Kochbuch-Cover
Kuchen und Kekse
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Backen, Dessert, Festliches, Kleingebäck, Kochen, MuttertagDie kleinen Schokoküchlein und die Thymian-Kirsch-Sauce kann man gut vorbereiten. So kommt dieses feine Dessert ohne Stress als Abschluss eines Festessens auf den Tisch. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Kleingebäck, Muttertag, Party & Büfett, SommerEin Rezept das ich schon seit 20 Jahren kenne, welches aber in der Versenkung verschwunden war. Zum Muttertags-Kaffee werde ich es wieder aufleben lassen. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Muttertag, Ohne Alkohol, Plätzchen & KekseDiese wunderhübschen Herzchen eignen sich auch besonders gut als kleines Giveaway für Gäste - oder besonders schön: nett verpackt zu Taufe oder Hochzeit. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne AlkoholKeine Lust auf Vanille? Die Macarons lassen sich ganz einfach mit Fruchtkonfitüre und -gelee oder auch einer feinen Schokoladencreme füllen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Frühling, Herbst, Italien, KleingebäckDiese "Küsse aus San Remo" schmecken ganz frisch natürlich am allerbesten. zum Rezept -
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Backen, Fettarm, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Plätzchen & KekseItalienfeeling in der Weihnachtszeit kommt bei diesen gewürzigen Cantuccini auf - mit Honig verfeinert und durch Pistazien abgerundet bringen sie Vielfalt auf den Teller. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Snacks, VegetarischKleine Mohnschnecken werden mit geraspelten Äpfeln fruchtiger gemacht. zum Rezept -
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Backen, Frühling, KuchenHier erfolgt die Zubereitung mal in umgekehrter Reihenfolge - erst Rhabarber, dann Teig! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Herbst, Kuchen, MuttertagEin Napfkuchen der langen frisch bleibt und ein feines Aroma hat. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Herbst, Weihnachten, WinterEin sehr feiner Walnusskuchen mit einem besonderen Aroma, durch Honig und Likör. Ein Kuchen der auf Vorrat gebacken werden kann, da er lange frisch bleibt. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Fettarm, Kuchen, LeichtDie Marmelade ist hier Fettersatz und Säurelieferant für das Natron. Der Kuchen wird locker und saftig, schmeckt lecker und läßt sich einfach und schnell zubereiten. zum Rezept -
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Backen, Kuchen, Vegetarisch, WinterWenn es draußen kalt wird, ist die Glühweinsaison angebrochen. Es ist auch die Zeit für diese delikaten Kuchenschnitten. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, Kuchen, Ohne AlkoholDieser Kuchen stammt aus England und schaut mit seiner Schokoladen-Glasur einfach zum Reinbeißen gut aus! Die Zartbitter-Schokolade im Teig tut ihr übriges ... zum Rezept -
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Backen, Dessert, Frankreich, Klassiker, Kuchen, Ohne AlkoholIrgendwo zwischen Mousse au chocolat und Schokoladenkuchen angesiedelt, ist dieses Rezept ideal für Unentschlossene. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Party & Büfett, Pralinen & KonfektHier ein Rezept aus dem GU-Backbuch, welches ich mir vor der Rückfahrt vom Kochkurs nach Hause gekauft habe ;) Ein super Geschenk für jeden Sushi-Fan... zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Festliches, Fondue, FrankreichEin himmlischer kleiner kuchen (dessert), warm mit einem flüssigen, zartschmelzenden schokoladenkern... zum Rezept -
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Aus dem Backofen, KuchenEin sehr schokoladiger Kuchen der mit Kokos und etwas Orangenlikör sehr lecker schmeckt und schnell gemacht ist. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, DeutschlandEinfacher Käsekuchen, der gelingt. Rezept von meiner Mama. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenSahnig-mürbe Wonnen, die auf der Zunge himmlisch zergehen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, FrankreichBrioche mit einem Hauch Kardamom. Die Zutaten ergeben 2 große Brioche, für Formen mit 22cm oberer Durchmesser. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Kleingebäck, OsternDiese Muffins bestechen durch die Dekoration, aber es macht ein wenig Mühe . Habe mal für einen Frühlingsbasar 43 Stück gemacht.....sie waren alle in Windeseile verkauft zum Rezept -
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Backen, Italien, Kleingebäck, Plätzchen & KekseDiese Amaretti sind nicht staubig trocken, sondern außen knusprig und innen ein wenig weich. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Plätzchen & KekseMMMM (Munter Macher Matcha Madeleines) ungewöhnlich und lecker. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, KuchenDieser Kuchen gelingt immer, schmeckt superlecker und der Rhabarber wird nicht eingezuckert. Der Teig und das Baiser geben ihre Süße an den Rhabarber ab. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Fettarm, Gut vorzubereitenReife Mangos, die die Hauptrolle in diesem Kuchen spielen, erkennen Sie daran, dass sie duften und auf Druck leicht nachgeben. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Herbst, KuchenWer eigene Äpfel hat, weiß nach einigen Jahren Abwechslung zu schätzen. Hier eine Eigenkreation wie sie fast jedem schmeckt: Äpfel, Pudding, Nüsse, Cranberries! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Party & Büfettaus dem Buch: Cupcakes 55 unwiederstehliche Törtchen von Katharina Saheicha & Stefanie Bartsch // Das Rezept wurde von mir verändert!! zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Leicht, Party & Büfett, SommerEis das nicht schmilzt! zum Rezept -
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Backen, Dessert, Kuchen, Preiswert, VegetarischDas Sieger-Rezept des Großen GU-Rezeptwettbewerbs auf küchengötter.de! Mit ihrer Kuchenkreation mit Schuss überzeugte Küchengöttin tortenfee die GU-Kochbuchredaktion. zum Rezept -
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Deutschland, Frühling, Sommer, TortenEine schnelle "Nix-Backen-Kühlschranktorte" mit frischen Johannisbeeren. Morgens vorbereitet, mittags serviert. Eine Torte die in 2 Stunden serviert werden kann. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Frühling, Für KinderDie böhmisch-österreichische Mehlspeise kann ebenso mit Nüssen, Pudding oder Äpfeln gefüllt werden und schmeckt auch zum Sonntagsbrunch. zum Rezept -
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Backen, Kuchen, SommerWenn die roten Kirschen leuchten ist diese Wähe der absolute Kuchenstar: Sie vereint die Aromen von buttrigem Hefeteig, saftigen Kirschen und cremigem Marzipan. zum Rezept -
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Backen, Klassiker, Plätzchen & Kekse, Amerika > SüdamerikaLeckerer argentinischer Doppelkeks mit einer Füllung aus Dulce de Leche (Milchkonfitüre). Werden entweder in Kokosflocken gerollt, oder mit Kuvertüre überzogen. zum Rezept -
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Backen, Herbst, Kochen, Kuchen, Sommer, VegetarischSaftige Pflaumen spielen hier die Hauptrolle. In Nebenrolle treten auf ein knuspriger Schoko-Mürbeteig sowie Zimt-, Rum- und Vanillearoma. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Herbst, Kuchen, VegetarischDieser Kuchen ist der Inbegriff von Herbst und Erntefreude. Gibt es etwas Schöneres als ein saftiges Stück Pflaumenkuchen nach der Gartenarbeit? zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Glutenfrei, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Plätzchen & KekseMit Orangenschalen oder Belegkirschen aus dem Backregal verziert sind die Plätzchen nicht nur was Feines für den Gaumen, sonden auch fürs Auge. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Cupcakes, Deutschland, Frühling, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckFrische Aprikosen mit einem Marzipankern, umhüllt von knusprigem Blätterteig, in Cupcake Form gebacken und einer Glasur aus Minzsirup. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenFür Sonnenanbeter: ein knuspriger Hinweis für den nächsten Sommerurlaub. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Amerika > USADiese Brownies sind ganz fix zubereitet, sie gelingen leicht und im Ofen backen sie von ganz alleine - nur gegessen müssen sie dann noch werden. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, KleingebäckMeringuen - oder auch Baiser genannt - sind Gebäckstücke aus gezuckertem und gebackenem Eischnee. Mango und Grüntee-Mousse machen sie zu einem besonderen Genuss. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Party & BüfettKnuspriges Kaffeegebäck. Für den Fotoworkshop meines Sohnes, zu dem ich eingeladen bin, habe ich sein Logo gebacken (tipsfromthetopfloor) zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Kuchen, Party & Büfett, Amerika > USANach 15 Jahren Forschung zur Perfektion gereift! zum Rezept -
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Backen, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, MuffinsDiese ungewöhnlichen Macadamia-Muffins mit Nugat verführen bei jedem Biss, der mit zartem Schmelz auf der Zunge vergeht. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HerbstDer beliebte Klassiker hat einen Trumpf in den Streuseln: Gemahlene Walnüsse sorgen für den extraleckeren Biss. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Herbst, Kleingebäck, KuchenMein absolutes Lieblings-Herbstzeit-Gebäck. Die Mühe lohnt sich! Zeitangabe inkl. Kühlzeit ;-) zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Frühling, Herbst, Klassiker, KleingebäckEin Rezept für Maike und alle Mallorca-Begeisterten zum Rezept -
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Amerika, Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Kuchen, Ostern"super moist" so sagt man in Amerika und das ist er der Schoko-Cake alla Starbucks. zum Rezept -
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Festliches, Ohne Alkohol, Pralinen & KonfektDer frische Himbeergeschmack kann leicht zur Sucht nach diesen Schokopralinen führen! zum Rezept -
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Backen, Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, LeichtWer den guten alten Grießflammerie liebt, der wird an diesen cremigen Muffins seine helle Freude haben. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Asien > Indien, Ohne AlkoholEin Rezept von einer Indischen Freundin. In Indien wird es auch Indische Schokolade genannt. Eine köstliche Süssigkeit aus der Ayurvedischen Küche. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne AlkoholIm weichen Teig eingebettet: eingekochtes Quittengelee. Augen zu, reinbeißen und - am besten gleich noch ein zweites Plätzchen genießen! zum Rezept -
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Backen, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, MuffinsBereits beim ersten Biss ist klar: Diese Muffins sind ein Gedicht! Knusprige Walnüsse und leicht säuerliche Quitten werden zum Traumpaar der Saison. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Dessert, DeutschlandZimtrollen in einer Kuchenform gebacken. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Zwei, Kuchenein kleiner Kuchen der GROß rauskommt .. für eine 20er Form oder 2 x 12er Formen.. zum Rezept -
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Amerika, Aus dem Backofen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, FrühlingHefezopf oder in Form von kleinen Zöpfchen. Der Teig ist ähnlich dem Briocheteig jedoch keine Butter und keine Milch. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Party & Büfett, TortenUnter der blaugrünen Meeresoberfläche steckt eine sahnige Mandarinencreme - nachforschen lohnt sich. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Festliches, Für Kinder, Plätzchen & Kekse, Weihnachten, WinterZum Essen fast zu schade sind diese dreidimensionalen Plätzchen aber mit Sicherheit ein echter Blickfang auf dem Plätzchenteller. zum Rezept -
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Backen, Plätzchen & Kekse, Silvester & Neujahr, Weihnachten, WinterZimtsterne schmecken vermutlich jedem und sie sind ganz einfach zu machen. Damit der Teig nicht auf der Arbeitsfläche klebt, bestreut man diese mit gemahlenen Mandeln. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, KleingebäckSesam öffne Dich! In diesen Muffins steckt eine überraschende Mischung aus orientalischen Gewürzen und getrockneten Aprikosen. Lecker! zum Rezept -
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Backen, Dessert, Festliches, Kuchen, Vegetarisch, WeihnachtenWeihnachtliches Dessert gesucht? Wie wäre es mit einem luftigen, ofenfrischen Soufflé im winterlichen Gewand aus Zimt, Lebkuchengewürz und Nüssen? zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Pralinen & Konfekt, Vegetarisch, Weihnachten, WinterEin herrlich cremig-schokoladiges Soufflé mit einer verführerischen Vanillesahne. Einfach unwiderstehlich. Planen Sie bei der Zubereitung mindestens 3 Std. Kühlzeit ein. zum Rezept -
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Backen, Dessert, FrankreichDie Apfeltarte ist einfach himmlisch und kann als Dessert serviert werden. Dieser Kuchen soll hauchdünn sein, wie ein knuspriger Keks, dann schmeckt er am besten. zum Rezept -
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(1)
Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, KleingebäckMöhren, Mandeln und Mohn sind die Hauptbestandteile dieser Muffins. Sie kommen ohne weitere Fettzugabe (bis auf die Schokolade) aus und sind sehr aromatisch und saftig zum Rezept -
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Braten, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KlassikerDie mit Rosenwasser aromatisierte Walnussfüllung verleiht den Pfannkuchen das orientalische Flair - zum Dahinschmelzen lecker! zum Rezept -
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Backen, England & Großbritannien, Kleingebäck, Party & BüfettEnglisches und irisches Kleingebäck, das meist warm mit Butter und Marmelade genossen wird. Hier die süße Variante! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Kleingebäck, Amerika > USAOreokekse,handgemacht. Eigentlich wollte ich eine Torte backen. Die Kekse fand ich handlicher und sind schnell gemacht, wenn man den Mürbeteig vorbereitet hat. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, SommerDie pikante Alternative zum Scheiterhaufen heißt italienischer Brotauflauf und sollte unbedingt probiert werden. Nicht nur für Naschkatzen ein Genuss. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Für Kinder, Klassiker, Ohne Alkohol, Plätzchen & KekseDie haben wir schon als Kinder geliebt: Die mürben Kugelkekse bekommen ihren herrlichen Geschmack von dem mitgebackenen Himbeergelee. zum Rezept -
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Backen, Deutschland, Festliches, Kuchen, MuttertagEine sehr gehaltvolle Köstlichkeit. Wer einmal ein Stück probiert hat, wird ihn zu seinem Lieblingskuchen ernennen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Für ZweiDiese echte norddeutsche Leckerei gibts nur in Hamburg oder hier ;-)) zum Rezept
