Kochbuch-Cover
Kochbuch von Dampfnudel Brigitte
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Deutschland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Suppensamtige Suppe, Hokaido-Kürbis, extentrische Schärfe roter Currypaste, gebändigt von exotischer Cocosmilch vereint mit dem besten Kernöl aus der Steiermark.... zum Rezept -
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Cholesterinarm, Die Magenfüllenden, Die Nachhaltigen, Festliches, Für Diabetiker, Für ZweiBesser kann sie auch im Gourmetrestaurant nicht zubereitet werden: Petersilienwurzel und Petersilie verleihen der Brühe ein tolles Aroma, Grießnocken den letzten Schliff. zum Rezept -
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(3)
Halloween, Herbst, Karneval & Fasching, Klassiker, Schmoren, Amerika > USAWas in ein echtes Chili gehört, darüber streiten sich nicht nur die Texaner. Unstrittig: Die Chilischoten müssen für höllische Schärfe sorgen. zum Rezept -
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(1)
Cholesterinarm, Eintöpfe, Fettarm, Frankreich, Für Kinder, Für ZweiViel gesundes Gemüse, mit vielen gesunden Vitaminen. Und mit provenzalischem Safran-Orangen-Aroma. Wer braucht da noch Fisch? zum Rezept -
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(3)
Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereitenSpanischer Klassiker, im Turbotempo zubereitet. In nur 20 Minuten sind Reis, Gemüse, Hähnchenbrustfilet und Shrimps "zum Verzehr bereit". zum Rezept -
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(4)
Fettarm, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstSattmachersalat mit orientalischem Einschlag: Schafkäse, Tomaten, Thunfisch und Tomaten werden mit Bulgur gemischt und mit einem Joghurt-Oregano-Dressing angerichtet. zum Rezept -
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(1)
Asien, Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, GlutenfreiFür das Curry können Sie fast jedes Gemüse verwenden, das Sie im Kühlschrank finden. Kohlenhydratreiche Sorten wie Mais sollten Sie bei der Schlank-im-Schlaf-Diät meiden. zum Rezept -
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(0)
Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Fettarm, Frühling, Für Kinder, GlutenfreiDie beiden Brotaufstriche sind fix gerührt und passen zu jedem Brot und jeder Gelegenheit: zum Brunchen, beim Picknick, als Snack zwischendurch, als schnelles Abendessen. zum Rezept -
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(2)
Braten, Festliches, Hauptspeise, Niedrigtemperaturgaren, Ohne AlkoholAn einem Bauerngockel ist richtig viel Fleisch dran. Hier wird er - griechisch inspiriert - mit Zitrone gewürzt und darf schonend im Bratschlauch brutzeln. zum Rezept -
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(1)
Aus dem Backofen, Festliches, Hauptspeise, Klassiker, SommerDieses Gericht wird in Griechenland gerne gegessen und das sicherlich mit dem einen oder anderen Ouzo! zum Rezept -
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(10)
Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Hauptspeise, Pizza, Vorspeiseheißt die knusprige, badische Pizza. Sie wird in geselliger Runde hintereinander mit verschiedenen Belägen gereicht und man ißt immer nur 1 bis 2 Stückchen von jedem. zum Rezept -
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(9)
Aus dem Backofen, Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, FrankreichBaguette backen ohne viel Aufwand, Teig geht über Nacht im Kühlschrank und ist morgens schon nach 30 Minuten auf dem Tisch. zum Rezept -
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(2)
Aus dem Backofen, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertDie Kartoffeln werden ganz einfach im Ofen gegart und mit einer tollen Creme aus Kicherbsen und Tomaten serviert. Orientalischen Genuss bringen Harissa und Cumin. zum Rezept -
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(5)
Fettarm, Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Kochen, LeichtWenn man Ricotta selbst macht, dann ist er schön frisch und man kann die gewünschte Konistenz und den Geschmack selber bestimmen. zum Rezept -
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(1)
Asien, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiEinfach zuzubereiten und schön scharf. Ein köstliches Curry für alle Sinne. zum Rezept -
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(1)
Dämpfen, Hauptspeise, Herbst, KlassikerEine donauschwäbische Spezialität. In politisch korrektem Deutsch: Vollschlanke Hefeknödel mit Kraut zum Rezept -
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(5)
Brotaufstrich, Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Für Kinder, GlutenfreiFür Abwechslung beim Brotbelag zu sorgen, fällt vielen Familien schwer: Es gibt Wurst oder Käse. Dieser preiswerte Aufstrich schmeckt richtig gut und ist super gesund. zum Rezept -
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(1)
Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Für Diabetiker, Für Zwei, VegetarischEs muss nicht immer Wurst oder Käse sein!. Dieser vegetarische Aufstrich ist schnell püriert und echt lecker! zum Rezept -
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(1)
Brotaufstrich, Ohne Alkohol, VegetarischPesto schmeckt nicht nur zu Nudeln, sondern ist auch ein würziger Brotaufstrich mit viel Kräuteraroma. zum Rezept -
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Beilage, Dips, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiDie raffinierte Tapenade ist einfach zuzubereiten und ganz schnell gemacht. Sie schmeckt gut zu Crostini oder gerösteten Weißbrotscheiben. zum Rezept -
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Beilage, Ohne Alkohol, Vegetarisch, WürzmittelKräuterbutter immer schon etwa 1 Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank holen. Dann können sich die Aromen von Curry, Ingwer und Chili besser entfalten. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Die Nachhaltigen, Für Singles, Gut vorzubereitenCremig-würzig und türkisch inspiriert: Toll als Brotaufstrich, zu Gemüsesticks oder lecker auch als Antipasto. zum Rezept
