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Gerald's Norwegen-Kochbuch
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  • Bewertet mit 0 (0)
    Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sandwiches & Brote, Skandinavien
    So belegen unsere Nachbarn im hohen Norden ihr Butterbrot - mit Elchschinken. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Gut vorzubereiten, Klassiker, Party & Büfett, Silvester & Neujahr, Skandinavien, Vorspeise
    Selbst gebeizter Lachs ist eine Delikatesse, die sich praktisch von selbst zubereitet. Sie müssen nur vorausplanen. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Salate, Skandinavien, Snacks, Vorspeise
    Im hohen Norden mag man es gern fischig. Das zeigt auch dieses skandinavische Rezept. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Pikant Eingemachtes, Skandinavien, Snacks
    Das bringen die Skandinavier ger mit, wenn unter der Mitternachstsonne im Garten oder am See gefeiert wird. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Sommer
    Die mit einer Kräuterpaste bestrichenen Filets werden auf gedünsteten Möhren und Lauch im Ofen überbacken. Ist wunderbar vorzubereiten und schmeckt äußerst lecker. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Fettarm, Für Zwei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Sommer
    Ein einfaches Rezept, das was hermacht und Sie gut zubereiten können! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Aus dem Backofen, Für Kinder, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer
    Kalorienarmen Fischgenuss verspricht der Rotbarsch aus dem Ofen auf zartem Zucchini-Beet mit würziger Tomaten-Brösel-Kruste. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Sommer, Suppen
    Schnell gemacht für Gäste: leckeres Süppchen aus Lachsfilet, Fenchel und Garnelen. Dazu krosses Ciabatta servieren. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Dampfgaren, Dämpfen, Für Singles, Hauptspeise, Ohne Alkohol
    Im Dampf gart der Fisch besonders schonend und wird butterzart. Als Beilage dazu schmecken Salzkartoffeln sehr gut. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Aus der Pfanne, Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise
    Trotz sahniger Nudelsauce mit üppigem Fischanteil ein vergleichsweise leichtes Gericht! Ein tolles Sommeressen, das auch der Bikini-Figur nichts anhaben kann. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Herbst, Ohne Alkohol, Preiswert
    Eine ungewöhnliche Kombination: Der herrlich nussige Geschmack dieses Fischgerichts erfreut Sie in den ersten Herbstagen! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Beilage, Braten, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Singles
    Bei diesen herrlich goldgelb ausgebackenen Fisch-Frikadellen kann man einfach nicht anders: man greift immer wieder zu, bis sie alle vernascht sind. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus der Pfanne, Festliches, Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Sommer
    Rucola kann man auch braten! Mit den Pinienkerne ist er eine ausgefallene Beilage zum Seelachs, die für Abwechslung in der Fischküche sorgt. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Asien, Aus der Pfanne, Eintöpfe, Fettarm, Für Zwei, Glutenfrei
    In der Asiapfanne vereint sich alles, was so richtig lecker ist: viel Gemüse, Austernpilze und Fischfilet. Cremig wird es durch Kokosmilch, scharf durch Chili und Ingwer. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Grillen, Hauptspeise, Italien, Ohne Alkohol, Sommer
    Zu diesen köstlichen Fischen brauchen Sie zum puren Grillvergnügen nur noch eines: italienische Mayonnaise! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Festliches, Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer, Asien > Thailand
    Diese Grillspieße sind nicht nur ein Augenschmaus - die Kombination von Garnelen, Fischfilet und Mango ist reinster Genuss. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer
    Diese supersaftigen, aromatischen Lachsfilets vom Grill könnten Steak, Würstchen und Co. glatt den Rang ablaufen... zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne Alkohol
    Es muss nicht immer Tomatensauce sein: Versuchen Sie doch einmal diese feinen Kräuter-Lachs-Spaghetti. Schmeckt frühlingshaft leicht! zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (3)
    Deutschland > Hamburg, Klassiker, Ohne Alkohol
    Auch wenn die Kombination aus Fisch, Fleisch, Eiern, Kartoffelpüree und Rote Beten etwas seltsam anmutet, erfreut sich Labskaus in Norddeutschland großer Beliebtheit. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Auflauf, Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker
    Diese weißgrüne Koposition mit der edlen Lachsfüllung wird Sie und Ihre Gäste begeistern. zum Rezept
Gerald's Norwegen-Kochbuch
 - erstellt am 04.01.2010
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