Kochbuch-Cover
Kuchen und Torten
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  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Festliches, Kuchen, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Weihnachten
    Dieser Kuchen ist anders als die meisten Mohnkuchen, weil der Mohn unter den Teig gerührt wird. Das macht ihn wunderbar saftig. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Festliches, Kuchen, Leicht, Snacks, Sommer
    Leicht, locker und fruchtig-frisch - ein herrlicher Sommerkuchen eben! Von diesem Kuchen nimmt man gerne noch ein zweites Stück. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Kuchen, Preiswert
    Hier präsentiere ich euch meinen Lieblingskuchen: schnell zubereitet, saftig, fruchtig- und absolut köstlich.... zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol
    Ihre Gäste werden die cremig-fruchtige Pfirsich-Torte lieben! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen
    Das Bananenmus bekommt mit Ingwerpulver (für den, der es mag) ein ganz besonderes Aroma. Bananenchips verzieren die dicke Schokoglasur. Mmh! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Backen, Dessert, Für Kinder, Glyx, Gut vorzubereiten, Kuchen
    Die feine Säure der Johannisbeeren verbindet sich perfekt mit der süßen Haselnuss-Baiser-Masse zu diesem Kuchen, der der ganzen Familie schmeckt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Kuchen
    Schokoladen-Käsekuchen mit Marmoroptik. Sieht nicht nur toll aus, sonder schmecht auch so! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst
    Auf dem Teig mit kernigen Haferflocken kommt eine Vanille-Quarkcreme mit Grieß – und natürlich jede Menge Heidelbeeren. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (11)
    Aus dem Backofen, Backen, Kuchen, Ohne Alkohol, Sommer, Amerika > USA
    Die krümeligen Butterkekse sind eine ebenso flotte wie wohlschmeckende Alternative zum Mürbteigboden. Eine Idee, die natürlich nicht von uns stammt, sondern aus Amerika. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten
    Den Besten macht Mutti! Von nun an nicht mehr. Nach unserem Rezept rutscht Ihre Variante garantiert auf Platz eins im Kuchen-Ranking. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Fettarm, Kuchen, Leicht
    Die Marmelade ist hier Fettersatz und Säurelieferant für das Natron. Der Kuchen wird locker und saftig, schmeckt lecker und läßt sich einfach und schnell zubereiten. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst
    Der kleine Bruder vom "gedeckten Apfelkuchen" birgt ein paar kleine Geheimnisse: in Honigsirup eingelegte Früchte und feine Nüsse auf dem Teigboden. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Skandinavien
    Ein Muss für alle Schokoholics! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
    Ein Kuchen, der den Gaumern kitzelt. Mit säuerlichen Beeren und Crème fraîche backen Sie im Sommer einen fruchtigen Genuss. zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (1)
    Backen, Kuchen, Ohne Milch und Ei
    Schneller, einfacher Blechkuchen zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker
    Dieser Klassiker kommt nie aus der Mode – ganz im Gegenteil. Und noch leckerer wird er mit dem Extraschuss Sahne über den Streuseln. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Backen, Festliches, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker
    Frische Erdbeeren geben der feinen Torte hier den letzten Schliff. Herrlich sommerlich und süß! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Herbst, Weihnachten, Winter
    Ein sehr feiner Walnusskuchen mit einem besonderen Aroma, durch Honig und Likör. Ein Kuchen der auf Vorrat gebacken werden kann, da er lange frisch bleibt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst
    Eine Torte, der man es nicht ansieht, dass Sie nicht viel Zeit hatten. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Kuchen, Leicht
    Karins Köstlicher Kirschkuchen : Einfach, schnell, gut vorzubereiten und immer KÖSTLICH!!! zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Muttertag
    Stracciatella-Eis kennt jeder, aber Stracciatella-Kuchen? Schmeckt mindestens genauso gut, wenn nicht sogar noch besser! Auf jeden Fall aber nach mehr ... zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen, Preiswert
    Ein wahrer Klassiker - neu aufgelegt und in einer besonders feinen Variation: statt mit roter Konfitüre und dunklem Teig präsentiert sich die Linzer Torte hier in weiß. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (7)
    Backen, Frühling, Glutenfrei, Muttertag, Ostern, Sommer
    Zum Füllen mit der Quark-Sahnecreme am besten eine Tortenring um den Boden spannen, dann wird`s perfekt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (6)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Festliches, Gut vorzubereiten
    Beim Backen brauchen Sie ein bisschen Geduld, aber das Ergebnis ist einfach genial. Und das Tolle: Diesen Kuchen kann man wirklich Schicht um Schicht genießen! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Frühling, Gut vorzubereiten
    Statt Apfelsaft können Sie für den Tortenguss auch andere Säfte verwenden. Sehr lecker sind zum Beispiel Maracuja- oder Cranberry-Saft. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Backen, Cholesterinarm, Dessert, Für Diabetiker, Gut vorzubereiten, Kuchen
    Hhmmm, einfach beerenstark! Erdbeeren satt – in der Käsecreme und als fruchtiger Belag – lassen jeden Erdbeerfan begeistert zur Kuchengabel greifen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Amerika, Aus dem Backofen, Dessert, Kuchen
    Wer Dulce de Leche liebt , wird auch diesen Cheesecake mit Dulce de Leche in sein "mußtdumachen" aufnehmen und genießen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (11)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol
    Mohn-Fans aufgepasst! Diese Torte ist ein absolutes Highlight! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (6)
    Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen, Preiswert
    Der saftige Mohnkuchen ist schnell zusammengerührt. Sein besonderes Extra: etwas Orangenlikör in der Teig-Mohn-Masse. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (5)
    Backen, Gut vorzubereiten, Italien, Party & Büfett, Torten
    Diese zitrusfrische Tiramisu hat's in sich: Limoncello, der italienische Zitronenlikör, ist ein erfrischender Kontrast zur cremigen Mascarpone. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Backen, Deutschland, Fettarm, Klassiker, Kuchen, Leicht
    Die Kirschen versinken in der leichten Käsekuchen-Fülle und machen den Kuchen noch saftiger. Ein Sommertraum! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (6)
    Backen, Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, Kuchen, Muttertag
    Ein pfefferminzfrisches Kuchengeschenk für Geburtstage, Muttertage und andere Feierlichkeiten, an denen Sie jemandem etwas Gutes tun möchten. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Italien, Kuchen, Ohne Alkohol
    Ein Käsekuchen de Luxe mit den feinen Bitter-Aromen der Vorweihnachtszeit. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Kuchen, Muttertag, Ostern, Snacks
    Käsekuchen ohne Boden: immer wieder beliebt, gelingt leicht und schmeckt superlecker. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Backen, Gut vorzubereiten, Kuchen, Snacks, Sommer, Vollwert
    Blechkuchen-Klassiker auf neue Art: Buchweizenmehl und gemahlene Haselnüsse sind die Basiszutaten für den Teig. Und darauf kommt eine dicke Schicht Kirschen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol
    Besonders fruchtig und raffiniert wird Käsekuchen, wenn man ihn mit frischen Früchten - zum Beispiel Himbeeren - verfeinert. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Leicht, Sommer
    In der Erdbeerzeit als Dessert oder zum Sonntagskaffee die ideale Torte. So schmeckt der Sommer fruchtig-frisch. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen
    Der baskische Kuchen ist ein Klassiker aus der französischen Küche - gefüllt mit leckerer Kirschkonfitüre wird er in Südfrankreich gerne auch mal als Frühstück gegessen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, Kuchen, Muttertag
    Sommerzeit ist Erdbeerzeit - und wenn man dann auch noch diesen wunderbaren Käsekuchen serviert bekommt, dann ist die Welt doch mehr als in Ordnung. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Fettarm, Gut vorzubereiten, Kuchen, Leicht
    Traditionelle Festtagstorte aus dem Landkreis Donau-Ries (Heimat des Autors). Mit verfeinertem Apfelmus gefüllter Hefekuchen mit verziertem Deckel. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Fettarm, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol, Sommer
    Genießen Sie das Aroma der Sommerfrüchte auf ihrem leichten Joghurtbett. Der Duft der Lavendelblüten wird Sie in die französische Provence entführen... zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (10)
    Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten
    Ein sehr saftiger Kuchen, für jeden Anlass und auch als Mitbringsel geeignet. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Backen, Festliches, Ohne Alkohol, Sommer, Torten, Vegetarisch
    Eigentlich ist diese Torte fast zu schön, um sie anzuschneiden. Ein bisschen schnippeln müssen Sie schon für den farbenfrohen Belag, aber die Mühe lohnt sich! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Backen, Kuchen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
    Trockene Kuchen sind Ihnen ein Greuel, Schokolade und Nüsse nicht Ihre Favoriten? Mit diesem fruchtigen, saftigen Orangenkuchen werden Sie zufrieden sein. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, Kuchen
    Auf den Mürbeteigboden sorgt eine Marzipandecke dafür, dass nicht nur die Früchte saftig sind. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Deutschland, Frühling, Sommer, Torten
    Eine schnelle "Nix-Backen-Kühlschranktorte" mit frischen Johannisbeeren. Morgens vorbereitet, mittags serviert. Eine Torte die in 2 Stunden serviert werden kann. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol
    Die schwedische Apfeltorte schmeckt einfach himmlisch fruchtig! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Backen, Dessert, Kuchen, Preiswert, Vegetarisch
    Das Sieger-Rezept des Großen GU-Rezeptwettbewerbs auf küchengötter.de! Mit ihrer Kuchenkreation mit Schuss überzeugte Küchengöttin tortenfee die GU-Kochbuchredaktion. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (6)
    Backen, Dessert, Glutenfrei, Halloween, Herbst, Klassiker
    Säuerliche Apfelspalten werden von einem feinen Eier-Sahne-Guss umhüllt - ein Fest für die Sinne. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Amerika, Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Kuchen, Ostern
    "super moist" so sagt man in Amerika und das ist er der Schoko-Cake alla Starbucks. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Kuchen, Sommer
    Wenn die roten Kirschen leuchten ist diese Wähe der absolute Kuchenstar: Sie vereint die Aromen von buttrigem Hefeteig, saftigen Kirschen und cremigem Marzipan. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Backen, Kuchen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Dieser aromatische Blechkuchen schmeckt das ganze Jahr. Im Sommer kann man ihn mit frischen, reifen Aprikosen backen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Deutschland > Baden-Württemberg, Für Diabetiker, Für Kinder, Herbst, Kuchen
    Dieser Kuchen kann auch mit Johannisbeeren gemacht werden, allerdings sollte man dann in die Füllung 100g Zucker geben. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (9)
    Backen, Kuchen, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
    Der cremige Kuchen mit den blauen Früchtchen hat einen mürben Boden aus Dinkel-Vollkornmehl. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst
    Besonders köstlich schmeckt dieser Kuchen, wenn Sie ihn – noch warm – mit Sahne oder Vanilleeis servieren. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Kleingebäck, Kuchen, Skandinavien
    Kuchen aus Plunderteig, der nach Geschmack mit verschiedenen Füllungen gefüllt werden kann. Achtung! Die Zutatenliste ist für den Teig und 4 verschiedene Füllungen. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol
    Käsekuchen auf die noch viel cremigere Art – und zwar mit Mascarpone, dem italienischen Frischkäse, der auch im Tiramisu ein strahlendes Lächeln aufs Gesicht zaubert. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Backen, Dessert, Deutschland, Gut vorzubereiten, Herbst, Kuchen
    Eine Traumkombination sind Zwetschgen und Mohn. Wenn der Herbstanfang die ersten nebligen Tage bringt, gehört dieser Kuchen auf Ihren Kaffeetisch. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Dessert, Klassiker, Kuchen, Muttertag, Ohne Alkohol
    Eine Riesenschnecke aus Hefeteig gefüllt mit Mohn und mit Zwetschgen belegt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (10)
    Aus dem Backofen, Kuchen, Skandinavien
    saftiger Apfelkuchen zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Kuchen
    und ohne Käse zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Deutschland, Kuchen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
    Eigentlich mag ich gar kein Pflaumenmus - aber dieser Kuchen ist der Hit! (Wenn es ein Gitterkuchen auf dem Blech werden soll, nimmt man die 1,5-fache Menge.) zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (7)
    Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland
    Zimtrollen in einer Kuchenform gebacken. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Torten
    Beliebig zu füllen, evtl. mit Marzipandecke versehen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Fettarm, Kuchen, Sommer
    In diesem Kuchen tauchen Aprikosen gleich zwei Mal auf: in Form frischer Früchte und als Konfitüre - denn doppelt drin ist doppelt lecker. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Aus dem Backofen, Backen, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Klassiker
    Ein schneller und unkomplizierter Rührkuchen für den Nachmittagskaffee, der unglaublich saftig ist. Und dazu einen großen Braunen oder eine Melange. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Backen, Kuchen
    Auch für eine Nussfüllung geeignet zum Rezept
Kuchen und Torten
 - erstellt am 05.05.2009
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