Kochbuch-Cover
Pasta, Gnocci und Maultaschen
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Frühling, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischDie Bärlauchsaison ist kurz. Bärlauchpesto kann man auch wunderbar fürs ganze Jahr konservieren: In kleine Portionsförmchen füllen und einfrieren. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Italien, Ohne AlkoholWenn die Spargelzeit angebrochen ist, kann es für Spargelfans nicht genug Rezepte geben. Natürlich haben wir auch einen Auflauf für Sie. zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Frühling, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischWenn der Frühling kommt, stellt sich die Frage gar nicht, welche Spätzle-Variante an der Reihe ist - es ist Bärlauchzeit. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischPasta wie noch nie. Versuchen Sie doch einmal diese süß-pikanten Spaghetti mit winterlichem Vanille-Aroma. zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Glyx, Hauptspeise, Herbst, KochenSäufer-Spaghetti - eine Variation der Spaghetti "aglio e olio" - nach dem Rezept von Ariane, das uns so sehr gefällt zum Rezept -
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Beilage, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholDiese raffinierten Gnocchi schmecken sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht - und auf jeden Fall nach mehr! zum Rezept -
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Italien, Ohne Alkohol, SommerPasta at its best: zitronig frisch und mild würzig schmecken diese Linguine. Davon möchte man gleich eine zweite Portion! zum Rezept -
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Glutenfrei, Hauptspeise, Italien, Kochen, Mehlspeisen, SommerEin mediterranes Spargelgericht, das sehr schnell zubereitet ist. Wer es einmal gegessen hat, wird es immer wieder kochen. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertDas italienische Omelett kommt dieses Mal besonders gehaltvoll aus dem Ofen. Nicht nur Eier und Gemüse, sondern auch noch Nudeln werden mitgebraten. zum Rezept -
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Italien, Kochen, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, VegetarischGnocchi kann man ja mittlerweile in (fast) jedem Supermarkt erwerben, aber selbst gemacht schmecken sie einfach - wie selbst gemacht. Und das Beste: Es geht ganz einfach! zum Rezept -
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Für Zwei, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol, VegetarischDas Pastagericht für den wahren Nudelliebhaber - die Spaghetti stehen eindeutig im Mittelpunkt, der Rest darf sich höchstens als Würz-Zutat fühlen. zum Rezept -
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Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischDer herbe Radicchio wird mit Walnüssen und Olivenöl geschmeidig gedünstet. zum Rezept -
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Deutschland, Hauptspeise, Herbst, Ohne Milch und Ei, Sommer, VorspeisePfifferlingsoße mit frischen Kräutern. Einfach und schnell. zum Rezept -
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Für Diabetiker, Für Zwei, Halloween, Hauptspeise, Herbst, KochenMuskatkürbis hat ein leuchtend-oranges Fruchtfleisch und schmeckt intensiv fein-säuerlich. Hokkaidokürbis ist kleiner hat aber auch ein sehr aromatisches Fruchtfleisch. zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KlassikerDie schnelle Version von Maultaschen für Leute mit wenig Zeit zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Ohne AlkoholDie Versuchung einfach eine Packung Maultaschen aus dem Kühlregal zu nehmen ist groß, aber es lohnt sich ihr zu widerstehen. zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Ohne AlkoholMit dieser Methode geht das Füllen und Schließen von Maultaschen unkompliziert. Teig und Füllung werden gerollt und in Stücke geschnitten. zum Rezept