Kochbuch-Cover
Mmmhh ...
Aufläufe und Gratins
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Italien, Ohne AlkoholWenn die Spargelzeit angebrochen ist, kann es für Spargelfans nicht genug Rezepte geben. Natürlich haben wir auch einen Auflauf für Sie. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Festliches, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholAuf Pilze gebettet mit einer knusprigen Senfhaube – so präsentieren sich die feinen Kalbsmedaillons. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, VegetarischDieses einfache Ofengericht enthält die Nuance eines festlichen Fondues. Genießen Sie es an einem herbstlichen Tag. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, HauptspeiseOfen-Hit mit Schinken und viel Gemüse zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne AlkoholDiese kulinarische Anordnung macht schon optisch einiges her und ist auch geschmacklich kaum mehr zu toppen. Unbedingt probieren! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne AlkoholGenuss zum günstigen Preis - so könnte man diesen Auflauf beschreiben. Was will man mehr? zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frankreich, Klassiker, Ohne Alkohol, VegetarischDer Geschmack der Kartoffeln wird nur von Sahne und Milch unterstützt. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseNeben Kartoffeln sorgen Brokkoli, Bratwurstbrät und eine würzige Sauce für einen tollen Geschmack. Gelingt leicht! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, FrühlingGarantierter Eiweißlieferant! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Leicht, VegetarischDas Rezept vereinigt zwei meiner Favorites....ich bräuchte eigentlich nichts weiter dazu. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Für Zwei, Hauptspeise, SommerRezept für 2 Personen zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Party & BüfettEin Rezept aus dem GU-Buch "Backvergnügen wie noch nie" (meins stammt aus dem Jahr 1984. Da heißt die genaue Bezeichnung Schinken-Käse-Hörnchen). zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Ohne Alkohol, SpanienArtischocken, Schinken, Weißwein, Sahne - das ultimative Auflaufrezept für Spanienfans zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbstneu überarbeitet: le béret basque auf Auberginen - die Küchli sehen aus wie Hackfleisch, schmecken wie Hackfleisch --- Überraschung: es ist aber keines. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Klassiker, Orient & Afrika, Party & Büfett, SommerDie würzigen Röllchen mit der herzhaften Fleischfüllung und leckeren Kruste brauchen etwas Zeit. Doch der Aufwand lohnt sich. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Frühling, Für Kinder, Für ZweiEin Klassiker, der nicht nur als Beilage, sondern auch mal pur schmeckt. zum Rezept -
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Aus dem Römertopf, Für Kinder, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischDer Grießauflauf besitzt ein Innenleben aus saftigen Zwetschgen und gehackten Nüssen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Hauptspeise, Sommer, VegetarischVegetarisch, würzig und ein optischer Genuss zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, PreiswertMünsterkäse kommt aus dem Elsass und wird dort noch oft in Handarbeit hergestellt. Wer keinen Münsterkäse bekommt, der kann auch Raclette- oder Backsteinkäse verwenden. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Dessert, Orient & AfrikaÜppiges orientalisches Dessert - unvergleichlich lecker! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Festliches, Für Kinder, Ohne Alkohol, PreiswertAls Beilage passt zu diesem Gratin besonders gut ein mit gehackten, frischen Kräutern - z.B. Basilikum, Rucola oder Petersilie - gemischter Reis. zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & CrêpesMediterran oder nach Sommer, Sonne, Meer schmeckt diese Frittata mit Kirschtomaten, Schinken, grünen Oliven und Parmesan. Einfach lecker! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SommerDas mediterran inspirierte Gratin schmeckt toll zu Hackbällchen. Den Greyerzer kann man auch durch Fetakäse oder Mozzarella ersetzen. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, SommerWas für die Italiener die Lasagne ist für die Griechen die Moussaka. Beide fallen sie unter die Rubrik "Lieblingsgerichte". Den Ouzo für danach schon mal kalt stellen! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, Leicht, Preiswert, SnacksTomaten und Mozzarella mal auf eine ganz andere Art zubereitet. Einfach ausprobieren und in die eigene Rezeptsammlung mitaufnehmen. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Zwei, Glyx, Gut vorzubereitenLasagne macht viel Arbeit, aber das Ergebnis ist es wert: Hackfleisch-Tomaten-Sugo zwischen dünnen selbst gemachten Nudelplatten zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Dessert, Frittieren, Frühling, Herbst, KlassikerDie schnelle Variante der Topfenknödel zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HerbstEin gutes Herbst- oder Winterdessert, das die Herzen höher schlagen lässt Dazu passt eine Vanillesoße zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Beilage, Häppchen & Fingerfood, Orient & Afrika, SnacksHmmm, einfach nur lecker! :o) zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Frühling, Für Zwei, HalloweenWie wäre es einmal mit einer Einladung zu einem mexikanischen Essen? Und dann kommt dieses Chili aus dem Backofen auf den Tisch. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Ohne Milch und EiEine ungewöhnliche Kombination, die Sie begeistern wird: Im eigenen Saft gedämpft sind diese Fischfilets besonders saftig und aromatisch. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Frankreich, Glutenfrei, Gut vorzubereitenDieses Rezept habe ich aus dem Französischen Jura mitgebracht. Der Gratin ist eine gute Beilage zu Lamm oder Rinderfilet. Auch als Hauptspeise mit Salaten ein Gedicht. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, HauptspeiseEine nette Variante zum Standard Kartoffelgratin. Nicht von der Mayonaise-ähnlichen Soße abschrecken lassen, die Eimasse wird im Ofen dann herrlich luftig und lecker!!! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Preiswert, Ungarn, WinterEin Sauerkrautauflauf zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne Alkohol, VegetarischEine wirklich gelungene Lasagne! Pilze und Spinat ergänzen sich ideal, der würzige Gorgonzola steuert das gewisse Etwas bei. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholEin nicht alltägliches Gericht, bei dem Rosenkohl mit Kartoffelpüree, aufgeschlagenen Eiern (!) und einer Zwiebel-Speck-Mischung im Ofen gegart wird. Gelingt leicht! zum Rezept -
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Elkészítése 1-2 órát vesz igénybe. Közepesen időigényes és bonyolult. A recept négy főre szól. A besamel alaprecept, kb. 1.5 kg krumplihoz érdemes 0.5 tejebol csináln zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, VorspeiseDieses traditionelle italienische Nudelgericht aus dem Backofen ist nicht gerade für eine Diät geeignet, erfreut aber das Herz und die Seele .. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, VegetarischKönnte auch als eine Art des Kartoffelgratins durchgehen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Deutschland, Für Kinder, Hauptspeise, KlassikerHackbraten dauert zwar ein wenig bis er fertig ist, aber es ist ein so preiswertes und universelles Gericht - es schmeckt mit den unterschiedlichsten Beilagen und Saucen. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDer schwäbische Klassiker, der sonst mit Sauerkraut serviert wird, kommt duftend – und vereint mit Fleischkäse – aus dem Ofen und sorgt für einen Auflauf am Mittagstisch. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, SchweizDiese leckeren kleinen Kartöffelchen sind lecker zu allem Kurzgebratenem und zu Fleischfondue. Oder einfach nur so... zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, PreiswertIch gestehe, ich nehme fertigen Strudelteig, der Quinoa ist aber ohnedies äußerst gesund und macht das hoffentlich wett. Harmoniert perfekt mit dem Gemüse zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KlassikerDie schnelle Version von Maultaschen für Leute mit wenig Zeit zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Sommermit Hackfleisch zum Rezept -
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WeihnachtenUnd immer wieder am 24.12.... die gleiche Prozedur!!! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Cholesterinarm, Frühling, GlutenfreiAuch wenn der Rest der Familie süße Aufläufe liebt, ich finde Gemüsegratins einfach zum "Reinlegen". Mit frischem Fenchel ud zarten Hähnchenfilets schmeckt er "mhmmm"... zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseSo macht Gemüsekochen Spaß: Kartoffeln & Co. klein schneiden, würzen und im Ofen vor sich hingaren lassen. Dazu gibt's eine cremige Frischkäsesauce. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland, Hauptspeise, Herbst, PreiswertWenn die Kartoffelernte vorbei ist, das Kraut verbrannt ist, dann ist es Zeit den ersten "Erbelskuche" zu backen, feste Kartoffel, durchwachsener Speck, kross, weich... zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Backen, Griechenland, Gut vorzubereitenDieser Gyrosauflauf ist das optimale Rezept für Veranstaultungen und Buffets. Frisch aus dem Backofen oder aufgewärmt ein Genuss! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Beilage, Brunch & Frühstück, DeutschlandPaprikaschoten, Zucchini werden mit einer feurigen Bulgur-Belugalinsenmischung gefüllt u. leicht mit Feta-Käse gratiniert u. mit Joghurt serviert zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SpanienInspiriert von der spanischen Küche und mit dem typischen Manchegokäse überbacken, bringt Sie dieser Auflauf bis an das Mittelmeer. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Die Nachhaltigen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KinderfesteKleine Geschenke bei Tisch auspacken, das ist die schönste Vorfreude auf die Bescherung. Sie können natürlich auch jedes Lieblingsgemüse als Füllung nehmen. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, HauptspeiseGanz schön raffiniert, dazu noch so schnell zubereitet und obendrein superlecker - das Ofengeschnetzelte stillt jeden noch so großen Hunger. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, PreiswertIm Winter wärmt dieser Rosenkohlauflauf, mit Ricotta und Parmesan überbacken, die Seele. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Leichtpimp my vegetables: farbenfrohe Gemüse-Mischung auf Quiche-Teig wirkungsvoll zur Geltung gebracht zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, Preiswert, Snacks, VegetarischSo eine praktische und delikate Resteverwertung von altem Brot wie diesen Eierbrotkuchen werden Sie selten finden. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Leicht, Ohne AlkoholBei großem Hunger kommt es leicht mal vor, dass man sich schnell irgendetwas zwischen die Kiemen schiebt - hier kommt die recht schnelle und gesunde Rettung. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Deutschland, Hauptspeise, HerbstWunderbar vorzubereiten. Für Gäste oder Sonntags. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland, HauptspeiseLässt sich prima vorbereiten zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, WinterFreunde der deftigen Küche können sich an diesem würzigen Auflauf so richtig schön sattessen und an kalten Wintertagen Energie und Wärme tanken. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Backen, Deutschland, Für Kinder, HauptspeiseFür eine Form von ca. 1,5 l Inhalt. Am besten eignen sich Muskat- oder Butternut-Kürbis. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Deutschland > Norddeutschland, Ohne AlkoholDie Sauce lässt sich gut vorbereiten und die Kartoffeln werden fast ohne Aufsicht im Ofen gar. Entspannter kann man nicht kochen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholIn diesem Hackfleischkuchen stecken jede Menge Überraschungen: mit Mozzarella und Basilikum gefüllte Tomaten. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Frühling, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholHört sich ein bisschen abenteuerlich an, ist aber ein tolles würziges und vor allem nicht alltägliches Gericht, das sich leicht zubereiten lässt! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Griechenland, Gut vorzubereiten, Klassiker, VegetarischDer griechische Klassiker in vegetarischer Form aus Ihrem Ofen: Da glaubt man das Mittelmeer von Ihrem Fenster aus sehen zu können. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Die Magenfüllenden, Die Nachhaltigen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDie besondere Raffinesse erhält der Auflauf durch geröstete Kürbiskerne und würzige Kräuter. zum Rezept -
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Auflauf, Deutschland, Gut vorzubereiten, Herbst, Ohne Alkohol, PreiswertEin deftig-würziges Rezept für kühle Tage oder Abende zum Rezept -
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Aus dem Backofen, KuchenWenn schon nicht Lissabon dann wenigstens die Törtchen! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Pastagerichte, VegetarischWetten, mit diesem Gericht wird jeder zum Vegetarier, denn diese Lasagne ist einfach ein Genuss. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SnacksSüdfrankreich kann so nah sein - suchen Sie sich ein lauschiges Picknickplätzchen, schließen Sie die Augen, beißen Sie in die Auberginentorte und Sie sind da. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Festliches, Ohne Alkohol, Pudding & Cremes, VegetarischPudding ist eine Masse, die im Wasserbad zubereitet wird. Das, was wir in Zeiten des Puddingpulvers darunter verstehen, ist eigentlich ein Flammeri. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Festliches, Für Singles, Für Zwei, VegetarischLeicht, fluffig, lecker... Was will man mehr??? zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne AlkoholDie schönste Verbindung von Kartoffeln und Sahne ist, sie im Ofen zu einem Gratin zu vereinen, hauchdünn geschnitten, knapp mit Rahm bedeckt und dazu ein würziger Käse. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, UngarnIn einigen Landstrichen Ungarns fand ich dieses köstliche Gericht auf der Tageskarte. Anstelle der ungarischen Wurst nehme ich hier Mettenden. zum Rezept -
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Deutschland > Bayern, Brunch & Frühstück, Die Eiweißreichen, Die Magenfüllenden, Gut vorzubereiten, HauptspeiseKlassische Kombination in neuem Gewand. zum Rezept -
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Braten, Glutenfrei, HauptspeiseSchnitzel und Gemüse sind ruckzuck fertig. Dazu am besten kleine Kartoffeln oder Weißbrot zum Auftunken der herrlichen Sauce servieren. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, Hauptspeise, Vorspeise, WinterHabe bisher mit Chicorée nie viel anfangen können, aber in Kombination mit der fruchtigen Paprika und mit leckerem Schinken und Käse überbacken schmeckt er sehr gut. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Dessert, Deutschland, Für Kinder, Gut vorzubereitenAls Dessert oder mit etwas mehr Kartoffeln als Hauptgericht können Sie sich diesen süßen Kartoffelauflauf schmecken lassen. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischDer Klassiker unter den vegetarischen Nudelaufläufen bekommt hier Dank der Orangen eine besonders fruchtige Note. zum Rezept -
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Frittieren, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Salate, Vegetarisch, WinterDie Camemberts bekommen hier eine Semmelbrösel-Walnuss-Kruste. Birne, Topinambur und Feldsalat sorgen für knackige Frische. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Ohne AlkoholIm Ofen bleiben die Putenschnitzel besonders saftig und nehmen das zarte Pilzaroma auf. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, GlutenfreiSaftiger Auflauf mit jeder Menge Pep – Basilikum, Petersilie, Oliven und als "Topping" ein paar Mozzarellascheiben. Fantastico! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, HauptspeiseDazu schmeckt ein frisch gemachtes Kartoffelpüree oder schmale grüne Bandnudeln. Sie können sich je nach Ihrem Gusto entscheiden. zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Klassiker, Snacks, Deutschland > SüddeutschlandSie werden überrascht sein, aber auch Leberkäse können Sie selbst zubereiten. Und wenn Sie ihn auf den Tisch stellen, werden Ihre Mitesser noch überraschter sein. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, KlassikerFleißarbeit mit Erfolgsgarantie - über Lasagne freut sich jeder, der an Ihrem Tisch Platz genommen hat! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Brunch & Frühstück, Frühling, Gut vorzubereiten, HauptspeiseKnuspriger Teig und saftiger Belag geben eine herrliche Tarte zum Rezept

