Kochbuch-Cover
Blitzgerichte
-
Bewertet mit
(4)
Cholesterinarm, Die Nachhaltigen, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Für ZweiDiese Kombination müssen Sie einfach einmal probiert haben: Erbsen und Minze kombiniert schmecken einfach phänomenal gut! zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KlassikerDer Tex-Mex-Klassiker steht in kürzester Zeit dampfend auf dem Mittagstisch und macht ein hungriges Quartett genussvoll satt. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Für Zwei, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Salate, Sommer, VorspeiseDer Orangensaft in der Vinaigrette gibt diesem Kartoffelsalat seinen einzigartigen Charakter, den Sie sich unbedingt genauer anschauen sollten. zum Rezept -
Bewertet mit
(6)
Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, HerbstWer sagt denn, dass Fischstäbchen immer aus der Packung kommen müssen? Sie können die doch mindestens genauso gut zubereiten! Wetten?! zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholAlles in einer Pfanne gegart und mit Safran verfeinert - das Paella-Prinzip funktioniert auch mit Pasta. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Festliches, Für Zwei, Hauptspeise, ItalienDie sanfte Säure des Aceto balsamico erschlägt den feinen Fischgeschmack nicht, sondern hebt ihn im Kontrast sogar noch hervor. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Brunch & Frühstück, Für Zwei, Leicht, Ohne Alkohol, Sandwiches & Brote, SnacksFür edle Anlässe lassen sich diese Vollkornbrote mit feiner Asia-Schärfe so richtig schön mit Forellenkaviar aufpeppen. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, SpanienLassen Sie sich nicht in die Irre führen. Bei dieser Tortilla handelt es sich nicht um die mexikanische Variante sondern um das spanische Omelett. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Für Zwei, Hauptspeise, Ohne AlkoholSchnell und edel gesellen sich Kalbsschnitzel neben Rucola auf den Spaghetti - da kann der Feierabend kommen. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Preiswert, VegetarischHülsenfrüchte werden in Italien öfter mal für Pastasaucen verwendet, bei uns ist es noch nicht so verbreitet. Probieren Sie doch diese Sauce mit Linsen. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Für Zwei, Hauptspeise, Deutschland > Norddeutschland, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SalateTypisch norddeutsch ist Matjes in allen nur denkbaren Varianten - dieses würzig-fruchtige Abendmahl lässt nicht nur Friesen-Herzen höher schlagen. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Für Zwei, Ohne Alkohol, Snacks, VegetarischBei dieser bayerisch-italienischen Koproduktion kommt man ins Schwärmen und träumt gleichzeitig vom letzten Sommerurlaub. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Fettarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Ohne Alkohol, SaucenEine echte Bolognesesauce muss mehrere Stunden köcheln und immer wieder fein abgeschmeckt werden. Wenn es schnell gehen muss, ausnahmsweise mal Fertigsauce veredeln. zum Rezept -
Bewertet mit
(5)
Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, KochenMit Hähnchenbrust anstatt eines ganzen Huhns sparen Sie sich beim Kochen einiges an Zeit. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, VegetarischWer dieses frische Frühlingsgericht auch im Sommer genießen möchte, kann es ganz leicht in Pasta d'estate mit Tomaten und Basilikum umwandeln. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus der Pfanne, Frühling, Für Singles, Glutenfrei, Griechenland, HauptspeiseDas schmeckt nach griechischem Sommer! Zu den Koteletts wird eine Joghurtsauce mit viel frischer Minze serviert! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus der Pfanne, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Deutschland > NorddeutschlandDas Fasten am Freitag fällt ganz leicht, wenn knuspriger Backfisch auf den Tisch kommt. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne AlkoholDie dünnen Scheiben sind in Minutenschnelle gegart - und Sie sind ganz schnell begeistert. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Für Kinder, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Sandwiches & Brote, SnacksFalafel ist das Fast Food des Orients. Hier eine Blitz-Variante im Pita-Brot mit knackigem Salat und Joghurtsauce. zum Rezept -
Bewertet mit
(5)
Braten, Fettarm, Klassiker, Leicht, Ohne Alkohol, Party & BüfettNoch Ideen für die nächste Tapas-Party gesucht? Knoblauchgarnelen in gutem Olivenöl gebraten eignen sich kalt und warm als Fingerfood de luxe. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Fettarm, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Leicht, Ohne AlkoholSchnell gemacht und bei allen beliebt: Ein fruchtig-cremiges Tomatensüppchen kommt auf jeder Party gut an. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Singles, Glutenfrei, HauptspeiseWer mag, tauscht das Putenfleisch gegen Schweineschnitzel, Hähnchenfilet oder – vegetarisch – gegen gebratenen Tofu. Alles drei schmeckt ausgesprochen lecker! zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus der Pfanne, Für Kinder, Für Singles, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDer klassische Eierkuchen im Pizza-Look: In die Eiermasse kommen geriebener Käse und Oregano, als Topping sorgen Rauke, Tomaten und schwarze Oliven für Würze. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, HerbstEin Schnitzel allein ist ja schon eine leckere Sache. Hier zaubern Sie aus Bratfond, Brühe und Zitrone noch schnell eine feinsaure Sauce dazu. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Für Singles, Glutenfrei, HauptspeiseDoppelte Menge zubereiten und einen Gast einladen: Mit diesem edlen Salat mit Biss (geröstete Sonnenblumenkerne!) ernsten Sie garantiert eine Menge Lob. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Auflauf, Aus dem Backofen, Herbst, Ohne Alkohol, Party & Büfett, PreiswertEinfacher geht´s kaum: TK-Gemüse erspart das Schnippeln, mit herzhafter Wurst und würzigem Schafkäse in die Auflaufform und ab in den Ofen! zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus der Pfanne, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Für KinderDas weckt nostalgische Gefühle. Verfeinert werden die Brotscheiben mit Zimt und gehobelten Mandeln. Statt der Schattenmorellen können Sie auch andere Früchte verwenden. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Brunch & Frühstück, Frühling, Für Kinder, Für Singles, Gut vorzubereiten, HerbstDer Kindheitsklassiker schmeckt auch mal zum Frühstück oder Brunch – und garantiert nicht nur den Kleinen. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Cholesterinarm, Für Singles, Für Zwei, Glutenfrei, Kochen, LeichtDiese „Suppe” ist so verblüffend einfach, dass man es gar nicht glauben mag, wie gut sie schmeckt - aber das ist ja gerade die Kunst. Hab’ ich aus Australien mitgebracht zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Asien, Dessert, Fettarm, Frühling, Für Kinder, GlutenfreiGästefein wird das fruchtig-cremige Dessert, wenn Sie es in hübschen Gläsern mit einem Klecks Sahne und Kokoszwiebackbröseln servieren. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland, HauptspeiseLässt sich prima vorbereiten zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus dem Backofen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood...und dazu gute Butter :-) zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Deutschland, Frittieren, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Snacks, WinterHessische Krapfen zur Fastnacht und Silvester. zum Rezept -
Bewertet mit
(4)
Erdbeerkuchen, Festliches, Frühling, Muttertag, Ohne Alkohol, Osterndiese Torte schmeckt einfach lecker,man braucht aber nur einen Hälfte vom Boden die andere Hälfte einfach für eine andere Torte verwenden, zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Dessert, Eis, Festliches, Gut vorzubereiten, Kochen, Ohne AlkoholKräuterfrisch und sauer – so lässt sich der Gaumen wunderbar erfrischen. Egal ob zu Menü-Ende oder auch mal als Gang zwischendurch. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Backen, Deutschland, Für Kinder, Glutenfrei, Häppchen & FingerfoodEin einfaches Rezept für die Eiweissverwertung zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus der Pfanne, Für Singles, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, WinterViel zu aufwendig? Von wegen! Das Putenschnitzel ist schnell gefüllt und während es in der Pfanne kurz brät, garen die Gnocchi in einer cremigen Käuter-Schmant-Sauce. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereitenNoch nie Blätterteig zubereitet? Dann haben wir hier das perfekte Einstiegsrezept: Blitz-Blätterteig: Und als Krönung kommt auf die Äpfel noch ein sahniger Guss. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Backen, Dessert, Kuchen, Deutschland > Norddeutschland, Ohne Alkohol, VegetarischDiese Spezialität aus Niedersachsen ist unverschämt einfach zuzubereiten und unglaublich gut. Am besten schmeckt der Kuchen lauwarm. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Backen, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Pizza, VegetarischBlitzrezept für überbackene Pizzabrötchen aus der Backstube. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus dem Backofen, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Pizza, PreiswertWährend Hefe sich ihre Zeit zum Gehen vor dem Backen nehmen muss, erledigt Backpulver das gleich im Ofen. Weswegen diese Pizza dann ganz schnell fertig ist. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Auflauf, Aus dem Backofen, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseMediterranes Fischgericht, das auch mit Seelachsfilet schmeckt. zum Rezept -
-
Bewertet mit
(8)
Backen, Dessert, Deutschland, Für Kinder, Kuchen, LeichtDer beste Schokoladenkuchen der Welt ist fluffig, saftig, schokoladig und gelingt außerdem leicht. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus dem Backofen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, QuicheEine sommerliche Quiche, die durch den Ziegenkäse und den Bärlauch besonders würzig schmeckt. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Braten, Deutschland, Fettarm, Frittieren, Frühling, Für SinglesDer Schaum ist nicht so mächtig wie eine Sauce bearnaise oder hollandaise und gibt dem Spargel einen leicht säuerlichen touch. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Auflauf, Backen, Cholesterinarm, Dessert, Fettarm, Für ZweiDer glänzende Höhepunkt eines Dinners, wenn es nicht vorzeitig zusammenfällt. Dem Geschmack tut das aber keinen Abbruch! Ein perfektes Soufflé erfordert Übung... zum Rezept