Kochbuch-Cover
Weihnachten
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Braten, Dünsten, Festliches, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholEnte mal auf eine ganz andere Art in ausgefallener Begleitung. Sehr gut geeignet für das Weihnachtsessen. zum Rezept -
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Braten, Deutschland, Festliches, Hauptspeise, WeihnachtenExquisite Mischung: saftige Entenbrust mit knuspriger Haut in einer köstlichen Soße aus Schattenmorellen, Portwein und Entenfond. Dazu Schupfnudeln servieren. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Deutschland, Frühling, Hauptspeise, KochenEntenbrüste, Rotweinschalotten, Orangen Harmonie pur zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Braten, Festliches, Für Zwei, Gut vorzubereitenZarte rosa Entenbrust mit einer sensationellen Sauce, verfeinert mit Rosinen und Zwiebelchen. Das Rezept ist aus KOCHEN 9/2010 - ich habe es etwas abgewandelt. zum Rezept -
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Braten, Festliches, Hauptspeise, Klassiker, Niedrigtemperaturgaren, WeihnachtenEin königliches Mahl für Festtage – Entenbraten mit Äpfeln. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Festliches, Herbst, Klassiker, WeihnachtenRotkohl und Kartoffelplätzchen sind die idealen Begleiter zum festlichen Entenbraten mit süßlicher Apfel-Rosinen-Füllung. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Silvester & Neujahr, WeihnachtenHaute Cuisine nach Feldherrenart: Wenn Sie mal so richtig auftrumpfen möchten, dann wagen Sie sich doch mal an dieses berühmte Filet. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Braten, Festliches, Frankreich, Frühlingzartes Rinderfilet in Blätterteig - etwas für Festtage, das sich so herrlich vorbereiten lässt zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Festliches, Für Zwei, Hauptspeise, HerbstHier tauscht das Filet Wellington nicht seinen Mantel, sondern seinen Kern. Statt Rinderfilet versteckt sich in der Blätterteighülle zartes Gänsebrustfilet. zum Rezept -
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Braten, Festliches, WeihnachtenDas edelste Stück vom Wild in einer delikaten Sauce mit Portwein und Orangen - ein festliches Mahl für die Weihnachtstage. zum Rezept -
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Braten, Deutschland, Festliches, Schmoren, WinterWenn Sie es gerne winterlich-weihnachtlich mögen, gönnen Sie Ihren Sauerbraten eine Glühweinsauce. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Festliches, Hauptspeise, Ohne Alkohol, TürkeiZartes Hähnchenfleisch umhüllt und gefüllt mit gerösteten Pistazien: So verwöhnt man seine Gäste! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Gut vorzubereiten, HauptspeiseFleisch & Frucht: ein saftiges Hähnchen bekommt Thymian und Orangen unter die Haut geschoben und wird mit Zwiebeln und Zucker gebraten. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Beilage, Festliches, Frühling, Hauptspeisedazu Schichtkartoffeloval, Zuckerschoten und Metaxassößchen zum Rezept -
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Braten, Die Eiweißreichen, Für Singles, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiRaffiniert eingewickelt! In dieser Hähnchenbrust versteckt sich eine saftige Orange. zum Rezept
