Kochbuch-Cover
Tapas sind kleine Deckelchen, die den kleinen Hunger zudecken, den großen Hunger aber später noch zulassen.
Tapas II
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Deutschland > Baden-Württemberg, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Eipikant gewürztes Avocadomus wird in Räucherlachs eingewickelt zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereitenLecker als Vorspeise oder zu einem leichten Salat zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckEin wunderbarer Snack zu einem Glas Wein oder glutenfreiem Bier zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Dünsten, Frühling, Hauptspeise, HerbstWenn es wirklich schmecken und gelingen soll, dann braucht man ein sehr gut abgehangenes Stück. zum Rezept -
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Deutschland > Bayern, Brunch & Frühstück, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfoodgeliebte Kindheitserinnerung zum Rezept -
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Aus dem Backofen, HauptspeiseWenig Aufwand und doch immer wieder ein Erfolg für Gäste und für uns. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Festliches, Frühling, Glyx, Gut vorzubereitenEine Mousse aus Hähnchenfleisch wird in Parmaschinken eingewickelt - unser absoluter Renner zum Apéro seit vielen Jahren zum Rezept -
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Grillen, Leicht, Ohne Alkohol, Salate, Sommer, VegetarischEin leichtes und sommerliches Rezept, dass Sie schnell zubreiten können. Beim Genießen entfaltet sich der aromatische Geschmack des Mittelmeers. zum Rezept -
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Backen, Beilage, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstDer Kräuterkuchen kann zusammen mit einem Salat als Hauptgericht serviert werden oder ein kalter Snack zu einem Glas Wein sein. zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Snacks, SommerDer Ziegenkäse wird in einer würzig-fruchten Marinade eingelegt und schmeckt dann nach ca. 4 Stunden einfach genial auf Blattsalat, mit Brot oder Crackern. zum Rezept -
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Dämpfen, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Salate, Silvester & NeujahrDie Bohnen kommen zum Dämpfen entweder in einen flexiblen Dämpfeinsatz (Haushaltsgeschäft) oder in ein Dämpfkörbchen (Asialaden). zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Beilage, Dips, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, KlassikerEine feine Beilage zu gebackenem Fisch, Fleisch oder Sülze zum Rezept -
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Beilage, Brunch & Frühstück, Fettarm, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & FingerfoodEine Leckerei wie aus dem türkischen Laden. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Silvester & Neujahr, SpanienEine kleine Vorspeise oder ein Beitrag zur Tapas-Tafel. zum Rezept -
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Beilage, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Glyx, HauptspeiseDie mit Frischkäsecreme gefüllten Röllchen sind so lecker, dass sie einfach immer passen: als kleines Mittagessen oder als Vorspeise für liebe Freunde. zum Rezept -
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Backen, Glutenfrei, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Party & BüfettHerzhaft und glutenfrei sind diese Hefeteigschnecken. Milder Gouda sorgt für feines Aroma und guten Zusammenhalt. zum Rezept -
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Beilage, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, SnacksEin Snack in nicht glutenfreier Variante nach Anregung von sparrow. Schmeckt lauwarm und auch kalt, sogar noch am nächsten Tag. Zu Quark, Suppe, Salat oder einfach so. zum Rezept -
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Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Leicht, Salate, Vegetarisch...mit Staudensellerie, Salatgurke und viel Dill! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckEin pikantes Gebäck zu Bier und Wein, gerade richtig als Snack zur Fussball WM. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, SommerGanz simpel, sehr verblüffend und ein Abräumer bei unserem Männerkochkurs: Tomatenrispen in Würzöl werden mit Puderzucker übergrillt. Klasse zu Steaks, Grillfisch, Käse. zum Rezept -
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Dessert, Für Kinder, Pudding & Cremes, SommerEin fruchtig-frisches Sommerdessert, das leicht zu machen ist und auch den Kindern ausgezeichnet schmecken wird. zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer, TortenDie hübschen Mini-Obst-Törtchen sind schnell gemacht und lassen sich im Voraus zubereiten. Die Waffelbecher bekommen Sie in Supermärkten in der Nähe der Eistruhe. zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Silvester & NeujahrSüß-würzige Croissants fühlen sich in Gesellschaft mit einem Gläschen Wein besonders wohl. Und als Nach-Mitternachts-Snack auf dem Partybüffet sind sie der Star. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Frühling, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Ostern, Party & BüfettDas kann jeder! Diese erfrischende Vorspeise ist aus "Blitzmenüs" (GU), von mir leicht verändert. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, Ohne Alkohol, SalateDer feine Salat mit Tomaten erhält nicht nur ein würziges Senfdressing, sondern wird zudem von würzigen Käse-Tomaten-Broten begleitet. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Milch und Ei, Pikant Eingemachtes, VegetarischAjvar finden Sie in der Balkanküche auf jedem Teller. Die mild-scharfe Paprikapaste gehört einfach dazu. zum Rezept -
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Sandwiches & Brote, Vegetarisch, VorspeiseSelbst gemachtes Pesto ist ein einziges Allroundtalent - davon sollte man wirklich immer ein Glas für "Notfälle" im Kühlschrank parat haben. zum Rezept -
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Backen, Halloween, Karneval & Fasching, Kleingebäck, Deutschland > Niedersachsen, PicknickSchnelles Gebäck für gesellige Wein- oder Bierabende zum Rezept -
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Glutenfrei, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert, SalateDer ideale Sommersalat: kühlende Minze und fruchtige Tomaten - eine tolle Kombination. zum Rezept -
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Beilage, Dessert, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HerbstZur Herstellung bitte möglichst reife Melonen verwenden. So schmeckt man die fruchtige Süße am besten heraus. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, VegetarischSoll ich mir diese Arbeit wirklich machen, fragen Sie sich? Probieren Sie es! Sie bekommen ein völlig neue Einstellung dazu was und wie Sie essen. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Die Nachhaltigen, Für Zwei, Für unterwegs, Ohne Alkohol, Sandwiches & BroteDie kräuterwürzige Crème als Brotaufstrich harmoniert wunderbar mit der pikanten Note des Goudas und der frischen Gurke. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, SommerWürziger Rosmarin verleiht den Kartoffeln den typisch "mediterranen" Geschmack. Dazu der feine Feta-Dip - fertig ist ein leckeres Gericht, und ein fleischloses dazu! zum Rezept -
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Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Snacks, VegetarischSie wollen Pralinen essen die satt und nicht dick machen? Dann probieren Sie mal dieses Rezept aus. Schmeckt so lecker wie Schokolade und sieht auch so einladend aus. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Die Eiweißreichen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KochenDiese Eier transportieren eine wertvolle Ladung aus Thunfisch und würzigen Kapern. Ideal für den Brunch! zum Rezept -
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Braten, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDas Filet ist das beste am Schwein: besonder saftig, zart und mager! Noch köstlicher mit Käse und Tomaten überbacken! zum Rezept -
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Kochen, Reizarm, Suppen, VorspeiseZur Bärlauchsaison im Frühling schmeckt diese Suppe besonders lecker und würzig. Mit den Karamelltomaten ist dieses Gericht einfach unschlagbar. zum Rezept -
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Braten, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiLardo ist eine begehrte italienische Spezialität, die auf der Zunge zergeht und mit einem würzigen, walnussartigen Aroma fasziniert. zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, SalateOb mit feinstem Filet, Schnitzel oder Keulenfleisch - diese Knusperschnitzel schmecken immer. zum Rezept
