knusprigen Würfel, die innen schön weich und cremig sind. Damit die Masse zusammenhält, muss man sie über Nacht ruhen lassen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Dessert, Deutschland, Für Kinder, Kochen, Ohne Alkohol, Pudding & Cremes
    Der Klassiker unter den Kinder-Lieblingsnachspeisen. Mit Vollkorngrieß machen Sie daraus ein gesundes Vergnügen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Festliches, Gut vorzubereiten, Pralinen & Konfekt, Vegetarisch, Weihnachten, Winter
    Ein herrlich cremig-schokoladiges Soufflé mit einer verführerischen Vanillesahne. Einfach unwiderstehlich. Planen Sie bei der Zubereitung mindestens 3 Std. Kühlzeit ein. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Frankreich, Kuchen, Ohne Alkohol, Party & Büfett
    Diese dunkle Schokoschönheit passt natürlich zum Nachmittagskaffee, ist aber vor allem auch ein super Dessertkuchen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Dessert, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood
    Diese exotischen Sushi sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch noch fantastisch und sind prima zum Naschen oder als Dessert. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Backen, Klassiker, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Österreich
    Was dem Bayern seine Rohrnudeln sind, sind dem Österreicher seine Buchteln. Und um es richtig gut zu machen werden sie in diesem Rezept auch noch gefüllt. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Backen, Festliches, Kleingebäck, Muffins, Party & Büfett, Silvester & Neujahr
    Die Mini-Gewürzkuchen eignen sich prima als Dessert auf dem Weihnachtsbrunch- oder Silvesterbüffet. Im schokoladigen Teig versteckt sich eine fruchtig-cremige Füllung. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (11)
    Backen, Dessert, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen
    So schmeckt Urlaub! Der saftige Teig wird mit Bananensahne, gerösteten Kokosflocken und Mandeln belegt und muss dann nur 35 Minuten in den Ofen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, England & Großbritannien, Für Kinder, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol
    Ein wahrer Klassiker der Küche Großbritanniens - in den unterschiedlichsten Zusammensetzungen wird er dort immer wieder gerne verzehrt. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck
    Kleine Törtchen, die leicht gelingen und extra beerig schmecken. Sie werden mit einer feinen Schmant-Himbeer-Creme gefüllt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (5)
    Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Laktosefrei, Ohne Alkohol
    In einer netten Schachtel - ausgeschlagen mit hübschem Seidenpapier - werden die Knusperwölkchen zum kulinarischen Mitbringsel. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Kuchen, Plätzchen & Kekse, Weihnachten
    Ein Stollenrezept für all jene, die keine Lust auf lange Lagerzeit haben und wegen Orangeat und Zitronat sowieso lieber einen großen Bogen um den Klassiker machen. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Dessert, Für Kinder, Klassiker, Ohne Alkohol, Pudding & Cremes, Vegetarisch
    Bei dieser fruchtigen Variante des italienischen Klassikers können auch Kinder bedenkenlos mitessen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Backen, Deutschland > Bayern, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling
    Eines der hauseigenen Lieblingsrezepte zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Italien
    Mein Mann liebt italienische Süßspeisen und Gebäck, darum habe ich den Versuch gestartet diesen Kuchen aus unserem Lieblingscafe nachzubacken - er war begeistert. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (9)
    Backen, Kuchen, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
    Der cremige Kuchen mit den blauen Früchtchen hat einen mürben Boden aus Dinkel-Vollkornmehl. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst
    Auf dem Teig mit kernigen Haferflocken kommt eine Vanille-Quarkcreme mit Grieß – und natürlich jede Menge Heidelbeeren. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Deutschland > Sachsen, Süße Hauptspeise
    Eine Traumrolle in der Traumrolle spielt hier der Ricotta - ein Strudel mit saftiger Fülle. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (10)
    Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten
    Ein sehr saftiger Kuchen, für jeden Anlass und auch als Mitbringsel geeignet. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Leicht, Ohne Alkohol
    Diese sommerlich-fruchtige Schokoladentorte schmeckt frisch am besten! Vor allem Kinder werden sie lieben. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (10)
    Backen, Festliches, Muttertag, Ohne Alkohol, Torten, Vegetarisch
    Schokolade macht glücklich: Sie kommt in den Teig, in den Guss und als Verzierung obenauf. Das absolute Highlight am Torten-Himmel. zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (1)
    Backen, Kuchen, Ohne Milch und Ei
    Schneller, einfacher Blechkuchen zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Amerika, Aus dem Backofen, Dessert, Kuchen
    Wer Dulce de Leche liebt , wird auch diesen Cheesecake mit Dulce de Leche in sein "mußtdumachen" aufnehmen und genießen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Dessert, Kochen, Marmeladen & Gelees, Saucen
    Es gibt unzählige unterschiedliche Methoden, wie man Dulce de Leche zubereiten kann. Dieses Rezept beschreibt, wie man sie in Argentinien macht. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (6)
    Frühling, Für Singles, Halloween, Herbst, Klassiker, Kochen
    Südamerikanisches, flüssiges Milchkaramell, ein Rezept das schnell geht und für ein leckers Dessert, zur Füllung von Keksen, für Pudding und für Eiscreme ideal ist. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Sie verführen und überraschen uns mit einem zart-schokoladigen Geschmack und einem fruchtigem Beerenmix - egal ob Sommer oder Winter, wir lieben sie. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Brot & Brötchen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sommer
    Die Wildkräuterbrötchen schmecken herrlich aromatisch, sind wunderbar vorzubereiten und ideal für´s Büfett. Oder zum Gläschen Wein, oder ... zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (4)
    Aus dem Backofen, Backen, Für Kinder, Herbst, Italien, Kuchen
    Mit diesem Rezept werden auch Überraschungsgäste Sie nicht mehr in Küchenhektik bringen: Die Zutaten entstammen dem Vorrat und der Teig ist im Nu gerührt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (12)
    Backen, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Muttertag
    Fast zu schön, um sie aufzuessen. Die extravagante Torte mit Schokosahnefüllung wird für staunende Gesichter sorgen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Dessert, Deutschland, Frühling, Herbst
    Kerschemischel bei uns genannt. Mit Süßkirschen und Toastbrot/Brioche/Hefezopf, nach "Mamas Rezept" gemacht, weckt er leckere Kindheitserinnerungen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol, Snacks
    Ein toller Sommerkuchen. Amarettini und Ricotta verleihen ihn italienisches Flair. Ideal für milde Sommerabende. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Backen, Für Kinder, Kuchen, Ohne Alkohol, Sommer
    Mit fertigen Teigblättern ist dieser sommerliche Strudel im Handumdrehen zubereitet. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol, Snacks
    Schokolade satt! Und dabei so fruchtig mit einem dicken Belag aus frischen Heidelbeeren. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Frühling, Italien, Klassiker
    Italienische Kuchenspezialität aus Mürbeteig gefüllt mit einem saftigen Kirschkompott. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Glutenfrei, Kuchen, Italien > Norditalien
    Dieser luftig lockere Kuchen mit viel Nussaroma wir aus frisch gerösteten Haselnusskernen, aber ohne Mehl und ohne weitere Fettzugabe gebacken. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Dessert, Festliches, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Ohne Alkohol
    Delicious: Diese Keks-Köstlichkeit aus den USA zerschmilzt im Mund und hat daher ihren Namen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Mehlspeisen
    Der unumstrittene Star der österreichischen Strudelküche schmeckt nach Wärme und Geborgenheit, kurz: nach Großmutters guter Stube. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Ja, der schmeckt einfach unbeschreiblich gut - ausprobieren an einem Herbsttag oder auch im Winter lohnt sich absolut. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Herbst, Mehlspeisen, Preiswert, Sommer, Süße Hauptspeise
    Großmuttersklassiker mit Äpfeln zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Backen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kuchen
    Servieren Sie den frisch gebackenen Kuchen doch mal als leichtes Abendessen – ein Käsebrot der ganz besonderen Art … zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (4)
    Backen, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, Italien
    Typisch italienisch: ein saftiger Ricottakuchen, hier mit Äpfeln und Nüssen - zum Dahinschmelzen gut! zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (1)
    Backen, Italien, Klassiker, Kuchen, Muttertag, Ostern
    Ideal für Gäste! Schmeckt perfekt mit einem Espresso oder Cappuccino. zum Rezept
Backen,,, Feine Kuchen
 - erstellt am 06.09.2010
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