Kochbuch-Cover
Kochbuch von fischerrott
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Italien, Kochen, Saucen, SommerNudeln mit kalter Tomaten-Mozzarella-Sauce und Parmaschinken zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Herbst, Klassiker, Kochen, Party & Büfett, SuppenEndlich Herbst und die Kürbisse sind da. Endlich gibt es wieder köstliche Kürbissuppe! zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KlassikerDer Tex-Mex-Klassiker steht in kürzester Zeit dampfend auf dem Mittagstisch und macht ein hungriges Quartett genussvoll satt. zum Rezept -
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(1)
Zum Verwöhnen... - Liebe Herren der Schöpfung, insbesondere bei den Damen kommt Pasta mit Lachs sehr gut an! zum Rezept -
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(4)
Auflauf, Aus dem Backofen, Italien, Klassiker, Kochen, VegetarischEin Klassiker zum Sattessen, der immer wieder gut ankommt, egal, wie die Teigrollen gefüllt werden. zum Rezept -
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(1)
Aus der Pfanne, Festliches, Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseStatt Rinderfilet gibt es Putenbrustfilet à la Stroganoff. Und damit alle Familienmitglieder mitessen können, wird die Pilzsauce mit Brühe und Milch zubereitet. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Gut vorzubereiten, LeichtDieses Gericht wird lauwarm oder als Salat serviert. Wer es lieber warm mag kann das Gemüse auch ganz kurz in einer Pfanne mit den heißen Nudeln mischen, nicht braten! zum Rezept -
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(6)
Für Kinder, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Zum VerwöhnenKinder lieben Spaghetti Bolognese. Und auch die vegetarische Variante mit frischen Champignons werden sie ratzfatz verputzen. zum Rezept -
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(4)
Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Gut vorzubereiten, Ohne AlkoholDieser edle Brotauflauf bekommt seinen feinen Geschmack vom Goldbarsch und den Zucchini und wird durch die Kräutersahne abgerundet. zum Rezept -
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(18)
Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Italien, KochenDer Risotto überzeugt nicht nur durch zitrusfrischen, cremigen Reis, sondern auch durch seine Zugabe: feinwürziges Hähnchenfilet. zum Rezept -
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Braten, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, SaucenJe aromatischer der Senf, umso schmackhafter die Sauce. Probieren Sie deshalb ruhig auch einmal Estragon- oder Bärlauchsenf. zum Rezept -
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Brotaufstrich, Für Kinder, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischSalat aufs Brot und dann auch noch zum Frühstück? Wenn das mal schmeckt...Ja das tut es! Und zwar sehr lecker! zum Rezept -
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(1)
Festliches, Frühling, Hauptspeise, Italien, KochenDieses Frühlingsrisotto mit Spargel ist bühnenreif! Mit Fontina-Käse anstatt Parmesan wird es noch sämiger. zum Rezept -
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(3)
Grillen, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert, SommerWenn Sie Spareribs schon zu oft mit Barbecue-Sauce gegessen haben, sollten Sie unbedingt diese Aprikosenglasur probieren! zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Italien, KochenDas Besondere an diesem Nudelgericht: Die Tomaten werden zuerst karamellisiert und dann mit Thymian und Orangenzesten gebraten. zum Rezept -
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(1)
Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, SommerDas Aushöhlen der Zucchinihälften geht am besten mit einem Löffel. Sind die Boote fertig, freuen sie sich darauf, mit der Brotfüllung beladen in den Ofen zu stechen. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, SommerEin gutes Pastagericht braucht nicht viel: Mit Gemüse, ein bisschen Olivenöl und einem raffinierten Aroma-Knusper-Topping erntet der Koch ein glückseeliges "Mmmmmh". zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brot & Brötchen, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Sandwiches & BroteGrade wenn man im Sommer nicht lange in der Küche schwitzen mag, sind Crostini der perfekte Snack. Warum nicht mal mit Birnen, Cranberries und Nüssen? zum Rezept -
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Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Suppen, VegetarischDie vegetarische Suppe bekommt mit Feta ein würziges Topping. zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne AlkoholEs müssen nicht immer Frikadellen aus Hackfleisch sein. Auch aus Fischfilet lassen sich ganz flott ein paar Buletten formen und knusprig ausbacken. zum Rezept -
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Häppchen & Fingerfood, Leicht, Ohne Alkohol, SnacksFrüchte und Käse - ein raffinierter Snack, der schnell und einfach zuuubereitet ist. Mit den Nüssen ergibt dieser Snack einen guten Energielieferanten. zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, PreiswertEin Klassiker aus dem Schwarzwald: "Bubespitzle mit Schukrut" zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstIn der cremigen Suppe stecken hochwertiges Eiweiß und viele Ballaststoffe (Linsen, Buttermilch) sowie gute Omega-3-Fettsäuren (Walnüsse). zum Rezept -
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Fettarm, Hauptspeise, Kochen, Leicht, PastagerichteSpaghetti Bolognese mit Garnelen ist eine raffinierte Variante des (Fleisch-)Klassikers aus Italien. Schmeckt mindestens genauso gut bei 10 g Fett pro Portion. zum Rezept

