Kochbuch-Cover
Pasta, Pizza & Co.
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Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, PreiswertNudeln aus der eigenen Küche küren auch die einfachste Sauce zum kulinarischen Highlight. Und wer sie schon einmal selbst hergestellt hat, weiß, es geht ganz einfach! zum Rezept -
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Braten, Dünsten, Hauptspeise, Herbst, Mehlspeisen, Italien > NorditalienDie typischen Nudeln des Piemont, dünn ausrollen und dünn schneiden! zum Rezept -
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Italien, Kochen, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, VegetarischGnocchi kann man ja mittlerweile in (fast) jedem Supermarkt erwerben, aber selbst gemacht schmecken sie einfach - wie selbst gemacht. Und das Beste: Es geht ganz einfach! zum Rezept -
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Hauptspeise, Italien, Kochen, Sommer, VegetarischObwohl man erst einmal etwas Übung braucht, sind selbst gemachte Gnocchi unvergleichlich lecker. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Kochen, Ohne AlkoholAuch wenn es schnell gehen muss, sind die Italiener nicht um köstliche Pastasaucen verlegen, wie dieser Carbonara-Variante mit Champignons. zum Rezept -
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ItalienSuper schnell und einfach zubereitet. Hält sich einige Zeit im Kühlschrank und man weiß was so alles drin ist. Für 2 bis 3 Personen. zum Rezept -
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Hauptspeise, Herbst, Italien, Kochen, Mehlspeisen, VegetarischDie vegetarische Ravioli-Nuss-Variante mit Kräutern für Feinschmecker. zum Rezept -
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Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstDas kräuterfrische Pesto wird selbst gemacht und als Dressing mit den vorbereiteten Salatzutaten locker vermengt. zum Rezept -
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Für Singles, Für Zwei, Griechenland, Hauptspeise, Kochen, LeichtNachschub für alle Nudel - Fans. Die Kombination aus Oliven und Auberginen ist nach wie vor unschlagbar! zum Rezept -
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Italien, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischNudeln selbst machen geht ganz einfach. Gewusst, wie! Mit diesem Grundrezept sind Sie nun für Tagliatelle, Pappardelle, Taglioni und Co bestens gerüstet. zum Rezept -
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Die Magenfüllenden, Fettarm, Für Singles, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholItalienfans aufgepasst - Cannelloni und Spinat sind eine wunderbare Kombination und schmecken einfach klasse. zum Rezept -
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Backen, Fettarm, Für Kinder, Glyx, Gut vorzubereiten, HauptspeisePizza und Diät gehen nicht zusammen? Glyx-Nachricht: Mit knusprigem Vollkornboden und reichlich frischen Tomaten ist dagegen nichts einzuwenden. Hhhm, lecker! zum Rezept -
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Frühling, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischDiese Nudeln schmecken nicht nur gut: Der grüne Rucola, der weiße Spargel und die roten Tomaten sind auch optisch ein echtes Highlight. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Leicht, Ohne Alkohol, VegetarischPasta kann man auch in der Pfanne kochen und zwar gleich zusammen mit der Gemüsesauce. Maximaler Geschmack bei minimalem Geschirreinsatz. zum Rezept -
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Festliches, Kochen, SommerDieses Nudelgericht ist einfach zuzubereiten, mit den Garnelen und dem zurückhaltenden Geschmack der Zucchini aber eine elegante Komposition. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, SommerWenn der Magen knurrt, kann dieses Pfannengemüse mit Thunfisch ganz rasch Abhilfe schaffen. Nach nur 20 Minuten ist es "essbereit" auf dem Teller. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, VegetarischDie Mischung von Blattspinat und Schafskäse ist einfach so schmackhaft, dass die Italiener sicher nichts dagegen haben, wenn Sie sie in Cannelloni füllen. zum Rezept -
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Für Singles, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischDie knusprig gebratenen Salbeiblätter würzen die Pasta mit einer ganz besonderen Note. Optisch sind die roten Bandnudeln ein Hingucker. zum Rezept -
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Backen, Cholesterinarm, Die Nachhaltigen, Fettarm, Für Diabetiker, Für KinderDer Pizzaboden aus Kartoffelteig und Vollkornmehl bäckt wunderbar saftig, ohne jedoch matschig zu werden. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Pizza, PreiswertWährend Hefe sich ihre Zeit zum Gehen vor dem Backen nehmen muss, erledigt Backpulver das gleich im Ofen. Weswegen diese Pizza dann ganz schnell fertig ist. zum Rezept -
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Backen, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & BüfettDünner Boden, würziger Spinat überbacken mit cremigem Ricotta. Und als Extra duftende Pinienkerne. Am besten gleich die doppelte Menge backen und Freunde einladen! zum Rezept -
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Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, Italien, Kochen, PreiswertDiese italienischen Teigkissen lassen sich im Nu ganz ohne Kartoffeln zubereiten und zergehen trotzdem auf der Zunge. zum Rezept -
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Deutschland, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Milch und Ei, Pikant EingemachtesLiebstöckel mit Walnüssen und Kürbiskernöl ein sehr würziges Pesto. Für Blumenkohl-Salat , für Karotten-Salat und für Kartoffel-Salat oder Kartoffelsuppe. zum Rezept -
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Aus dem Backofenkann man gut warm und kalt essen und sie Zutaten kann man belibig zusammen stellen zum Rezept -
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Festliches, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne AlkoholDie Kombination der frischen Zitrone der Tortellini mit dem kräftig nussigen Aroma des Walnusspesto ist eine Erlebnis! zum Rezept -
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Asien, Aus der Pfanne, Für ZweiEine gute Prise Curry gibt diesen Nudeln den Namen, den pikanten Geschmack und die herrlich gelbe Farbe. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne Alkohol, VegetarischEine wirklich gelungene Lasagne! Pilze und Spinat ergänzen sich ideal, der würzige Gorgonzola steuert das gewisse Etwas bei. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, SaucenEine schnelle Sauce, die ganz besonders lecker zu frischen Tortellini und Ravioli schmeckt. zum Rezept -
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Italien, Kochen, Ohne AlkoholDas Aroma des geräucherten Forellenfilets ist sehr intensiv und prägt eindeutig den Charakter dieses Gerichts. zum Rezept -
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Hauptspeise, Italien, Kochen, Sommer, VegetarischKlasse Kombination: leckere Penne-Nudeln mit gedünsteten Auberginen, Mozzarella und frischen Tomaten. zum Rezept -
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Die Nachhaltigen, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Kochen, Ohne AlkoholDie Nudeln werden hier mal mit einer Tomaten-Auberginen-Sauce serviert und zum Schluss mit Ricotta verfeinert. zum Rezept -
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Kochen, Ohne Alkohol, SaucenFast schon ein Klassiker unter den Nudelgerichten und dabei ganz einfach und schnell. zum Rezept -
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Für Zwei, Italien, Ohne Alkohol, SommerFarfalle sehen hübsch aus und sind tolle Begleiter der zart-cremigen Lachssauce. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, KlassikerSich an Lasagne satt zu essen macht so richtig Spaß. Das ist die Belohnung dafür, dass bei Ihrer Herstellung schon einiges zu ist. zum Rezept -
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Für Singles, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, SaucenPasta schmeckt einfach immer und ist schnell gekocht. Toll, wenn man dann noch Lieblingssauce auf Vorrat hat! zum Rezept -
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Für Diabetiker, Glutenfrei, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, SaucenCremig, würzig, sahnig veredelt diese Schimmelkäse-Sauce Makkaroni oder Bucatini zu einem Pastagericht für Feinschmecker. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiMinimaler Aufwand, große Wirkung. Hhmm, zu Spaghetti schmeckt diese leckere Walnussbutter am besten. Das Nudelwasser vor Beginn der Zubereitung aufsetzen! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Pasteten & Terrinen, SommerEine echte Augenweide, die relativ schnell zubereitet ist und einfach göttlich schmeckt - übrigens auch kalt! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne AlkoholEine wunderbar aromatische Pizza, mit frischen Tomaten und zart-mildem Mozzarella und durch den Rucola bekommt sie die gewisse Würze. zum Rezept -
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Frühling, Hauptspeise, Italien, Kochen, Sommer, VorspeiseSchnelles und sommerliches Pastagericht mit Tomaten, Oliven, Anchovis und Kapern. Die Sauce wird nur erwärmt. Nichts Kochen außer den Spaghetti. zum Rezept -
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Braten, Frühling, Hauptspeise, Kochen, Mehlspeisen, Italien > NorditalienSchmackhafte Bandnudel-Forellen-Variation vom Lago Maggiore. zum Rezept -
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Herbst, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischDie Gnocchi-Verion für den Herbst! Wie bei allen Gnocchi macht die Zubereitung etwas Arbeit. Ein Aufwand, den man aber niemals bereut. zum Rezept -
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Kochen, Ohne Alkohol, Saucen, SommerEin sommerliches Gericht mit allem, was das Herz begehrt: Nudeln, Gemüse und Lachsfilet. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Ostern, Silvester & NeujahrGarnelen und Pastis mit Sahne auf Spaghetti mit frischer Petersilie und Piment d'Espelette und viel Knoblauch. zum Rezept -
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Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Klassiker, KochenDie schnelle Lieblings-Pasta. Die Variante mit Garnelen ist schnell fertig und schmeckt vortrefflich. Statt der Tiefkühlware können sie auch frische Produkte verwenden. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Frühling, Halloween, HerbstSnacks und herzhaftes fürs Büro. Nicht nur für "to go" auch ein leckeres Mittagessen mit Salat.Abwandelbar mit verschiedenen Zutaten, wie Schinken, Lachs,Krebse, Gemüse. zum Rezept -
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Festliches, Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbsthimmlische Ravioli mit Räucherlachs-Ricotta-Füllung für einen ganz besonderen Abend zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Klassiker, Ohne Alkohol, Deutschland > SüddeutschlandVielleicht haben italienische Kaufleute den Schwaben die Nudeltaschen schmackhaft gemacht. Die Verwandtschaft mit Ravioli ist deutlich. zum Rezept -
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Festliches, Für Zwei, ItalienEine tolle Kombination die durch die einfache und schnelle Zubereitung überzeugt. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol, VegetarischNeben dem Basilikumpesto und dem Pesto aus getrockneten Tomaten gehört das Olivenpesto zu den Klassikern der italienischen Pastaküche. zum Rezept -
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Beilage, Deutschland, Frühling, Gut vorzubereiten, Halloween, Hauptspeisefrische Pasta mit bayrischem Dunst u. frischen Eiern was will man mehr... zum Rezept -
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Italien, Klassiker, Ohne Alkohol, VegetarischNatürlich ist der Gorgonzola Geschmacksträger Nummer 1. Aber Pilze, Paprika und Tomaten runden das Ganze ab und geben ihm Frische. zum Rezept -
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Herbst, Klassiker, Italien > Norditalien, Ohne Alkohol, Vegetarisch, WinterEin schneller Pasta-Klassiker, der auch mit großem Hunger im Handumdrehen fertig wird. zum Rezept -
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Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Italien, SommerWenn goldgelbe Pasta mit rosafarbenem Lachs und grünen Kräutern serviert wird, kann man sicher sein: es schaut schon mal lecker aus! Und schmecken tut es auch! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Italien, Ohne AlkoholWer ein Fan des Tomaten-Mozzarella-Salates ist, der wird dieses Gratin lieben! zum Rezept -
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(5)
Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne AlkoholEs muss nicht immer Tomatensauce sein: Versuchen Sie doch einmal diese feinen Kräuter-Lachs-Spaghetti. Schmeckt frühlingshaft leicht! zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Vegetarisch, VollwertKräuter frisch aus dem Garten, gutes Olivenöl virgine extra und gutes Salz aus dem Atlantik mit noch ein paar guten Zutaten = leckeres Pesto, super einsetzbar für ... zum Rezept -
