Kochbuch-Cover
Kochbuch von mage1972
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Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholGemüsesalat mit Sattmacher: Zum warmen Kartoffel-Kohlrabi-Salat gibt es mediterran gewürzte Hackfleischbällchen, die auch mal kalt schmecken – zum Beispiel beim Picknick. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KlassikerDer französische Klassiker stammt aus Lothringen. Wir haben die Tarte, die sowohl als Vor-, als auch als Hauptspeise serviert werden kann, mit Ziegenkäse verfeinert. zum Rezept -
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Beilage, Chutneys & Pickles, Fettarm, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereitenDas süßsaure Chutney mit Rosinen und Chili passt zu Geflügel, Fisch, Bratenaufschnitt und Käse – und ist auch als Gastgeschenk eine tolle Idee! zum Rezept -
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Fettarm, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, ItalienWenn der kleine oder auch der große Hunger kommt, kommen die sahnigen Kartoffelklößchen gerade recht: Mit Sahnesauce und Bärlauch sind sie einfach unwiderstehlich! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDer Klassiker "Pellkartoffeln mit Quark" mal anders: Die Kartoffeln werden mit Eiern und Zwiebeln zu einer spanischen Tortilla und mit Radieschenquark angerichtet. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereitenSchinkennudeln aus dem Ofen: Der Familienklassiker wird hier jedoch mit Béchamelsauce und Käse überbacken und mit Muskat und Petersilie gewürzt. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstUngewöhnlich: Der Spinat wird mit Curry gewürzt und mit Sahne verfeinert. Der Reis dient "nur" als sättigende Beilage. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KlassikerEin beliebtes Familiengericht, das in nur 35 Minuten auf dem Tisch steht. Mit dabei: Schnitzel, Kartoffeln, Kohlrabi, Möhren und cremig-zitronige Sauce hollandaise. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Griechenland, KlassikerDer Klassiker der griechischen Küche: Kartoffeln und Hackfleisch werden mit einer Eiermilch überbacken. Die typische Würze kommt durch Zimt zustande. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Deutschland, Festliches, Frühling, Gut vorzubereitenDieser Braten lässt sich wunderbar vorbereiten und macht richtig was her! Toll ist die Füllung aus Gemüse, Ricotta und Kalbsbrät, die herrlich würzig-aromtisch schmeckt. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseStatt Rinderfilet gibt es Putenbrustfilet à la Stroganoff. Und damit alle Familienmitglieder mitessen können, wird die Pilzsauce mit Brühe und Milch zubereitet. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KochenFrühlingsfarben auf dem Teller: Während der schnell zubereitete Salat durchzieht, können Sie auf dem Balkon bereits die ersten Sonnenstrahlen genießen. zum Rezept -
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Asien, Grillen, Hauptspeise, Klassiker, Party & Büfett, SnacksSaté-Spießchen vom Grill – da darf die Erdnusssauce natürlich nicht fehlen! zum Rezept -
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Deutschland, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholDer Gemüseklassiker macht satt und glücklich. Gemixt werden die Gurken mit cremiger Sahnesauce. Reis dient als sättigende Beilage. zum Rezept -
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Asien, Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstAsien trifft deutsche Küchen-Klassiker (Schnitzel, Möhren, Lauch, Zwiebel) und "wokkt mit ihm gemeinsam die Pfanne". Für Exotik sorgen Sojasauce und Ananas. zum Rezept -
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Beilage, Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Asien > Indien, LeichtDieser Tomatenreis ist dezent mit Ingwer, Kreuzkümmel und Chili gewürzt. Er passt gut zu indischen und orientalischen Fleisch- oder Gemüsegerichten sowie zu Fisch. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseMacht so gut wie keine Arbeit, aber richtig schön satt und schmeckt göttlich! zum Rezept -
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Deutschland, Die Nachhaltigen, Dips, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Häppchen & FingerfoodNimm Drei! Hier kann man wirklich Vitamine naschen. zum Rezept -
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Dünsten, Für Zwei, Hauptspeise, Leicht, Ohne Milch und Ei, Party & BüfettLauwarmes Gemüse wird hier wie ein Salat angemacht und erhält ein sommerliches Dressing mit pikanter Note. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Frühling, HerbstErst mit dem luftigen Fladenbrot kommen würzige Dips und scharfe Saucen so richtig zur Geltung. Probieren Sie es aus! zum Rezept -
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Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KlassikerWenn der türkische Feinkostladen schon geschlossen hat oder kein Markttag ist, können Sie sich Ihr Fladenbrot mit diesem Rezept auch ganz einfach selbst backen. zum Rezept
