Kochbuch-Cover
Salate
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Deutschland > Baden-Württemberg, Gut vorzubereiten, Preiswert, Salate, SommerMischen Sie Paprika und Äpfel unter den Wurstsalat, damit er bunter wird. Die Wurst zu würfeln macht sich dabei optisch besser. zum Rezept -
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Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, Salate, Sommer, VorspeiseWurst-Salat kennt jeder. Dieser hier wird mit aromatischen Tomaten und feurigen Peperoni zusätzlich aufgepeppt. Dazu schmecken Brezeln oder ein (dunkles) Bauernbrot. zum Rezept -
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Fettarm, Für Singles, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholEs muss nichts wirklich Üppiges sein, wenn der kleine Hunger kommt - allein ein Nudelsalat hilft im Sommer den Mittagsimbiss gesund zu halten. zum Rezept -
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Braten, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KochenDer Klassiker raffiniert in Szene gesetzt. Ingwer gibt dem Hähnchen ein asiatisches Aroma. Die grünen Bohnen werden mit einem typischen französischen Dressing angemacht. zum Rezept -
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(1)
Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sommer, VegetarischFür ein Familien-Picknick im Grünen oder ein sommerliches Abendessen ist der eingelegte Schafkäse wie gemacht. Dazu braucht man nur frisches Brot und ein Glas Rotwein. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Salate, Vegetarisch, WinterDie fruchtige Salatkreation mit karamellisierter Mango und Ricotta ist ein Highlight unter den Vorspeisen. Dazu serviert man einen fruchtigen Weißwein und Weißbrot. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Deutschland, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Häppchen & FingerfoodEin etwas anderer Kartoffelsalat, der warm und kalt genossen werden kann. Für die Party, zum Abendbrot und zum Mitnehmen. zum Rezept -
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Braten, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholKlingt ungewöhnlich, schmeckt aber hervorragend: Brotwürfel knusprig braten, mit Schafkäse und Bohnen vermischen, in einer Marinade ziehen lassen und dann genießen! zum Rezept -
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Kochen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, VegetarischEin bunter Nudelsalat mit vielen frischen Tomaten, gelber Paprika und als i-Tüpfelchen ein paar Kapern. zum Rezept -
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Dämpfen, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Salate, Silvester & NeujahrDie Bohnen kommen zum Dämpfen entweder in einen flexiblen Dämpfeinsatz (Haushaltsgeschäft) oder in ein Dämpfkörbchen (Asialaden). zum Rezept -
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(4)
Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Salate, VorspeiseHier isst auch das Auge mit: Rote Bete und lachsfarbene Forelle, bestreut mit grüner Gartenkresse ... Hmm! zum Rezept -
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(4)
Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, SommerDer mexikanische Klassiker neu aufgelegt: besonders lecker mit knusprig feurigen Tortilla-Chips. zum Rezept -
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(3)
Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, KochenEine sättigende Minimahlzeit für alle, die zum Mittagessen etwas Kaltes genießen wollen. zum Rezept -
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(3)
Für Kinder, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Salate, VorspeiseErinnern Sie sich noch an Parties Ihrer Jugendzeit, auf denen der Nudelsalat nur aus Mayonnaise und ein paar Alibi-Erbsen bestand? Vergessen ihn, es geht auch anders. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholFür den kleinen Hunger zwischendurch. Und wer keinen Schinken mag, ersetzt ihn einfach durch 100 g zerkrümelten Schafkäse (Feta) oder 100 g gewürfelten geräucherten Tofu. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Frühling, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SalateReife, aromatische Erdbeeren kombiniert mit süßem Akazienhonig und säuerlichen Essig schmecken herrlich frisch, besonders an warmen Sommertagen. zum Rezept -
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Die Magenfüllenden, Die Nachhaltigen, Frühling, Griechenland, Gut vorzubereiten, HauptspeiseEin griechisch inspirierter Salat, der sich sehr gut auch als leichtes Mittagessen eignet. Ideal fürs Büro! zum Rezept -
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Beilage, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Pastagerichte, Picknick, SalateWer bei Nudelsalat spontan an eine langweilige Mischung mit zuviel Mayo und TK-Erbsen denkt, der unterschätzt seine Möglichkeiten gewaltig. zum Rezept -
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(6)
Aus der Pfanne, Leicht, Party & Büfett, Salate, SommerFür alle, die das Ungewöhnliche nicht nur in der Bar lieben: frische Minze gibt hier den extravaganten Frischekick. zum Rezept -
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(10)
Die Nachhaltigen, Gut vorzubereiten, Italien, Ohne Alkohol, Salate, VorspeiseInsalata invernale statt caprese! Auch im Winter macht sich Mozzarella gut in Salat. Die Sommertomaten tauschen hier mit Roter Bete, Schnittlauch bringt Grünes ins Spiel. zum Rezept -
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Braten, Klassiker, Salate, VorspeiseDieser Klassiker schmeckt einfach lecker. Mit diesem Rezept gelingt dieses Gericht ganz leicht. Der Salat lässt sich auch schnell zubereiten. zum Rezept -
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(12)
Für Singles, Glyx, Ohne Alkohol, Salate, Sommer, VegetarischDas Sieger-Rezept des Großen GU-Rezeptwettbewerbs auf küchengötter.de! Mit ihrer erfrischenden Salatidee überzeugte Küchengöttin nikeHH die GU-Kochbuchredaktion. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, LeichtBei diesem Salat stand das nordafrikanische Tabouleh Pate. Wer erstmals mit Couscous kocht, wird von seiner einfachen Zubereitung begeistert sein. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Saucen, Vegetarisch, VorspeiseDieses Dressing lässt sich sehr schnell und einfach vorbereiten. Passt zu Blattsalaten, Gurken- und Tomatensalat, Möhren- und Rote-Bete-Rohkost. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, SaucenMit einer leicht scharfen Note peppt dieses Dressing Ihren Salat auf. Passt zu Salaten mit Hähnchenfleisch, Fisch, Möhren, Kürbis oder Reis. zum Rezept -
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SaucenDieses scharfe Safran-Knoblauch-Dressing schmeckt einfach köstlich. Es ist schnell und einfach zubereitet. Passt zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel und Pasta. zum Rezept -
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Saucen, VegetarischEinfach lecker und raffiniert dieses Dressing. Zudem lässt es sich einfach und schnell zubereiten. Passt zu Pasta oder Gnocchi, gegrilltem Fisch oder Fleisch. zum Rezept -
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Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Saucen, VeganDas Tofu-Dressing ist ein Allrounder, das gut zu Blattsalaten, Tomaten-, Gurken- oder auch Rettichsalat passt. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Saucen, VegetarischHier ist das Dressing selbst schon fast ein kleiner Salat. zum Rezept