Kochbuch-Cover
Interessante Fischgerichte und vegetarische Gerichte die ich demnächst ausprobieren möchte. Hat mir ein Gericht geschmeckt, wandert sein Rezept von hier in das entsprechende Kochbuch "Getestet&lecker". Nudelgerichte und Gnocchigerichte die ich demnächst ausprobieren möchte sind in dem separaten Kochbuch "Rezeptebaustelle Nudeln&Gnocchi" zu finden
Rezeptebaustelle Fisch&Veget.
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Frittieren, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, Asien > Indien, Ohne Alkohol, SnacksKroketten mit Überraschungseffekt - außen sind sie schön knusprig und innen richtig fluffig. zum Rezept -
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Backen, Deutschland, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HerbstApfelstrudel einmal anders: Diese köstliche Kartoffel-Apfel-Speise macht was her und wird Ihre Gäste überraschen! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Preiswert, Snacks, SpanienEin saftiger Gemüsekuchen, der der spanischen Tortilla sehr ähnelt - diese Version mit Zucchini, Tomaten und Manchego kommt von Mallorca. zum Rezept -
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Backen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholEine Mischung aus Käsequiche und Zwiebelkuchen - angenehm würzig, fruchtig und ideal, wenn sich Besuch angesagt hat. zum Rezept -
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(1)
Aus dem Backofen, Backen, Für Kinder, Kuchen, Ohne Alkohol, SommerMit fertigen Teigblättern ist dieser sommerliche Strudel im Handumdrehen zubereitet. zum Rezept -
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Beilage, Klassiker, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Salate, VegetarischKreuzkümmel und Minze sind der dominierenden Geschmack in diesem Salat und geben ihm den arabischen Charakter. zum Rezept -
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Hauptspeise, Italien, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischSelbst hohe Würdenträger konnten sich hier nicht beherrschen! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & BüfettMini-Quiches sind der ideale Begrüßungssnack für Ihre Party. Reichen Sie Ihren Gästen ein Glas Sekt oder Prosecco dazu. zum Rezept -
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(3)
Auflauf, Backen, Glyx, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholDie Kürbiskerne verleihen diesen fluffigen Törtchen, die auch Küchenneulinge ganz leicht hinbekommen, ein unvergleichlich nussig-würziges Aroma. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, OsternRaffiniert und einfach zugleich: Aus TK-Blätterteig, frischem Gemüse und würzigem Bergkäse entsteht ein feiner Strudel, der Ihnen auf jeder Party Ehre machen wird. zum Rezept -
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Frühling, Gut vorzubereiten, Italien, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SalateBüffelmozzarellarolle, belegt mit Mango und Bärlauchpesto zum Rezept -
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Fettarm, Ohne Alkohol, Preiswert, VegetarischWer möchte, kann - statt der gebratenen Bananen - zu diesem Reisgericht zusätzlich gebratene Hähnchenbrustfilets oder Hackbällchen servieren. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Frühling, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, KlassikerSieht aus wie direkt aus dem Holzofen gezogen und schmeckt wunderbar aromatisch nach feinen Kräutern: Ein toller Klassiker aus dem Schwabenland. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Brunch & Frühstück, Frankreich, Frühling, Gut vorzubereitenDamit Sie ihr Muffinblech auch für etwas anderes einsetzen können, hier die schmackhafte "Resteverwertung" für Party, Buffet, Brunch oder Picknick. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne AlkoholGenuss zum günstigen Preis - so könnte man diesen Auflauf beschreiben. Was will man mehr? zum Rezept -
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Aus dem Backofen, HauptspeiseBin nicht gerade ein Fischliebhaber, aber diese Rezept, hmmmm..... zum Rezept -
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Braten, Deutschland, HerbstDas Schnitzel mit Äpfeln und Apfelwein, bei dem sich Süßes und Saures angenehm verbinden, stammt aus Hessen, wo dieser Fruchtwein äußerst populär ist. zum Rezept -
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(1)
Backen, Festliches, Für Kinder, Hauptspeise, Kuchen, Ohne AlkoholGemüse – hübsch verpackt. Und der Clou: süßwürzige Gremolata, die kurz vorm Backen darüber gestreut wird. zum Rezept -
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Im heißen Backofen ca. 25 - 30 Min. backen. Dann herausnehmen, 5 Min. stehen lassen und in kleine Stücke schneiden. Schmeckt warm wie auch kalt sehr lecker. zum Rezept -
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Dampfgaren, Deutschland, Dämpfen, Festliches, Für Zwei, HauptspeiseKuchen mit Sahne, einmal ganz pikant! Da werden Ihre Gäste staunen, wenn Sie Ihnen einen Gugelhupf zum Mittagessen servieren. Ein tolles Überraschungsessen! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, PreiswertDeftig-lecker. zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, VorspeiseIn hauchdünne Scheiben geschnittenschmeckt gebeizter Lachs am besten. Mit etwas Übung wird es auch Ihnen gelingen. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Ohne Alkohol, SnacksMit frischen Kräutern werden auch einfache Eiergerichte zu etwas Besonderem. Das Frühlingsomelett enthält zudem noch würzigen Schafkäse. zum Rezept -
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(1)
Asien, Backen, Glyx, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Häppchen & FingerfoodAsia-würzig gefüllte Teigtaschen, knusprig gebacken - da greifen nicht nur Vegetarier gerne zu! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Griechenland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Pasteten & TerrinenWenn Sie fertige Teigplatten verwenden wollen und keinen Filloteig finden, geht es ausnahmsweise auch einmal mit Blätterteig. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Reizarm, SommerHier begegnen sich die Kulturen: Garnelen aus der asiatischen Küche, Schafskäse aus Griechenland und Minze aus Nordafrika. Toll! zum Rezept -
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Braten, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholFisch ist sehr gesund, und dieses direkt aus dem Mittelmeer angeschwommene Sandwich macht obendrein richtig Spaß! zum Rezept -
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Für Zwei, Leicht, Vegetarisch, WokkenKnackiger Gemüsemix mit knusprig frittierten Tofuwürfelchen - nicht nur für Vegetarier ein Genuss zum Rezept -
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Asien, Aus der Pfanne, Beilage, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & BüfettSesam und Tofu - nicht nur sehr gesund, sondern auch eine super leckere Kombination. Den letzten Schliff bekommt das Spießchen dann noch durch eine feine Knoblauchnote. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, HauptspeiseResteverwertung für übrig gebliebene Kartoffeln zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Deutschland, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne AlkoholPfannkuchen für Erwachsene: Die Spinat-Ricotta-Füllung macht aus ihnen ein exquisites Mahl. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & BüfettEin herrlicher Snack für zwischendurch ist diese vegetarische Frühlingskräuter-Tarte. Ihre Gäste werden sich freuen! zum Rezept -
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Festliches, Frühling, Ohne Alkohol, Party & BüfettAn diesen Lachsröllchen kommt keiner vorbei. Egal ob mit Ziegenfrischkäse, Grapefruitfilets oder kalten Spargelstangen gefüllt -- jede Variante hat ihren Reiz. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Gut vorzubereiten, Asien > Indien, Leicht, Ohne Alkohol, SalateGewürz- und kräutersatt findet dieser Salat sicher schnell seine Fans - und garantiert nicht nur bei Curryliebhabern! zum Rezept -
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Eintöpfe, Hauptspeise, Schmoren, Sommer, Amerika > SüdamerikaSamba, Sonne, Sand und Meer: ein temperamentvoll-pikanter Fischtopf! zum Rezept -
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Beilage, Frittieren, Frühling, Gut vorzubereiten, Halloween, HerbstFischbällchen, ein bisschen aufwändiger zum machen, aber schmecken sehr lecker; auch kalt zum Essen, wenn Reste bleiben sollten... zum Rezept -
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Backen, Festliches, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholTellerrunder Augenschmaus: Diese Quiche ist etwas ganz Besonderes und jedes Stück ein Fest für die Sinne. Für Gäste! zum Rezept -
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Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Für Diabetiker, Gut vorzubereitenSelbst gemachtes Brot wie dieses Fladenbrot schmeckt immer lecker, besonders zu italienischen Antipasti. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Ohne Alkohol, Preiswert, Süße Hauptspeise, VegetarischDas Sieger-Rezept des Großen GU-Rezeptwettbewerbs auf küchengötter.de! Mit einem Rezept wie zu Großmutters Zeiten überzeugte Küchengott Peter die GU-Kochbuchredaktion. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & BüfettDie kleinen Überraschungseier aus dem Backofen verstecken in einer lockeren Teighülle würzigen Feta und fruchtige Kirschtomaten. Ein Hit für Kids. zum Rezept -
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Asien, Aus dem Backofen, Hauptspeiseasiatisch, einfach in der Zubereitung zum Rezept -
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Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ostern, Party & BüfettWarum nicht mal das Frühstücksei ohne Schale direkt im etwas größeren Eierbecher servieren? Aufgepeppt mit Schinken und Schnittlauch perfekt fürs Brunchbüffet. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, HauptspeiseMediterran-würzig gefüllte Auberginenhälften zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Quiche, SnacksWer in den 80ern ein Fan von Toast Hawaii war, wird diese exotische Quiche lieben. Die Zutaten sind raffinierter und die Schmelzkäsescheibe wird durch Mascarpone ersetzt. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Cholesterinarm, Fettarm, Frühling, Für ZweiVegetarisch zum Rezept -
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Festliches, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiDieses Couscousgericht mit üppig Fisch stammt aus Sizilien. Kein Wunder, denn die Sizilianer besitzen die größte Fischereiflotte Italiens. Und kochen können sie auch! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, VegetarischWenn der Frühling kommt, ist Spargelzeit und auch der Bärlauch hat Saison. Was liegt näher, als die beiden miteinander zu kombinieren? zum Rezept -
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Backen, Klassiker, Ohne Alkohol, Vegetarisch, ÖsterreichWas dem Bayern seine Rohrnudeln sind, sind dem Österreicher seine Buchteln. Und um es richtig gut zu machen werden sie in diesem Rezept auch noch gefüllt. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Hauptspeise, KuchenPesto als Teigbelag gibt Würze, Lachs und Tomaten verleihen Frische und Anisschnaps sorgt für den zusätzlichen Pep. zum Rezept -
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Kochen, Ohne Alkohol, Suppen, Türkei, VegetarischBulgur und rote Linsen bilden die Basis dieser würzigen Supe. Gebratene Champignons und Minzebutter machen sie gästefein. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Backen, Beilage, Dünsten, HauptspeiseDer würzige Auflauf aus Kartoffeln und Reis schmeckt lauwarm am besten. zum Rezept -
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(2)
Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, KlassikerMittlerweile schon ein Klassiker ist dieses Gericht, bei dem die Forelle in der Salzkruste schonend gegart wird. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Amerika > USAPasst gut zu Huhn oder Grill-Fleisch. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kuchen, Ohne AlkoholMit diesem Kuchen überzeugen Sie auch "eingefleischte Nicht-Vegetarier" von vegetarischem Essen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Party & BüfettQuiche - der beliebte, pikante Kuchen aus dem Ofen hat einen feinen Gemüsebelag auf einem zarten Boden aus Kartoffelteig. zum Rezept -
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(4)
Herbst, Kochen, VegetarischDie Ratatouille-Pfanne liefert im Handumdrehen alles, was der Körper im Herbst braucht, um gesund zu bleiben: hochwertiges Eiweiß und viel Vitamin C. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Frühling, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholHört sich ein bisschen abenteuerlich an, ist aber ein tolles würziges und vor allem nicht alltägliches Gericht, das sich leicht zubereiten lässt! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Vegetarischeine Beilage zu Fleisch, es schmeckt auch als Hauptgericht mit einem grünen Salat zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Quiche, VegetarischSuper für Gäste, denn diese Quiche lässt sich prima vorbereiten. Und schmeckt so gut, dass bestimmt nichts übrigbleibt! zum Rezept -
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Für Zwei, Ohne Alkohol, PizzaDie Pizza mit saftigen Ganelen sieht unspektakulär aus, aber dennoch ist sie eine erstklassige Wahl, wenn Sie liebe Freunde am nächsten Pizzaabend beeindrucken möchten. zum Rezept -
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Fettarm, Glutenfrei, Hauptspeise, Vegetarisch, Vollwertam besten serviert man dazu einen frischen Salat zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Beilage, Glutenfrei, Sommer, Deutschland > Süddeutschland, VegetarischVegetarisches, glutenfreies Sommeressen. Dazu serviere ich einen Kräuterquark und Tomatensalat zum Rezept -
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Braten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Preiswert, Vegetarischkleine gebackene Kartoffelklößchen in pikanter Tomatensoße zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Leicht, VegetarischDas Rezept vereinigt zwei meiner Favorites....ich bräuchte eigentlich nichts weiter dazu. zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholZusammen mit knackigem grünen Salat serviert, ist die Frittata ein tolles Sommeressen für die ganze Familie, das man nach Lust und Laune variieren kann. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Dips, Frühling, Für Diabetiker, Für Singles, Gut vorzubereitenMit dem Geschmack der Marinade ist dieses Hühnchen ein tolles Gericht, ergänzt durch die Sauce, die das Gericht doch außergewöhnlich macht. zum Rezept -
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Asien, Braten, Fettarm, Für Singles, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDiese würzige Marinade kann man auch für kleingeschnittenes Schweine- oder Rinderfilet verwenden. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Orient & Afrikaleckerer vegetarischer Auflauf zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Sommer, VegetarischDas Richtige für den Sommer zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeiseeine würzige Sommergemüse-Quiche zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Fettarm, Für Zwei, Glyx, Hauptspeise, LeichtPizza aus dem Tiefkühltruhe kann der Vergangenheit angehören, wenn Sie dieses kleine einfache Rezept heute noch ausprobieren. zum Rezept -
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Deutschland, Hauptspeisevon Sebastian Dickhaut für den Küchengötter-Basics Kochkurs kreiert - als leckere Variante des "schnellsten Lachs der Welt". zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Osterngeht schnell und lässt denn Herbst genießen zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Fettarm, Frühling, Herbst, Häppchen & Fingerfood, LeichtKann man zu jeder Jahreszeit essen... zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertDas italienische Omelett kommt dieses Mal besonders gehaltvoll aus dem Ofen. Nicht nur Eier und Gemüse, sondern auch noch Nudeln werden mitgebraten. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Griechenland, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholDie Zutaten sind für eine kleine Auflaufform angegeben, wer eine große nimmt, braucht die Zutaten nur verdoppeln. Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Hunger!!! zum Rezept -
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Eintöpfe, Hauptspeise, ItalienFür Puristen, die immer die einfachste Zubereitung, den maximalen Geschmack aus wenigen Zutaten suchen, sind diese schwarzen Linsen eine Offenbarung. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Braten, Hauptspeise, Mehlspeisen, UngarnRezept von Hannelore zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Deutschland > NorddeutschlandMaischolle, die junge Scholle, eine leichte und leckere Mahlzeit mit Gemüse der Saison. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood... italienisch angehaucht mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen zum Rezept
