Kochbuch-Cover
Viele, viele Pilzgerichte und viele viele Pilzsorten, die gerne in meiner Küche verarbeitet werden.
Pilze -alles mit-
-
Bewertet mit
(0)
Braten, Brotaufstrich, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood, ItalienSchmeckt nicht nur auf geröstetem Brot sehr gut, sondern auch unter frisch gekochte Pasta gerührt und mit Parmesan obendrauf. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus dem Backofen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, QuicheWeg mit dem Speck, rein mit den Pilzen. Heute gibt es eine vegetarische Quiche der Extraklasse! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Backen, Festliches, Glyx, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Pasteten & TerrinenFür asiatische Glücksmomente: Das Innenleben der Pasteten erinnert an Frühlingsrollen, der Teig kommt aus der Glyx-Backstube. zum Rezept -
Bewertet mit
(6)
Aus der Pfanne, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Italien > NorditalienMit frisch geröstetem Baguette schmeckt dieser rustikale Klassiker aus den Bergen Norditaliens gleich doppelt lecker. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus dem Backofen, Hauptspeise, Vegetarisch, WinterEine Delikatesse für Vegetarier: Champignons gefüllt mit Walnusskernen, Crème fraîche und Gouda-Käse. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Party & Büfett, Sandwiches & Brote, VegetarischAls edle Vorspeise oder Party-Häppchen eignen sich diese Pilzcremeschnittchen ideal. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Beilage, Grillen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Snacks, SommerAuch optisch ein echter Augenschmauß sind die Champignon-Feta-Spieße: Paprika, Zwiebeln, Champignons und Feta werden am Spieß aufgereiht. Dazu gibt`s eine Knoblauchsauce. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Backen, Beilage, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstDer Kräuterkuchen kann zusammen mit einem Salat als Hauptgericht serviert werden oder ein kalter Snack zu einem Glas Wein sein. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus der Pfanne, Ohne Alkohol, VegetarischFür den Luxus-Brunch ein leichtes Omelette mit reichlich gebratenen Steinpilzen. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Herbst, Kochen, Italien > Norditalien, Ohne Milch und Ei, Salate, SommerLauwarm serviert ein Salat-Hochgenuss aus dem Veltlin. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Braten, Herbst, Italien, Klassiker, Kochen, VegetarischBraucht etwas Zeit! Am besten gleich die doppelte Menge machen und die Hälfte ungekocht einfrieren. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Hauptspeise, Herbst, Italien, Kochen, VegetarischHier finden Sie ein klassisches, einfaches Risottorezept, bei dem das intensive Aroma der Steinpilze voll zum Tragen kommt. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseHier wird das klassische Kartoffelgratin nicht nur mit Pilzen aufgepeppt, sondern auch mit einer eleganten Trüffelsahne. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Braten, Festliches, HauptspeiseMit dieser einfachen aber raffinierten Art, Hühnerfleisch zuzubereiten, bekommt man wunderbar zartes Fleisch mit aromatischer Füllung. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Klassiker, Ohne Alkohol, Schmoren, VegetarischDie auch Haluschken genannten Kohlrouladen stammen ursprünglich aus Rumänien und werden dort aus Kohlköpfen bereitet, die wie Sauerkraut eingesäuert werden. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Fettarm, Frühling, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, Party & BüfettAls leichte Vorspeise oder auf dem festlichen Büffet machen die kleinen Pilzsülzchen richtig was her. Und mit Bratkartoffeln serviert werden sie zur deftigen Hauptsache. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Braten, Deutschland, Dünsten, Sommer, Vorspeisedie ersten Pfifferlinge den Wäldern entrissen, saftige kleine Datteltomaten aus Italienu. feiner, leicht geräucherter Speck, selbstgemachte Bandnudeln .... zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Deutschland, Hauptspeisevon Sebastian Dickhaut für den Küchengötter-Basics Kochkurs kreiert - als leckere Variante des "schnellsten Lachs der Welt". zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Beilage, Party & Büfett, Pikant Eingemachtes, Preiswert, Silvester & NeujahrSehr schmackhaft zu gekochtem Rindfleisch oder als kalte Beilage zu einem Braten. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus dem Backofen, Festliches, Fettarm, Hauptspeise, Herbst, KochenSchon die alten Ägypter hielten sich Perlhühner und wussten um den besonderen Geschmack. Probieren Sie mal dieses umwerfende Perlhuhn mit Pfifferlingsrisotto. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus der Pfanne, Deutschland, Für Zwei, Herbst, Ohne Alkohol, VegetarischEin cremig-feines Gericht, das am besten schmeckt, wenn Sie frische Pfifferlinge zur Hand haben. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Fettarm, Herbst, Leicht, Sommer, Vorspeise, Österreichfrische, feste Steinpilze, Zitrone, Kernöl aus der Steiermark vereint mit einem alten Balsamico u. Johannesbeer-Prosecco Marmelade , unwiderstehlich zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Frankreich, Hauptspeise, Herbst, Häppchen & Fingerfood, QuicheQuiche mit frischen Zutaten, wie sie im Herbst zu Verfügung stehen. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Braten, Leicht, Vegetarisch, VorspeiseEine ideale Ergänzung zu Blattsalaten - mit Chilipilzen haben Sie gleich eine leichte Mahlzeit. zum Rezept -
Bewertet mit
(4)
Aus der Pfanne, Beilage, Cholesterinarm, Deutschland, Fettarm, GlutenfreiEine magische Verwandlung geht mit Pilzen vor, sobald sie auf eine heiße Pfanne treffen: Unglaublich, wie die unscheinbaren Gesellen plötzlich duften und erst schmecken! zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Hauptspeise, Herbst, Kochen, Italien > Norditalien, Ohne Alkohol, VegetarischIn Südtitol gibt es eine Vielzahl von Knödeln mit Brot oder Brötchen. Die feinsten werden mit Steinpilzen zubereitet. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Beilage, Braten, Leicht, Ohne Alkohol, SaucenSchnell und ganz einfach ist dieses Rezept zuzubereiten und darüber hinaus hat sie wenig Kalorien. Also nichts wie ran an die Töpfe und nachkochen. zum Rezept