Kochbuch-Cover
Die besten italienischen Rezepte
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Backen, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & BüfettDünner Boden, würziger Spinat überbacken mit cremigem Ricotta. Und als Extra duftende Pinienkerne. Am besten gleich die doppelte Menge backen und Freunde einladen! zum Rezept -
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(3)
Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne AlkoholEine wunderbar aromatische Pizza, mit frischen Tomaten und zart-mildem Mozzarella und durch den Rucola bekommt sie die gewisse Würze. zum Rezept -
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(3)
Backen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Pizza, Vegetarisch, WinterDie vegetarische Antwort auf Pizza Schinken lässt würzig marinierten Tofu und Käse im heißen Ofen schmelzen. Pepperoni und Oliven dürfen da natürlich nicht fehlen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Hauptspeise, HerbstWas Schnelles zum Sattessen kommt mit diesen kleinen Pizzen, die mit Zucchini, Tomaten, Oliven und Ziegenkäse belegt werden, auf den Tisch. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Italien, PizzaEine richtige Edelpizza - ganz leicht gemacht! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, WinterBei diesem Klassiker aus Bologna wird schön geschichtet - das macht ziemlich viel Arbeit. Aber das Ergebnis kann sich sehen lassen und macht Hungrige echt froh. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstLasagne ist immer beliebt, bei uns vor allem am Wochenende, wenn man nie so genau weiß wer alles zum Essen da ist. Lieber doppelte Portion machen-für Überraschungsgäste zum Rezept -
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Braten, Festliches, Hauptspeise, Italien, KlassikerDie unschlagbare Kombination von Kalbsschnitzelchen, rohem Schinken und Salbei überzeugt jedes Mal und macht auch den letzten Genießer zum Italienfan. zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SommerEin Hauch Italien liegt hier in der Luft: Die Kalbsschnitzel sind im Handumdrehen "durch" und servierbereit, dazu schmeckt die aromatische Sauce aus Tomaten und Kapern. zum Rezept -
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(2)
Braten, Braten, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereitenEinfach kann sooo lecker sein. Rosmarin und Parmaschinken machen aus dem "schlichten Gericht" eine echte Köstlichkeit. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Italien, SommerKlassische Sauce "Puttanesca" mit einer gefüllten Hähnchenbrust, viel Rosmarin dazu Polenta. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dampfgaren, Dämpfen, Für Diabetiker, Für Zwei, HauptspeiseZum Reinlegen gut - schmeckt nach Sommer, erinnert an Urlaub! zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Italien, KochenDer Risotto überzeugt nicht nur durch zitrusfrischen, cremigen Reis, sondern auch durch seine Zugabe: feinwürziges Hähnchenfilet. zum Rezept -
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Festliches, Frühling, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne AlkoholDa kann sich wirklich keiner beklagen - dieses Risotto mit Spargel und Garnelen macht schon was her. zum Rezept -
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(3)
Ohne Alkohol, Saucen, SommerEine feine Geschmacksexplosion der besonderen Art, die auch noch ratz-fatz fertig ist: Knoblauchgarnelen mit Tomaten. zum Rezept -
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(1)
Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Italien, Kochen, Ohne AlkoholHier schmelzen die Tomatenstückchen in der Pfanne und die Mozzarella-Bällchen im Mund. Hmm! zum Rezept -
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(5)
Braten, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiZitronig-frisch und herrlich leicht: So schmeckt Fisch! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Leicht, Ohne Alkohol, VegetarischPasta kann man auch in der Pfanne kochen und zwar gleich zusammen mit der Gemüsesauce. Maximaler Geschmack bei minimalem Geschirreinsatz. zum Rezept -
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Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Saucen, SommerPesto, ein beliebter Klassiker aus Italien. Und hier ist es einfach mal kürbisbetont, aber ebenso lecker und fix gemacht wie das Original. zum Rezept -
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Italien, Klassiker, KochenDer Klassiker unter den Pasta-Klassikern. Wenn Spaghetti alla bolognese auf den Tisch kommen, hört man sowohl von Kindern als auch Erwachsenen keinen Mucks mehr. zum Rezept -
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Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KochenPerfekte Pasta: leckere Pennenudeln mit einer köstlichen Soße aus Tomaten, Zwiebeln, gekochtem Schinken, Basilikum und Sahne. zum Rezept -
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Hauptspeise, Kochen, Mehlspeisen, RusslandPelmeni statt Tortellini: ein Klassiker aus Hackfleich und Zwiebeln. zum Rezept -
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(1)
Brunch & Frühstück, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Italien, Party & Büfett, SnacksDiese Hachfleischbällchen verbergen in ihrem Inneren eine Füllung aus Mozzarella und Parmaschinken. Man kann sie auch sehr gut grillen. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, HerbstWer die mediterrane Küche liebt, sollte den Hackfleich-Klassiker mal in dieser Tomatensauce probieren. zum Rezept -
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Hauptspeise, Herbst, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol, VegetarischMit schon am Vortag gegarten Kartoffeln lässt sich der Teig leichter bearbeiten und ausrollen. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischKartoffelgnocchi selbst herzustellen ist ein wenig Spielerei, aber in einer Tomaten-Parmesan-Sauce auch ein Hochgenuss. zum Rezept -
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Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, Italien, Kochen, PreiswertDiese italienischen Teigkissen lassen sich im Nu ganz ohne Kartoffeln zubereiten und zergehen trotzdem auf der Zunge. zum Rezept -
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Für Singles, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Leicht, PreiswertLeckere Sauce, die schnell gemacht ist und zu allen Arten von Pasta schmeckt zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, Leicht, Preiswert, SnacksTomaten und Mozzarella mal auf eine ganz andere Art zubereitet. Einfach ausprobieren und in die eigene Rezeptsammlung mitaufnehmen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Zwei, Hauptspeise, Italien, PizzaDie Edelpizza mit Parmaschinken und Rucola ist im Nu zubereitet, wenn Sie trickreich sind und auf Fertigteig aus dem Kühlregal zurückgreifen. zum Rezept -
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Festliches, Frühling, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne AlkoholDieses Pastagericht verströmt Eleganz und fast schon ein wenig Dekadenz - Garnelen und Spargel zum Verwöhnen. zum Rezept -
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Hauptspeise, Herbst, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, PastagerichteEine interessante Kombination, Kürbis und Fenchel. Mit Kerbel, Honig und Balsamico erschließen sich völlig neue Geschmackswelten. zum Rezept