Kochbuch-Cover
Party - Salate
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Dessert, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, VegetarischEin Highlight beim Brunch mit Freunden ist dieser Obst-Käse-Salat, den nicht nur die Schweizer lieben. zum Rezept -
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Für Zwei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Party & Büfett, Salate, Silvester & NeujahrWer Tzatziki mag, wird von dem Dressing für den Salat beigeistert sein. Da kommen dann vielleicht Urlaubserinnerungen hoch! zum Rezept -
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Für Kinder, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, SommerDer Party-Klassiker darf natürlich auf keinem Büffet fehlen. Es muss aber nicht immer die Mayo-Erbsen-Möhren-Variante sein. zum Rezept -
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Für Kinder, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Salate, VorspeiseErinnern Sie sich noch an Parties Ihrer Jugendzeit, auf denen der Nudelsalat nur aus Mayonnaise und ein paar Alibi-Erbsen bestand? Vergessen ihn, es geht auch anders. zum Rezept -
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Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen, Party & Büfett, SalateEin beliebter Klassiker, der auf jeder Party im Nu weg ist. Schon allein durch die Wahl der Nudelsorte er jedes Mal eine andere Optik. zum Rezept -
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Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, KochenNudeln passen immer. Warum nicht einmal als frischer Salat mit würzigem Radicchio und zartem Thunfischfilet. Schnell und unkompliziert. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, VegetarischDer sommerliche Nudelsalat mit frischen Tomaten und Pilzen eignet sich als Grillbeilage und zum Mitnehmen für ein Picknick im Grünen. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, LeichtDer Klassiker für alle Feste: ein bunter und vitaminreicher Nudelsalat, dem auch Kinder nicht widerstehen können. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Gut vorzubereiten, Orient & Afrika, Salate, WeihnachtenGranatäpfel gibt es hauptsächlich in den Wintermonaten in türkischen und griechischen Lebensmittelgeschäften, aber auch in den Obstabteilungen der Supermärkte. zum Rezept -
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Beilage, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholCouscous ist in 5 Minuten fertig gegart. Darum eignet er sich wunderbar für einen schnellen Snack mit knackigem Gemüse. zum Rezept -
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Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Für unterwegs, Hauptspeise, HerbstBis die Bohnen endlich gekocht sind, braucht es einige Zeit, doch das Endergebnis schmeckt super und kann sich sehen lassen - bei der Salatparty oder beim Imbiss zu zweit. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Salate, Snacks, VegetarischMit Kresse bekommt der Eiersalat eine frische, unverwechselbare Note, so dass Sie sich schon auf das nächste Mal freuen. zum Rezept -
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Beilage, Party & Büfett, SalateLeckere Beilage oder selbständiges Gericht, dazu dann jede Art von Brot. Statt dem Olivenöl Limette kann auch normales Olivenöl und etwas Limettensaft verwendet werden. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, SommerDer mexikanische Klassiker neu aufgelegt: besonders lecker mit knusprig feurigen Tortilla-Chips. zum Rezept -
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Beilage, Gut vorzubereiten, Leicht, Orient & Afrika, Preiswert, SalateLinsen mal als Salat - mit dem Pfefferminze-Frische-Kick :-) zum Rezept -
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Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Deutschland > SachsenDieser Reis-Gemüse-Salat ist ein gehaltvoller Salat für ein ausgewogenes Abendessen - er passt aber auch hervorragend als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. zum Rezept -
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Beilage, Party & Büfett, Salate, Vegetarisch...mit griechischem Touch :-) zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Preiswert, Salate, SommerDas alte Brot muss weg! In der Toskana ist das immer ein Anlass wieder einmal Panzanella, den klassischen Brotsalat, auf den Tisch zu bringen. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, SalateEin mediterraner Salat, der sich auch toll auf jedem Büfett macht und garantiert gut ankommt! zum Rezept -
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Herbst, Ohne Alkohol, Salate, VegetarischÄpfel und Rote Beten passen wunderbar in einen herbstlichen Salat. Die milde Süße der beiden verträgt sich hervorragend mit der scharfen Würze des Meerrettichs. zum Rezept -
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Herbst, Party & Büfett, Salate, WinterBlumenkohl gab es bei uns nur im Herbst und zu Beginn des Winters zu kaufen. Meistens wurde er im Ganzen gekocht und dann mit gebräunter Butter und Semmelbröseln servie zum Rezept -
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Kochen, Party & Büfett, Silvester & Neujahr, Sommer, Vorspeiseschmeckt großartig, wird kalt serviert. zum Rezept -
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Party & Büfett, Preiswert, VegetarischDas ist eine meiner Kreationen, die stets eine bunte Abwechslung auf einem Buffet oder beim Grillen war. Geht schnell und schmeckt gut. Schmeckt sehr gut zu Gegrilltem zum Rezept -
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Beilage, Cholesterinarm, Frühling, Für Zwei, Glutenfrei, HerbstFrisch, bunt, knackig zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstVitamin-Kick im Frühling: Für Süße sorgt ein Apfel. Dazu gibt es ein cremiges Joghurt-Dressing mit Senf und Kresse-Topping. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Salate, Silvester & Neujahr, Sommer, VorspeiseDiesen Salat könnte man „die Nationalspeise“ in Rumänien nennen. Es ist ein Muss auf jedem festlichen Tisch und jedem Vorspeisenbuffet zu jeder Jahreszeit. zum Rezept -
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Beilage, Deutschland, Frühling, Für Diabetiker, Für Singles, GlutenfreiAus Ermangelung an frischen Zutaten entstanden zum Rezept -
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Für Zwei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Salate, SnacksSauer macht nicht nur lustig, sondern ist auch supergesund. Vor allem als Sauerkraut. Fett- und kalorienarm spendiert es dem Körper eine Extraportion Vitamin C. zum Rezept -
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Braten, Frühling, Ohne Alkohol, Preiswert, Salate, SnacksDer körnige Frischkäse - Hüttenkäse genannt - kommt ursprünglich aus den USA, hat bei uns aber schnell seine Anhänger gefunden und wird hier hergestellt. zum Rezept -
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Deutschland, Fettarm, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, LeichtKartoffelsalat darf auf keinem Party-Büfett fehlen. Und wenn er so frisch und würzig wie hier daherkommt, wird sicher kein Krümelchen übrig bleiben. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Frühling, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SalateReife, aromatische Erdbeeren kombiniert mit süßem Akazienhonig und säuerlichen Essig schmecken herrlich frisch, besonders an warmen Sommertagen. zum Rezept -
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Für Zwei, Gut vorzubereiten, Deutschland > Norddeutschland, Salate, Silvester & NeujahrWenn Sie keine Maccheroncini bekommen, nehmen Sie einfach Makkaroni und brechen Sie die Pasta vor dem Kochen in mundgerechte Stücke. zum Rezept -
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Die Nachhaltigen, Gut vorzubereiten, Italien, Ohne Alkohol, Salate, VorspeiseInsalata invernale statt caprese! Auch im Winter macht sich Mozzarella gut in Salat. Die Sommertomaten tauschen hier mit Roter Bete, Schnittlauch bringt Grünes ins Spiel. zum Rezept -
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Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Salate, SommerEine ungewöhnliche Kombination von Wurzelgemüse und zartem Mozzarella. Am besten schmeckt der Salat, mit wirklich jungen Roten Beten. zum Rezept -
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Beilage, Salate, TürkeiHeute begann mein Tag mit einem Telefonat über Kartoffelsalat. Es war noch sehr früh und mit allem hätte ich gerechnet, nur nicht mit Kartoffelsalat. zum Rezept -
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Deutschland, Gut vorzubereiten, Halloween, Hauptspeise, Herbst, Party & BüfettRosenkohl mal anders! Hier wird er perfekt ergänzt mit Champignons, Porree, Weinbeeren und Walnüssen. Einfach und gut vorzubereiten! zum Rezept -
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Dünsten, Frühling, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HerbstExotischer Snack aus schonend gegartem Lachs und fruchtiger Mango mit einem leicht scharfen Wasabi-Dressing. Auch Gäste werden sich über diese Art von Cocktail freuen. zum Rezept -
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Festliches, Ohne Alkohol, Salate, Vorspeise, WinterDer festliche Salat wird mit Apfelsaft und Mango süßlich abgeschmeckt. Die zarte Entenbrust adelt den Rotkohl zum Festtagsbegleiter. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Deutschland > Niedersachsen, Salate, SommerEin schneller Salat - gut geeignet für Grillfeten - als sättigende Beilage . . . zum Rezept -
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Deutschland, Die Nachhaltigen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Salate, VegetarischEin Klassiker, schön aufgefrischt. zum Rezept -
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Fettarm, Glutenfrei, Leicht, Ohne Milch und Ei, Salate, VeganIn diesem Rezept sorgen Zimt und Sternanis für das gewisse Etwas in dem winterlichen Salat-Klassiker! zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Beilage, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswertmit Knoblauch, Schalotten und Tomatenstückchen zum Rezept -
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Salate, Snacks, Sommer, Vegetarisch, VorspeiseEin ungewöhnlicher Salat, der durch ein raffiniertes süßsaures Dressing zur reinsten Gaumenfreude wird. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten, HerbstMediterran veredelt mit Zitrone und Petersilie erhält der Klassiker ein ganz neues Aroma. Eine Variante, die es mit dem Klassiker locker aufnehmen kann. zum Rezept -
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Wer den Salat mitnehmen möchte (Büro, Schule), kann statt der Tortillafladen auch Baguettebrötchen oder eine Scheibe Brot dazu essen. zum Rezept -
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Hauptspeise, Ohne Alkohol, Salate, Sommer, VegetarischEin toller Gaumen- und Augenschmaus! Würziger Büffelmozzarella wird mit aromatischer Charentais-Melone kombiniert. Einfach, schnell und köstlich. zum Rezept