Kochbuch-Cover
Rezepte mit Zutaten, die nur saisonal erhältlich sind: Spargel, Bärlauch, Rhabarber, usw.
Saisonales (z.B. Spargel...)
-
Bewertet mit
(1)
Brotaufstrich, Frühling, Kochen, Marmeladen & GeleesBald färbt er die Wiesen wieder gelb - der Löwenzahn, dann ist Erntezeit für dieses Gelee. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Fettarm, Für Zwei, Hauptspeise, KochenUngewöhnliche Kombination die ordentlich einheizt zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus der Pfanne, Fettarm, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne AlkoholChilischarfes Crossover-Gericht zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Festliches, Frühling, Italien, Leicht, Salate, VorspeiseFür Spargelliebhaber, die nach einer leichten, originellen Vorspeise suchen, ist dieses Rezept wie geschaffen. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Deutschland > Bayern, Frühling, Klassiker, PreiswertDieses Rezept ist gut 50 Jahre alt und stammt aus dem ersten "Kochbuch" meiner Mutter. Sie hat alle Rezepte die sie ausprobiert hat in ein Heft geschrieben. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Festliches, Frühling, Ohne Alkohol, Pasteten & Terrinen, VegetarischMit dieser Vorspeise überrascht man seine Gäste: Der Kräuter-würzigen Panna-cotta mit fruchtig-süß mariniertem Spargel kann keiner widerstehen. zum Rezept -
Bewertet mit
(10)
Aus dem Backofen, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Klassiker, LeichtViele Spargelesser am Tisch? Dann gart man den Spargel ganz einfach im Backofen. Und dazu gibt's Pellkartoffeln und Schinken. Glänzende Idee! zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Frühling, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, PreiswertSchnell und einfach sind diese Bärlauchbrote zubereitet. Den Bärlauch am besten ganz frisch verwenden, gekocht, getrocknet oder gefroren verliert er an Geschmack! zum Rezept -
Bewertet mit
(11)
Beilage, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholDiese raffinierten Gnocchi schmecken sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht - und auf jeden Fall nach mehr! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Frühling, VorspeiseVorspeise, schnell und einfach und einfach lecker! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Brotaufstrich, Frühling, Pikant Eingemachtes, Vegetarisch, Würzmittelleckere Sauce zum Würzen vieler Gerichte zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Frühling, Hauptspeise, Italien, Kochen, Leicht, Ohne AlkoholEin Salat der sich neben der klassischen Art gut sehen lassen kann zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Braten, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiMachen Sie einen Frühlingsausflug auf Ihrem Teller! Blüten und Kräuter, Spargel und frische italienische Tomaten sind die Zutaten, um sich richtig in Schwung zu bringen. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Salate, Vegetarisch, VorspeiseDer exquisite Frühlingsgenuss mit knackfrischem, saftigem Spargel ist das ideale Versprechen für ein gelungenes Menü. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Brunch & Frühstück, Fettarm, Frühling, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Pasteten & TerrinenBärlauch mal ganz anders. Als Terrine mit Joghurt, gebratenem Lachs und Paprikamousse wird es eine leckere Vorspeise. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Backen, Dessert, Frühling, Kuchen, Ohne Alkohol, PreiswertDiese Rhabarber-Tarte ist einfach und schnell zubereitet und wird durch das Vanillearoma ein herrlicher Genuss. zum Rezept -
Bewertet mit
(5)
Aus dem Backofen, Frühling, Hauptspeise, Ohne AlkoholGleich zusammen zubereitet oder getrennt gegart und auf dem Teller vereint - mit Fisch und Fleisch schmeckt Spargel oft nochmal so gut. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiNaschen Sie pikant! Diese spanisch inspirierte Konfektmischung vereint Süße, Herzhaftigkeit und tolle Frühlingsschärfe. Ein Hit auf jedem Büffet! zum Rezept -
Bewertet mit
(6)
Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Ohne Alkohol, VegetarischBereits die Römer schätzten Bärlauch als magen- und blutreinigendes Heilkraut. Und vor ein paar Jahren hat man auch bei uns den knoblauch-würzigen Geschmack neu entdeckt. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Backen, Festliches, Frühling, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, KuchenAls feiner, leichter Snack zwischendurch oder als Auftakt zu einem Menü ist dieser "Cake" perfekt. Kein Wunder, mit dem Erfolgs-Duo "Spargel und Schinken". zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Auflauf, Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Für ZweiEs muss nicht immer Sahne sein, denn 100 g haben 31 g Fett. Es geht auch leichter: mit Sojacreme oder Crème légère. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Frühling, Gut vorzubereiten, Italien, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SalateBüffelmozzarellarolle, belegt mit Mango und Bärlauchpesto zum Rezept -
Bewertet mit
(5)
Aus der Pfanne, Frühling, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, VegetarischWenn der Frühling kommt, ist Spargelzeit und auch der Bärlauch hat Saison. Was liegt näher, als die beiden miteinander zu kombinieren? zum Rezept -
Bewertet mit
(10)
Backen, Frühling, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Muffins, Ohne AlkoholDer sauer-süße Rhabarber verleiht diesen Muffins einen erfrischenden Touch - und die Streusel obendrauf machen sie zu einem unwiderstehlichen Genuss. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Festliches, Frühling, Hauptspeise, Italien, Ohne AlkoholEs gibt auch andere Zubereitungsmöglichkeiten für Spargel als ihn zu kochen. Garen Sie ihn in Pergamentpapier gewickelt im Ofen für ein völlig neues Spargelgefühl. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Backen, Frankreich, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDer Frühling steht vor der Tür! Es wird wieder wärmer und endlich gibt es wieder Spargel. Doch es heißt schnell sein: Die Spargelsaison endet schon am 24. Juni! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Beilage, Frühling, Party & Büfett, Saucen, SommerEs muß nicht immer Hollandaise sein! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Fettarm, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, VegetarischHüttenkäse als Grundlage für ein leichtes Dressing zum Rezept -
Bewertet mit
(4)
Dips, Frühling, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, VegetarischDie Kombination von Bärlauch mit Schafskäse liegt zwar nicht direkt auf der Hand, macht sich aber überraschend gut. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Festliches, Frühling, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne AlkoholDieses Pastagericht verströmt Eleganz und fast schon ein wenig Dekadenz - Garnelen und Spargel zum Verwöhnen. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
FrühlingZuerst gehe ich in den Wald und pflücke 1-2 Hände voll Bärlauch. Das erhöht die Freude aufs Kochen und Essen im Frühling. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Brunch & Frühstück, Deutschland, Frühling, Kochen, Leicht, Marmeladen & Geleesein köstlicher Brotaufstrich und zugleich ein nettes Mitbringsl zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Alkoholfreie Cocktails & Drinks, Deutschland, Kochen, Ohne Alkohol, Sirup, SommerHolunderblütensirup ist wunderbar als Erfrischungsgetränk mit Eis, Mineralwasser und Zitrone oder als Zugabe zu Prosecco oder Sekt. Der Sirup hält sich gut i zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Auflauf, Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Glutenfrei, Hauptspeise, SommerWenn ich Spargel koche, koche ich immer ein paar Stangen zusätzlich. Am nächsten Tag gibt es dann Spargelpfannkuchen. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Brunch & Frühstück, Hauptspeise, Kuchen, PreiswertLeckerer Rahmkuchen mit Holunderblüten belegt. Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis aus Schwaben. Schmeckt am besten noch warm vom Backblech. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Festliches, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, PreiswertIn das Bonbon aus Nudelteig kommt eine Füllung mit Kürbismus. Das Pesto erhält seinen außergewöhnlichen Geschmack durch etwas Kürbiskernöl und geröstete Kürbiskerne. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Dessert, Eis, Festliches, Fettarm, Gut vorzubereiten, HerbstEin leckeres Sorbet aus frischen Zwetschgen. Es macht zwar etwas Arbeit, aber die Mühe lohnt sich. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Deutschland > Baden-Württemberg, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Kochen, Ohne AlkoholEin herrlicher Salat, der in der Spargelzeit sowohl mit grünem als auch mit weissem Spargel gut ankommt. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Glutenfrei, Hauptspeise, Italien, Kochen, Mehlspeisen, SommerEin mediterranes Spargelgericht, das sehr schnell zubereitet ist. Wer es einmal gegessen hat, wird es immer wieder kochen. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Dessert, Frühling, Kuchen, MuttertagLuftig-saftiger Kuchen für alle Rhabarberfans! Zarter Mandelmürbteig trifft Rhabarber und eine Creme aus Quark, Sahne und Eiern. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Frühling, Gut vorzubereiten, Kochen, Pudding & Cremes, Salate, VorspeiseWer Spargel liebt, aber ein Rezept abseits der bekannten Klassiker sucht, der darf sich von dieser Vorspeise überraschen lassen: Weiss trifft grün, cremig trifft knackig zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Beilage, Häppchen & Fingerfood, Snacks, VorspeiseBratwürste mit einem Kartoffelmantel umhüllt und im Backofen gebacken sind der perfekte Begleiter zu Spargel und auch zu anderem Gemüse. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Backen, Frühling, Kuchen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiZu diesem Zopf braucht man keine Marmelade. Die Frucht ist nämlich schon knusprig im Teig verpackt und sorgt für saftigen Frühstücksgenuss. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Backen, Frühling, Hauptspeise, Pizza, Snacks, SommerDas Sieger-Rezept des Großen GU-Rezeptwettbewerbs auf küchengötter.de! Mit ihrer knusprigen Flammkuchen-Idee überzeugte Küchengöttin "Jeanne" die Kochbuchredaktion. zum Rezept -
Bewertet mit
(9)
Deutschland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Suppensamtige Suppe, Hokaido-Kürbis, extentrische Schärfe roter Currypaste, gebändigt von exotischer Cocosmilch vereint mit dem besten Kernöl aus der Steiermark.... zum Rezept