Kochbuch-Cover
Gaumenfreuden
-
Bewertet mit
(5)
Aus dem Backofen, Aus dem Römertopf, Aus der Pfanne, Kochen, SchmorenFür alle die den klassischen Schaschlikgeschmack lieben aber das aufspießen als lästig empfinden; das Gericht läßt sich sehr gut vorbereiten zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Deutschland, Dips, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KochenBei Rot stehn, bei Grün gehen! Mit diesen bunten Dips haben Ihre Kinder viel Spaß und verinnerlichen einfach und lecker die Basics der Verkehrsregeln. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kuchen, Ohne AlkoholMit diesem Kuchen überzeugen Sie auch "eingefleischte Nicht-Vegetarier" von vegetarischem Essen. zum Rezept -
Bewertet mit
(4)
Auflauf, Backen, Ohne Alkohol, VegetarischSehr fein: der Reis gart unter einer würzigen Kruste aus Schafskäse und Oliven. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Für Babys, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, VegetarischApfel und Rosinen liefern genügend natürliche Süße, sodass kein zusätzlicher Zucker für die Graupen benötigt wird. zum Rezept -
Bewertet mit
(4)
Fettarm, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseWenn man in der Mittagspause mal was anderes essen möchte, sollte man sich diesen Nudelsalat mitnehmen. In nur 20 Minuten ist er fertig und schmeckt einfach klasse! zum Rezept -
Bewertet mit
(5)
Aus dem Backofen, Für Kinder, Herbst, Ohne Alkohol, Party & Büfett, VegetarischDieser Pfannkuchen kommt aus dem Ofen, nicht aus der Pfanne. Das lohnt besonders, wenn mehrere hungrige Kinder warten: Alle können gleichzeitig essen. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Beilage, Brotaufstrich, Frühling, Für Zwei, Ohne AlkoholFrisch, zitronig- mit Kräutern- die ideale Vorspeise im Frühling zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus der Pfanne, Gut vorzubereiten, Karneval & Fasching, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Pfannkuchen & CrêpesDiese Spießchen mit Pfannkuchen-Lachs-Röllchen sind sehr dekorativ und eine Zierde für jedes Büfett. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Braten, Fettarm, Für Zwei, Glyx, Gut vorzubereiten, HauptspeisePetersilie, Thymian und Basilikum geben den Frikadellen aus fettarmem Rindertatar eine wunderbare Würze, die gut mit der leichten Zitronensauce harmoniert. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Dünsten, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Reizarm, SommerDiese Möhren dürfen in edlem Heilwasser garen. Die verlorenen Eier sind anders als ihr Name echte Ei-Catcher! zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Backen, Brot & Brötchen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Preiswert, SnacksAll-in-one-Essen: Salat, Käse und Teigfladen in einem – so lecker kann vitaminreiches Fast Food schmecken – und zwar nicht nur den Kleinen! zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Herbst, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Deutschland > Thüringen, VegetarischSo geht's auch: Den Kloßteig kann man auch statt in der Serviette in einem Bratschlauch für den Backofen garen. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Für Kinder, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Pasteten & TerrinenTerrinen können auch im ganz modernen Gewand daherkommen. Ganz leicht mit fruchtigen Tomaten und kräuterfrischer Sauce dazu. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Italien, Kuchen, Ohne AlkoholEin Käsekuchen de Luxe mit den feinen Bitter-Aromen der Vorweihnachtszeit. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Grillen, Hauptspeise, Italien, Leicht, SommerFür ein leichtes Grillvergnügen, das trotzdem die Fleischeslust befriedigt - Putenröllchen von unseren italienischen Nachbarn. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Snacks, SommerDer Clou ist die Sauce, mit der das Putenfleisch bestrichen wird. Zu Schnecken gerollt und aufgespießt kommt es dann auf den Grill. Köstlich dazu: die gegrillten Paprika. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Italien, Klassiker, Kochen, LeichtFür diesen Klassiker aus Mailand brauchen Sie den richtigen Reis und ständig Brühe zum Füttern. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Beilage, Grillen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SommerWer Knoblauch mag, sollte diese Sauce unbedingt probieren. Sie ist rasch zubereitet und schmeckt hervorragend zum Grillgemüse - oder wozu Sie sonst wollen. zum Rezept -
Bewertet mit
(7)
Dampfgaren, Dämpfen, Festliches, Frühling, Für Diabetiker, Für ZweiSchonender geht`s nicht: Das Lachsfilet wird über einem Sud aus Weißwein und Thymian schonend gedämpft. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Backen, Brot & Brötchen, Italien > Norditalien, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SommerDieses herrlich aromatische Brot weckt Erinnerungen an Sommer, Sonne, Urlaub ... zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Frühling, Glutenfrei, LeichtFrisch gebackene Brötchen, dazu ein selbst gemachter Fruchtaufstrich und duftender Kaffee - besser lässt es sich nicht in einen gemütlichen Sonntag starten. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, KlassikerKinder lieben Pizza und sie essen gern aus der Hand. Wenn es also Mini-Pizza gibt, werden Sie nur strahlende Gesichter sehen. zum Rezept -
Bewertet mit
(14)
Braten, Für Zwei, Hauptspeise, KlassikerIn Süddeutschland ist man gerne Spätzle als Beilage zu den Schweinemedaillons in Pilzsahne. Sie müssen sich nicht daran halten, aber Schade wäre es schon. zum Rezept -
Bewertet mit
(4)
Aus der Pfanne, Braten, Festliches, Frühling, Für Zwei, KlassikerDie Spieße mit der sherry-würzigen Sauce schmecken auch hervorragend mit Egerlingen und halbierten Shiitake-Pilzen. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus der Pfanne, Deutschland, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Häppchen & FingerfoodJetzt wird's bunt: Die knusprigen Eierkuchen werden mit allerlei Gemüsesticks belegt – und fürs Buffet können Sie das Ganze auch mal schick "in die Tasse rollen". zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus der Pfanne, Frankreich, Klassiker, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, VegetarischHier haben Sie ein Grundrezept für Crêpes, die feine Pfannkuchen-Variante der französchischen Küche. zum Rezept -
Bewertet mit
(6)
Braten, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SommerSerrano-Schinken und Oregano sorgen bei dieser knusprigen Ofenware für das mediterrane Aroma. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus der Pfanne, Ohne Alkohol, Orient & AfrikaHier kommen Erdnuss-Fans auf ihre Kosten: Die Hähnchenschenkel garen auf einem Bett von Süßkartoffeln, Möhren, Tomaten und Okraschoten. zum Rezept -
Bewertet mit
(12)
Asien, Frühling, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, SommerFleisch mit würzigen Zutaten und knackigem Gemüse - zusammen im Wok gegart, ist es der Turbo-Hit aus der Asiaküche. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Hauptspeise, Herbst, Italien, Kochen, Mehlspeisen, VegetarischDie vegetarische Ravioli-Nuss-Variante mit Kräutern für Feinschmecker. zum Rezept -
Bewertet mit
(5)
Aus dem Backofen, Frühling, Hauptspeise, Ohne AlkoholGleich zusammen zubereitet oder getrennt gegart und auf dem Teller vereint - mit Fisch und Fleisch schmeckt Spargel oft nochmal so gut. zum Rezept -
Bewertet mit
(5)
Backen, Deutschland, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HerbstApfelstrudel einmal anders: Diese köstliche Kartoffel-Apfel-Speise macht was her und wird Ihre Gäste überraschen! zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus dem Backofen, Beilage, Amerika > USAPasst gut zu Huhn oder Grill-Fleisch. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus der Pfanne, Für Kinder, Klassiker, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, PreiswertLust auf Gmüsesuppe als Vorspeise und was Süßes danach? Dann liegt man mit diesem köstlichen Kaiserschmarrn goldrichtig. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Herbst, Klassiker, Ohne AlkoholDer Tuning-Tipp für Milchreis heißt "Reisauflauf": Mit knuspriger Kruste und Apfelscheiben drin wird aus dem einfachen Dessert eine vollständige Mahlzeit. zum Rezept -
Bewertet mit
(5)
Aus dem Backofen, Für Kinder, Glyx, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstEinfaches und superleckeres Mittagessen für Groß und Klein: Hähnchenteile mit Kartoffeln, Schalotten, Apfelstücken und Kräutern aufs Blech, und ab damit in den Backofen. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Festliches, Frühling, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne AlkoholDieses Pastagericht verströmt Eleganz und fast schon ein wenig Dekadenz - Garnelen und Spargel zum Verwöhnen. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus der Pfanne, Hauptspeisegeht schnell, macht viel her und schmeckt lecker zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Braten, Brunch & Frühstück, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, SommerMit besten Grüßen aus Wien für den kleinen Schnitzelhunger zwischendurch. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Deutschland, Für Zwei, Herbst, Schmoren, WinterSo schnell haben Sie noch nie ein herzhaftes Gulasch zubereitet! Raffiniert: die Sauerkrautstreifen. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Aus dem Backofen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Sandwiches & Brote, VegetarischDie Pizza-Fladenbrote mit einem gemischten Salat serviert, sind ein tolles Abendessen. Und bleibt was übrig, freuen sich die Kleinen über einen kalten Snack in der Pause. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Für Zwei, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Asien > Thailand, VegetarischPhad Thai - in Thailand werden sie an jeder Ecke von Straßenhändlern vor den Augen der Kunden im Wok frisch zubereitet. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Eintöpfe, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, SchmorenDie feinwürzige, "bissige" Füllung aus italienischem Edelschimmelkäse und Pinienkernen macht diese Fleischröllchen zum Küchen-Hit. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Saucen, VegetarischGlanzstück aus der kalten Küche: die Emulsion aus Öl und Eigelben ist ganz einfach gemacht und ungeheuer variabel. zum Rezept -
Bewertet mit
(4)
Aus der Pfanne, Für Singles, Hauptspeise, Ohne AlkoholZur griechischen Hackfleisch-Bohnen-Pfanne schmecken Rosmarinkartoffeln oder Fladenbrot und natürlich ein Gläschen trockener Rotwein. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus der Pfanne, FrühlingRote Zwiebel sind etwas milder als gelbe, deshalb eignen sie sich besser für dieses Rezept. zum Rezept -
Bewertet mit
(4)
Aus der Pfanne, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, Hauptspeise, Ohne AlkoholHier gibt es die mundgerecht portionierten und panierten Geflügelstückchen mit vitaminreichem, mediterran gewürztem Gemüse. zum Rezept -
Bewertet mit
(8)
Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereitenLecker als Vorspeise oder zu einem leichten Salat zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus dem Backofen, Braten, Für Kinder, Herbst, Klassiker, Ohne AlkoholZum saftigen Braten, der in seinem Inneren hart gekochte Eier versteckt, serviert man am besten Kartoffelpüree, Salzkartoffeln oder Rotkohl. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus der Pfanne, Glutenfrei, Hauptspeise, LeichtEin schönes leichtes Essen mit Biss zu dem ich Basmatireis serviere. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Ohne AlkoholIm Ofen bleiben die Putenschnitzel besonders saftig und nehmen das zarte Pilzaroma auf. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Braten, Festliches, Hauptspeise, Italien, KlassikerDie unschlagbare Kombination von Kalbsschnitzelchen, rohem Schinken und Salbei überzeugt jedes Mal und macht auch den letzten Genießer zum Italienfan. zum Rezept