Kochbuch-Cover
Die 'Beeren' sind los
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Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Dessert, Deutschland, Festliches, FettarmErdbeeren im eigenen Saft mit Zucker oder in Sirup mazeriert. Für Dessert, Kuchen oder einfach nur so genießen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Erdbeerkuchen, Festliches, Frühling, Deutschland > HessenJogurt-Frischkäse-Cake ohne Boden, mit frischen Erdbeeren in Holunderblütensirup. Kleiner Kuchen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Erdbeerkuchen, Festliches, Frühling, Gut vorzubereitenErdbeeren umhüllt von einen Sandkuchenteig und einer Trilogie von köstlichen Cremes, bestehend aus 1er mit Orangentouch, 1er mit Melisse und 1er Vanille-Sahne-Creme zum Rezept -
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Dessert, Deutschland, Erdbeerkuchen, Kuchen, Süße HauptspeiseNix Backen, nur Machen, die Kühlschranktorte mit Erdbeeren und Holunderblütengelee. Kühlschrank ja Backofen nein. zum Rezept -
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Amerika, Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Erdbeerkuchen, Häppchen & FingerfoodErdbeeren mit/in viel Schokolade. Frühlings- Brownies, die unglaublich lecker sind. zum Rezept -
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ItalienZum Erfrischen, als Zwischengang oder als Nachtisch. Erdbeeren und milde Apfelminze dazu zitronige Melisse, ein fruchtig, frisches Vergnügen. zum Rezept -
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Beilage, Frühling, Glutenfrei, Deutschland > Hessen, Salate, VegetarischSpargel trifft Erdbeere hoch 2. Warmer Spargel wird mit einem kühlen Erdbeerdressing und tasmanischem Pfeffer, verfeinert. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten, Deutschland > HessenJohannisbeeren, rot, frisch, auf einem Vanilleteig und darüber Streusel mit Mandeln. Kleiner Blechkuchen, geschnitten in Quadrate und serviert mit einem Klecks Sahne zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Kuchen, SommerSaure rote Johannisbeeren eingehüllt in Vanille- Sahne zwischen 2 leckeren Böden mit Baiserhaube. zum Rezept -
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Amerika, Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Kuchen, SommerIn einer kleinen rechteckigen Form gebacken, in kleine Berry-Squares aufgeschitten. Fruchtige Schnitten mit Beeren der Saison. Himbeeren, Johannisbeeren, Goji..... zum Rezept -
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(2)
Deutschland, Frühling, Sommer, TortenEine schnelle "Nix-Backen-Kühlschranktorte" mit frischen Johannisbeeren. Morgens vorbereitet, mittags serviert. Eine Torte die in 2 Stunden serviert werden kann. zum Rezept -
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Beilage, Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Dips, Frühling, Deutschland > HessenRote oder schwarze Johannisbeeren als Curd mit etwas Vanille. Ein fantastischer Aufstrich, Dessertverfeinerer, Eisbasis. Löffel für Löffel genießen. zum Rezept -
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(2)
Deutschland, WürzmittelRote oder schwarze Johannisbeeren mit mildem Essig aufgesetzt, wird zu einem aromatischen Essig für viele feine Dressings. Auch ein "Mitbringsel". zum Rezept -
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Beilage, Deutschland, SaucenAus frischen Johannisbeeren, die klassische Sauce, ein klein wenig abgewandelt und auf Vorrat sehr gut zu machen. zum Rezept -
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Cocktails & Drinks, KlassikerEin intensiv fruchtiger Dessertwein aus roten Johannisbeeren. Gelingt einfach, schmeckt hevorragend. zum Rezept -
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Deutschland, Liköre & SchnäpseEin sehr schöner intensiver Likör der dem berühmten "Creme de Cassis" sehr nahe kommt. Pur oder zum Mixen ein Genuß. zum Rezept -
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Beilage, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Häppchen & Fingerfood, KochenSaure Früchte und exotische Gewürze, eine herbe doch sehr aromatische Marmelade. Auf einer Scheibe Challah ein Genuss. Wunderbar für Torten mit Frischkäse. zum Rezept -
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(1)
Aus dem Backofen, Dessert, Deutschland, Frühling, Herbst, KuchenHimbeeren eingebettet in einer Vanille-Labneh-Creme, die auf einem Schokoboden eine göttliche Verbindung eingeht und zum Genußerlebnis wird. zum Rezept -
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Dessert, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Herbst, MuttertagZugegeben: "Leicht" ist dieses Dessert nicht gerade, aber - auch dank des genialen Schüssel-Stapel-Tricks - unvergleichlich gut! zum Rezept -
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(1)
Brunch & Frühstück, Deutschland, Kochen, Marmeladen & GeleesSüße Früchte mit herber Schoki. Nicht nur zum Frühstück auch für Kuchen und Jogurt. zum Rezept -
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(2)
Deutschland, WürzmittelEin fruchtiger Ansatz-Essig, nicht nur für Salate. Himbeer-Essig ist eine fruchtige Überaschung, in Dressings, zum Ablöschen oder Marinieren. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Frühling, Häppchen & FingerfoodRührkuchen, saftig, mit frischen versunkenen Früchten die gerade zur Hand sind, im Mix oder Solo. Einem Touch von Holunderblütensirup. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frankreich, Frühling, Gut vorzubereitenStachelbeeren auf Mürbeteig, schmeckt schon gut, aber dazu noch in einem Mandelteig gebettet, einfach umwerfend lecker. zum Rezept -
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Dessert, Deutschland, Eis, Frühling, Herbst, MuttertagStachelbeeren werden cremiges-fruchtiges Sahne-Eis mit einem Hauch Ingwer. zum Rezept -
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Beilage, Chutneys & Pickles, KochenEin Chutney, ideal zum Grillen, als Beilage für Fisch wunderbar. zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereitenSo wunderbar "verpackt" haben Sie diese herb-säuerlichen Früchte bestimmt noch nicht genossen. Eine tolle Dessert-Idee! zum Rezept -
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Kochen, Marmeladen & Gelees, SommerSauer macht lustig! Und in Verbindung mit süß-aromatischer Vanille werden Stachelbeeren die neuen Stars im Glas. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Dessert, Hauptspeise, Mehlspeisen, SommerDas ist ein ganz leicht und schnell zuzubereitendes Leckerchen, dessen Zutaten man je nach Personenzahl bzw. Haupt- oder Nachspeise variieren kann. zum Rezept -
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Dessert, Frühling, Herbst, Muttertag, Ostern, Party & BüfettAhornsirup, darin glasierte frische Heidelbeeren, serviert auf einer Kugel Vanille-Sahne-Labneh. Nicht ganz so kalt wie Eis aber genauso köstlich. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Deutschland, Frühling, Herbst, SommerBeerig, schokoladig, sahnig, der beerige Layer-Cake (Lagentorte). Im Recheckformat, vielseitig zum Anschneiden, als Würfel oder feine Scheiben. zum Rezept -
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Beilage, Brunch & Frühstück, Deutschland, Herbst, Kochen, Marmeladen & GeleesBrombeeren meets Maracuja, eine fruchtig/exotische Verbindung. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Häppchen & Fingerfood, KuchenEin fruchtiger Cake der mit Joghurt im Teig schön locker und saftig und nicht zu fett ist. Schnell gemacht. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Deutschland, Hauptspeise, Kuchen, SommerSonntagskuchen, fruchtig und butterig. 2erlei Teig und 2erlei von Brombeeren in einem köstlich Kuchen vereint. zum Rezept -
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Backen, Deutschland, Frühling, Herbst, Kuchen, SommerRührkuchenteig bei dem die obenauf gelegten Früchte versinken. Für Beeren, Sauerkirschen, Birnen, Aprikosen, Äpfel geeignet. zum Rezept -
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Dessert, Deutschland, Kochen, Saucen, Sommer, Süß EingemachtesBrombeer-Sirup für den Winter, als Eisbasis oder als Eis-Sauce, für Pudding, Kuchen und Desserts. Auch heiß mit Wasser, als warmen Drink ja und zum Mixen. zum Rezept -
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Dessert, Deutschland, Eis, Frühling, SommerPink ist es, ungewöhlich, fruchtig und erdig, aber gut. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereitenDiese leichten Küchlein sind der " HIT" in Australiens Coffee-Shops. Sie sollen ursprüglich aus Frankreich über England nach Australien gekommen sein. zum Rezept -
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Beilage, Deutschland, Frühling, Herbst, Kochen, Marmeladen & GeleesFarblose, leckere weiße Johannisbeeren mit duftenden Rosenblüten, Vanille und Kardamom, eine sehr leckere, säuerliche Marmelade. zum Rezept -
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Dessert, Deutschland, Eis, Frühling, Herbst, OsternFrische Himbeeren mit herber Schokolade in einer Jogurt-Sahne-Mischung. Ein sehr frisches und leckeres Eis mit Vanille-Sahne ein tolles Dessert. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Ohne Alkohol, Torten, VegetarischSchicht für Schicht Genuss zum Schlemmen: Nussiger Biskuitteig, Sahne und eine herrliche Beerenmischung sind das Geheimnis dieser schnellen Torte. zum Rezept -
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Backen, Cupcakes, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Party & BüfettWiderstand zwecklos! Einfach zu köstlich sind die zarten Cupcakes mit frischen Erdbeeren und einem Schuss Grappa im luftigen Topping. zum Rezept -
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Deutschland > Hessen, Liköre & SchnäpseFruchtiger Likör zum Mixen oder pur zu Eiscreme. Aufgefüllt als Londrink mit Sekt/Prosecco oder einfach mit Eis und Sprudelwasser, cool und fresh. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Klassiker, Pfannkuchen & Crêpes, Preiswert, Amerika > USADiese luftigen Küchlein aus den USA eignen sich besonders zum gemütlichen Sonntagsfrühstück. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Dessert, Dips, Häppchen & Fingerfood, Marmeladen & Gelees, SnacksBrombeer-Creme in englischem Stil. Zum Füllen von Kuchen, cremiger Aufstrich für Gebäck. Zum Nachtisch mit frischen Früchten oder zum Trifle verfeinern. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Deutschland > Hessen, Kochen, KuchenFruchtige Brombeeren, in cremiger Form, verschmelzen mit einem Mürbeteig-Haselnussboden. zum Rezept -
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Amerika, Aus dem Backofen, Dessert, Kuchen, Snacks, SommerBrombeeren in einem Zimtteig, einem Schuß Süßwein, mit Streuseln. Ein leckerer Kuchen der in verschiedenen Formen gebacken werden kann. zum Rezept