Kochbuch-Cover
Fleisch & Fisch
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  • Bewertet mit 5 (2)
    Festliches, Ohne Alkohol, Salate, Vorspeise, Weihnachten, Winter
    Ein feiner süßsäuerlicher Salat mit zartem Tatar. Passt gut für besondere Anlässe. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Ohne Alkohol, Saucen
    Die wichtigste Voraussetzung für eine gelungenen Lachs mit Chiliöl ist die richtige Wahl des Fisches: am besten Bio-Lachs kaufen! zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Deutschland, Festliches, Für Zwei, Kochen, Ohne Alkohol
    Klassische Maultaschen werden hier mit einer Forellen-Spinat-Farce gefüllt. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Braten, Hauptspeise, Italien, Kochen, Mehlspeisen, Sommer
    Diese Ravioli stillen die Sehnsucht nach Sommer und Meer. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Dampfgaren, Dämpfen, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol
    Putenschnitzel werden mit einer würzigen Creme bestrichen und dann - in Salatblätter gerollt - gedämpft! Schaut toll aus und schmeckt auch so! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Aus dem Backofen, Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Ohne Alkohol
    Harissa, die scharfe Gewürzpaste aus Chilis, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Knoblauch und Salz verleiht orientalisches Aroma. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Braten, Braten, Festliches, Hauptspeise, Ohne Alkohol
    Honig und Chili ergeben zusammen eine unwiderstehliche Glasur, die das zarte Putenfleisch perfekt ergänzt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Schmoren
    Der kleine italienische Bruder der deutschen Roulade: Involtini, natürlich vom Kalb. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (7)
    Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise
    Praktische Gerichte, bei denen alles in einer Pfanne passiert, können trotzdem spannend und interessant sein! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (10)
    Aus der Pfanne, Beilage, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Glutenfrei
    Pute gar nicht trocken: Dank Marinade und einer extrem kurzen Garzeit bleibt das gebratene Putengeschnetzelte herrlich zart und saftig. zum Rezept
Fleisch & Fisch
 - erstellt am 18.11.2009
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