Kochbuch-Cover
'Fleisch, Fleisch, Fleisch'
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Aus dem Backofen, Braten, Brunch & Frühstück, Deutschland, Dünsten, Gut vorzubereitenspezielle Gewürzmischung, Gemüse, einen kräftigen Schluck Rotwein, langsam geschmort im gußeisernen Topf, wärmt Seele u. Körper nicht nur im Winter. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Deutschland, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Wintergut abgehangenes Ochsenlendenstück , mariniert u. gefüllt mit würzig, leicht scharfem Hokaido-Relish, da kein kein Mann bzw. kein Fleischliebhaber wiederstehen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, PreiswertFleischpflanzerl, Frikadellen werden zu einem mediteranen Genuß , wenn sie in ein Kräuter-Tomatenbett gelegt werden , mit Kräutern u. Fetakäse gefüllt werden..... zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Hauptspeise, Herbst, Ostern, SommerKräuter, frischer Knoblauch, saftige Lammkeule im Ofen geschmort, serviert mit Rosmarinkartoffeln u. gegrillten Tomaten... zum Rezept -
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Deutschland, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Sommerselbstgemachte, breite Nudeln, Gemüse , Tomaten, frische mediterane Kräuter, gekrönt von kurzgebratenen Schweinefiletscheiben zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeisefranz. Huhn, Bärlauch, saftige Zitronen vereint zu einem leichten, frischen Frühlingsgericht..... zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Deutschland, Frühling, Hauptspeise, KochenEntenbrüste, Rotweinschalotten, Orangen Harmonie pur zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Festliches, Frühling, Hauptspeise, Herbstfrische Lammlachse von heimischen Lämmern werden umgarnt von Haiti-Vanille u. köstlicher Polenta zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, OsternZartes Schweinefilet bereichert mit Kräutern, Pinienkernen, raffiniert gewürzt m. grün-rotem-Chili-Salz m. Vanille zum Rezept -
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Braten, Deutschland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Schmorenexperimentiert mit nicht alltäglichen Gewürzen, die Seele und Körper wärmen und einen kräftigen Rotwein vertragen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Braten, Dampfgaren, Gut vorzubereiten, Hauptspeisefranz. Maishuhn flyrtet mit scharfem Chillie u. Säure aus Zitronen u. Limonen , dazu Coco-Reis - raffiniert - zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Braten, Festliches, Hauptspeise, HerbstDie gefüllte Ente, knusprig gebraten läßt sich gut vorbereiten und ist ein beliebtes Familien- Freundeessen. Auch an Festtagen im Winter ein herrliches Essen. Schmeckt ! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dünsten, Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstLammfleisch zergeht auf der Zunge, orientalische Würzkombination überzeugt auch nicht Lammfans zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Braten, Deutschland, Fettarm, Frühling, Grillenzarte, medium gegarte Lammlachse oder Lammsteaks mit einem Hauch Knoblauch u. einem kräftigen Zweig Rosmarin als Carpaccio in hauchdünne Scheiben geschnitten.... zum Rezept -
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(1)
Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Deutschland, Frühling, Gut vorzubereitenLammhackspiesschen, feurige Rindsbällchen, Kräuterschweinehackmuffins ob für die Party oder das Sommerpicknick, sanft gebacken im Ofen ... zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Italien, Preiswert, SchmorenRinder- u. Schweinhack gemischt, mediteriane Kräuter, Speckwürfel, ein kräftiger Schluck guten Rotwein, wer kann dem widerstehen.... zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Deutschland, Fettarm, Frühling, Halloween, HauptspeiseLammkarree mariniert in Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Zitronen , kurz angebraten u. schonend bei Niedrigthemperatur gegart, ein Genuß !! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Deutschlanddünn geschnittene Schweine- oder Kalbsschnitzel paniert mit einer außergewöhnlichen Panande u. in Butterschmalz ausgebacken.... Der Favorit für Männerabende zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstSchweinbratenalternative die außergewöhnliche Variation ist bestens auch für den Osterbrunch zu empfehlen zum Rezept -
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Deutschland > Bayern, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Silvester & Neujahr, Sommergroße fleischige Surhaxe (gepökelt) mit Gewürzen u. Gemüse gekocht, auf Weinsauerkraut ein Wintergericht nicht nur für hungrige Männer zum Rezept -
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Braten, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Asien > Indien, Klassiker, Winterwärmendes , feuriges Curry im gusseisernen Topf geschmort mit Gemüse u. einer Spezialcurrymischung zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Deutschlandsaftige Schweinkoteletts, paniert , langesam in Butterschmalz gebraten... nicht nur für Männer! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, WinterDieses Gericht vereint Fleischesser und Gemüsefans, ganz junge zarte Kohlrabi, kleines dünnhäutiges Spitzpaprika und frische junge Möhren, alles gefüllt mit Hack und Ebl zum Rezept