Kochbuch-Cover
Sommer * Grillen
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Beilage, Glyx, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert, SnacksFür die kräuterwürzigen Zucchini können Sie auch gelbe Zucchini oder kleine Auberginenscheiben nehmen, am besten kleine und feste Früchte kaufen. zum Rezept -
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Italien, Preiswert, Sommer, VegetarischAuch für Vegetarier gibt es Varianten der hauchdünn geschnittenen italienischen Spezialität, dem Carpaccio. Hier ein Rezept mit Zucchini. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Diabetiker, Für Zwei, HauptspeiseWer diese raffinierten Päckchen zum Lieblingsgericht erklärt, sollte Feta (Schafkäse) und Dosentomaten immer vorrätig haben. zum Rezept -
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Für Zwei, Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischDiese Päckchen gehen nicht zur Post, sondern kommen direkt auf den Grill und wenn der Ziegenkäse geschmolzen ist, löffeln Sie den köstlichen Inhalt gleich aus der Folie. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Sommer, VegetarischIn Australien denkt man praktisch und grillt zusammen mit dem Gemüse gleich Mangos. So spart man sich glatt das Dessert. zum Rezept -
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Dessert, Für Kinder, Grillen, Preiswert, SommerZuletzt noch eine süße Versuchung als Krönung eines erfolgreichen Barbecues. zum Rezept -
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Für Kinder, Grillen, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Preiswert, Sandwiches & BroteIst schnell gemacht, knackt beim Reinbeißen so schön und schmeckt superlecker. zum Rezept -
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Bowle, Fettarm, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SommerEin erfrischender Drink für warme Sommerabende. Ganz ohne Alkohol prickelt er auf der Zunge. Und wenn das Ingwereis langsam schmilzt kommt zusätzlicher Pepp ins Glas. zum Rezept -
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Dips, Fettarm, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Party & BüfettExotisch-scharfer Dip, der fruchtige Frische auf Ihr Party-Büfett bringt. zum Rezept -
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Braten, Die Nachhaltigen, Griechenland, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiPasst wunderbar zum Grillabend! zum Rezept -
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Griechenland, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischDie Kirschtomaten zu füllen erfordert zwar eine ruhige Hand, aber auf jedem Partybüffet sind diese kleinen Frischehäppchen der absolute Renner. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, Sommer, SpanienDer ideale Salat für Hochsommertage und für das BBQ-Buffet. zum Rezept -
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Beilage, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Saucen, Snacks, SommerMit Paprika, Salatgurke und Kirschtomaten wird er Quark verfeinert, mit Basilikum und Minze kräuterfein abgerundet. zum Rezept -
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Backen, Beilage, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, SommerDie Brotwürfel für diesen Salat werden im Backofen ohne Fett knusprig gebacken. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Deutschland, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereitenpfeffrig-fruchtig zum Rezept -
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Beilage, Festliches, Frühling, Für Singles, Gut vorzubereiten, ItalienSchnell und einfach zubereiteter Salat mit wenigen Zutaten, die oft im täglichen Gebrauch sind. Er erfrischt im Sommer und passt gut zum Grillen. zum Rezept -
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Beilage, Brunch & Frühstück, Griechenland, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Milch und Eiliegt nicht so schwer im Magen zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, KochenDer Sirup hält sich im Kühlschrank ca. 4 Monate. Er ist vielfältig verwendbar. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Liköre & Schnäpse, Ohne Milch und EiDieser Beerenlimes schmeckt sehr gut mit eisgekühltem Sekt oder Prosecco aufgegossen oder auch zum Eis - probieren Sie auch mal Himbeer- oder Blaubeerlimes! zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Klassiker, Liköre & Schnäpse, Ohne Milch und Ei, PreiswertEin schnelles und süffiges Party-Mitbringsel für alle Limes-Liebhaber - da kann die nächste Sommerparty ja kommen... zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Festliches, Frühling, Für Zwei, Klassiker, Liköre & SchnäpseProst: Dieser selbstgemachte Likör aus Erdbeeren, Kandis und Wodka braucht seine Zeit um zu reifen, ist dann aber mit einem Schuss Sekt ein herrliches Getränk. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Für Zwei, Grillen, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne AlkoholAntipasti: gegrillte Auberginenscheiben werden mit einer mediterran gewürzten Ricottamischung gefüllt und aufgerollt. zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Snacks, SommerDer Ziegenkäse wird in einer würzig-fruchten Marinade eingelegt und schmeckt dann nach ca. 4 Stunden einfach genial auf Blattsalat, mit Brot oder Crackern. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Sommer, SpanienEiskalt wird die Gemüsesuppe aus Andalusien serviert - das erfrischt. zum Rezept -
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Alkoholfreie Cocktails & Drinks, Fettarm, Für Kinder, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SommerDieser grüne Waldmeister-Drink schmeckt großen und kleinen Jägern gleichermaßen. zum Rezept -
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Beilage, Grillen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sommer, VegetarischAuberginen, Zwiebeln und Zucchini werden am Spieß gegrillt und mit einer würzigen Zitronensauce serviert. Herrlich sommerlich! zum Rezept -
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Beilage, Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SommerAuberginen, Paprika und Grillzwiebeln werden zunächst gegrillt und dann mit einer würzigen Tomatensauce serviert. Schmeckt nicht nur als Beilage ... zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Snacks, SommerZu den Garnelen, die in 5 Minuten gegrillt sind, wird eine Kräuter-Kapern-Sauce gereicht. Eine feine Kombination! zum Rezept -
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Beilage, Grillen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SnacksDie Auberginen lassen sich prima vorbereiten, denn sie müssen 2 Stunden im Kühlschrank marinieren, bevor sie auf den Grill kommen. Sie schmecken als Beilage oder Snack. zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Party & Büfett, VorspeiseOft werden Auberginenscheiben in viel Öl gebraten, aber gegrillt schmecken sie noch viel besser. zum Rezept -
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Grillen, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Party & Büfett, Sommer, VegetarischPassen Sie bitte auf, dass Sie sich nicht die Zunge verbrennen, wenn Sie genussvoll in diese delikaten Pilze beißen. zum Rezept -
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Grillen, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Ohne Milch und Ei, Party & Büfett, PreiswertVon der spanischen Tapas-Bar direkt auf Ihren Partytisch! zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Snacks, SommerWer mal was anderes als Fleisch vom Grill essen möchte, sollte diese Garnelen-Zucchini-Spieße probieren, die relativ einfach zuzubereiten sind. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sommer, VegetarischDie Grillsaison kann beginnen! Und diesmal müssen auch Vegetarier nicht zurückstecken. Der saftige und trotzdem knusprige Tofu ist einfach ein Gedicht. zum Rezept -
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Beilage, Brot & Brötchen, Grillen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, PreiswertHier kommt auch das Brot frisch vom Grill - mit reichlich Kräuteroliven fabelhaft als Snack oder als Beilage zu Fleisch und Gemüse. zum Rezept -
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Beilage, Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SnacksDie Auberginenpäckchen sind auch optisch ein echter Genuss! Gefüllt sind sie mit Paprika und Tomaten, serviert werden sie mit einer pikanten Tomatensauce. zum Rezept -
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Beilage, Grillen, Gut vorzubereiten, Preiswert, Sommer, VegetarischFür Freunde herzhafter Käse-Grillgerichte. zum Rezept -
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Beilage, Griechenland, Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholGriechenland lässt grüßen: Die würzig gefüllten Gemüsestücke vom Grill schmecken als Beilage ebenso gut wie als vegetarisches Hauptgericht. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, Snacks, Sommer, Italien > Süditalien, VegetarischDie Spezialität aus Süditalien wird lauwarm mit Weißbrot gegessen. zum Rezept -
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Beilage, Fettarm, Glutenfrei, Kochen, Leicht, Ohne AlkoholDieses Gericht lässt sich ganz einfach zubereiten und schmeckt als Antipasti oder Beilage. zum Rezept -
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Klassiker, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SalateDer etwas andere Nudelsalat für Ihre Feier: aromatisch und mediterran. Salzen Sie die Auberginen vor der Verarbeitung einige Minuten, das entzieht ihnen Bitterstoffe. zum Rezept -
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Beilage, Fettarm, Glutenfrei, Grillen, Gut vorzubereiten, Häppchen & FingerfoodEin aromatischer Hochgenuss sind diese Gemüsespieße und dabei so gesund. Sie können gegrillt oder in der Pfanne gebraten werden. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, Hauptspeise, Leicht, Ohne AlkoholUnter knusprigen Käse-Brot-Streuseln garen Zucchini, Sellerie, Tomaten und Oliven ganz sanft. Als Beilage dazu schmecken Pasta oder Ofenkartoffeln. zum Rezept -
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Braten, Brunch & Frühstück, Für Zwei, Glutenfrei, Griechenland, Gut vorzubereitenSommer ist Zucchini-Zeit! Warum nicht einmal gegrillt mit würzigem Schafskäse? Eine schnelle und leckere Mahlzeit zum Mitnehmen oder fürs Büro. zum Rezept -
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Brotaufstrich, Ohne Alkohol, Preiswert, Snacks, Sommer, VegetarischSchmeckt als Vorspeise mit ofenwarmem Fladenbrot oder einfach auch als Snack für zwischendurch. zum Rezept -
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Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, SnacksFrische Gurken mit einer cremig-aromatischen Füllung sind wohlschmeckende Häppchen für jedes Partybüffet. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, PreiswertGriechischer Sommersnack mit feiner Füllung: Geraspelte Zucchini werden mit Joghurt, Honig und Thymian vermengt. zum Rezept

