Kochbuch-Cover
Fünftes Kochbuch
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Ohne Alkohol, Salate, Vegetarisch, WinterDie fruchtige Salatkreation mit karamellisierter Mango und Ricotta ist ein Highlight unter den Vorspeisen. Dazu serviert man einen fruchtigen Weißwein und Weißbrot. zum Rezept -
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(2)
Frühling, Hauptspeise, SchmorenZusammen geschmort und im Geschmack vereint zergeht dieses Kalbsragout mit Spargel und Fenchel wirklich auf der Zunge! zum Rezept -
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(1)
Frühling, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Picknick, Snacks, SommerZiegenkäse wird in einer pikanten Sauce gewendet, dann in Paprikaschoten gefüllt und kühl gestellt. Nach einer Marinierzeit können die würzigen Snacks verzehrt werden. zum Rezept -
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(1)
Deutschland, Die Magenfüllenden, Dünsten, Für Kinder, Für Zwei, HauptspeiseSie können bei Gemüse viel mehr verwerten als Sie denken! Zum Beispiel aus Kohlrabiblättern feine Rouladen zaubern. Schmeckt toll! zum Rezept -
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(2)
Fettarm, Frühling, Kochen, Leicht, Ostern, SuppenIngwer, Zitronengras und Korianderblättchen geben dieser Suppe, die im Nu zubereitet ist, einen asiatischen Touch. zum Rezept -
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(2)
Eis, Festliches, Frühling, MuttertagIn der Erdbeerzeit unbedingt probieren! Schmeckt aber auch mit anderen Früchten der Saison. zum Rezept