Kochbuch-Cover
Grillen
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Asien, Beilage, Grillen, SommerBeilage zum Grillen gesucht? Dann probiert mal diese eingelegten Champignons mit Zwiebeln zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, PreiswertDie Marinade macht´s: So wird der Klassiker aus den USA superzart und aromatisch. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Klassiker, Preiswert, Sommer, Amerika > USASpareribs selbst gegrillt mit dieser pikanten Barbecue-Sauce aus den USA - das absolute Sommervergnügen! zum Rezept -
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Für Kinder, Grillen, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Preiswert, Sandwiches & BroteIst schnell gemacht, knackt beim Reinbeißen so schön und schmeckt superlecker. zum Rezept -
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Beilage, Brot & Brötchen, Für Kinder, Grillen, Gut vorzubereiten, Ohne AlkoholEin Riesenspaß nicht nur für Kinder sind diese Stockbrote, die auf Holzstöcke gewickelt über der Holzkohle gebacken werden und herrlich knusprig schmecken. zum Rezept -
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Für Zwei, Grillen, Hauptspeise, Italien, Ohne Alkohol, SommerEin Grillvergnügen der ganz besonderen Art für alle Vegetarier und Gemüseliebhaber! zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Sommer, Amerika > USAWenn in Louisiana gegrillt wird, darf eines nicht fehlen - Fisch. Hier ein Rezept aus der Cajun-Küche. zum Rezept -
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Brot & Brötchen, Grillen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert, SnacksSie mögen Sesam nicht so gern? Kein Problem, die Fladen lassen sich auch mediterran z.B. mit Oregano und Meersalz würzen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Amerika > USAPasst gut zu Huhn oder Grill-Fleisch. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Party & Büfett, Sandwiches & Brote, Sommer, VegetarischDieses leckere Sandwich mit gegrilltem Sommergemüse könnte glatt aus Italien kommen! zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Fettarm, Frankreich, Gut vorzubereiten, KlassikerFranzösische Baguettes sind ein heißgeliebter Klassiker. Der Trick für Stangenweißbrot: erst kühl, dann warm gehen lassen - das macht es luftig und locker. zum Rezept -
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Dips, Klassiker, Amerika > Mexiko, Ohne Alkohol, Party & Büfett, VegetarischFruchtig, feurig, zitronig: Der berühmte Avocado-Dip aus Mexiko adelt im Nu alle Tüten-Nachos. zum Rezept -
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Beilage, Griechenland, Grillen, Hauptspeise, Sommerleckeres vom Grill...und super einfach wenn es schnell gehen muß zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereitenLecker als Vorspeise oder zu einem leichten Salat zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Party & Büfett, Salate, VegetarischDieser Gemüse-Bulgur-Klassiker ist als Snack mit Fladenbrot oder als Beilage zu Gegrilltem unschlagbar. zum Rezept -
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Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, SnacksTraditionelles Brot aus Südostanatolien, bläst sich im Backofen ballonartig auf. Es ist innen hohl und kann z.B. mit Kebab gefüllt werden, oder man ißt Schafskäse dazu. zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne Alkohol, PreiswertKnoblauch und Salbei verleihen diesem Italo-Hit eine intensive Würze. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer, Frankreich > Südfrankreich, VegetarischViel Gemüse, aber Sie wollen noch einen Extra-Aroma-Kick? Dann spießen Sie doch die Zutaten auf Rosmarinzweige auf! zum Rezept -
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Beilage, Deutschland, Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KlassikerWenn sich die Frühlingsklassiker Spargel und Bärlauch auf dem Grill treffen, entsteht ein raffinertes Gericht, nach dem sich nicht nur Vegetarier die Finger lecken. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Snacks, SommerZu den Garnelen, die in 5 Minuten gegrillt sind, wird eine Kräuter-Kapern-Sauce gereicht. Eine feine Kombination! zum Rezept -
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Grillen, Häppchen & Fingerfood, Sommer, Vegetarisch, VorspeiseProbieren Sie einmal diese gegrillte Kombination von Frucht und würzigem Käse und es werden sich Ihnen ganz neue Sommer-Dimensionen erschließen. zum Rezept -
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Für Kinder, Glutenfrei, Grillen, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholFreunde eingeladen, Grill angeheizt, ein paar Salate als Beilage zubereitet und diese Steaks auf den Grill … Paaaarty! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseEin tolles Gratin, das in nur 25 Minuten gezaubert ist (den "Rest" erledigt der Backofen ...). Schmeckt klasse zu Kurzgebratenem wie z. B. zu Lammkoteletts. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Für Kinder, Klassiker, Ohne Alkohol, PreiswertDie Kartoffeln vom Blech dürfen auf keiner Grillparty fehlen. Besonders gut dazu schmecken gegrillte Lammkotelettes, Tsatsiki und griechischer Salat. zum Rezept -
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Beilage, Brot & Brötchen, Fettarm, Für Kinder, Grillen, Gut vorzubereitenSelbstgemachtes Brot, am Stock eigenhändig über dem Feuer geröstet - ein Kinderliebling! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dips, Frühling, Griechenland, Gut vorzubereiten, HerbstWie wäre es nach einem Griechenlandurlaub mit einer Einladung zum Mezze-Büfett mit Freunden zum Erzählen und Schwelgen? Dann darf diese Vorspeise nicht fehlen. zum Rezept -
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Für Zwei, Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischDiese Päckchen gehen nicht zur Post, sondern kommen direkt auf den Grill und wenn der Ziegenkäse geschmolzen ist, löffeln Sie den köstlichen Inhalt gleich aus der Folie. zum Rezept -
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Beilage, Grillen, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & BüfettEin Klassiker sind gegrillte Maiskolben. Die Chili-Honig-Butter ist ganz einfach in der Zubereitung und schmeckt dazu einfach genial. zum Rezept -
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Dips, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Orient & Afrika > Marokko, Ohne AlkoholDas mild-würzige Auberginenpüree schmeckt toll als Fladenbrot-Aufstrich oder als Dip zu gegrilltem Fleisch. zum Rezept -
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Marinaden, Party & BüfettPikante Grillmarinade für z.B. Hühnchenflügel zum Rezept -
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Beilage, Braten, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, KlassikerDie Schnitten sind mit Salat oder Blattspinat ein komplettes Essen, aber auch eine tolle Beilage zu Braten und Ragouts. zum Rezept -
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Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Festliches, Gut vorzubereitenKnuspriges Salzgebäck aus Ligurien. „Ciappe“ bedeutet soviel wie „Schieferplatten“. Ein knuspriges Brot dessen Geschmacksrichtung sich individuell variieren lässt. zum Rezept -
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Braten, Brunch & Frühstück, Für Zwei, Glutenfrei, Griechenland, Gut vorzubereitenSommer ist Zucchini-Zeit! Warum nicht einmal gegrillt mit würzigem Schafskäse? Eine schnelle und leckere Mahlzeit zum Mitnehmen oder fürs Büro. zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Grillen, Hauptspeise, Deutschland > Norddeutschland, SommerEine mit vielen Kräutern gefüllte Forelle und auf dem Grill gegart ist eine schmackhafte und kalorienarme Delikatesse. zum Rezept -
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Beilage, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Pikant Eingemachtes, PreiswertDie kleinen würzigen Würfel passen super auf ein Buffet. Ideal dazu knuspriges frisches Brot. Vor dem Verzehr sollte der Käse mindestens 2 Tage durchziehen. zum Rezept -
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Brot & Brötchen, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Grillen, Gut vorzubereiten, ItalienAufgespießt! Auch Brot kann man wunderbar am Stock über dem Lagerfeuer rösten. Achtung: der Stock muss lang genug sein, sonst verbrennen sich die Cowboys & -girls. zum Rezept

