Kochbuch-Cover
Kochbuch von ratatouille123
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Frühling, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Kochen, Ohne AlkoholSchnell & Lecker: Eine vegetarische Köstlichkeit für jeden Studenten mit kleinem Geldbeutel. Italienische Gnocchi mit Mozzarella, Crème fraîche und Schnittlauch. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Fettarm, Leicht, Ohne AlkoholDas Maisbrot ist mit den roten und grünen Paprikaschoten ein fröhlich buntes Brot - und es hält sich schön lange frisch. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Beilage, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert, VegetarischDie Paprika macht die klassische Bratkartoffel-Beilage richtig schön fruchtig. Passt hervorragend zu Geflügel, Lamm oder Bratwurst. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Kochen, Pikant Eingemachtes, Preiswert, VegetarischDieses bunte Gemüse behält seine Farben auch beim Einmachen, so dass der Appetit darauf sich auch monatelang hält. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Dessert, Pfannkuchen & Crêpes, Süße Hauptspeise, VegetarischWer sagt denn, dass Grießbrei nur etwas für Kleinkinder ist? Hier ist die Erwachsenen-Variante, gebraten als Schnitte und serviert mit fruchtiger Beilage. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Frankreich, Klassiker, Preiswert, VegetarischDie einfachste Form des Auflaufs, aber alles andere als primitiv. Für den Kartoffelliebhaber ist dieses Gratin fast nicht mehr zu übertreffen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, KochenHier werden die Tomaten nicht einfach nur unter die Nudeln gemischt, sondern spielen eine Extrarolle: im Ganzen geschmort, mit Käse überbacken. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstÜberraschung! In den Cannelloni versteckt sich eine zartcremige Füllung aus feinem Kürbis und sanftem Ricotta. Ein wunderbarer Sattmacher für Groß und Klein. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Italien, Klassiker, Kochen, VegetarischEin Klassiker zum Sattessen, der immer wieder gut ankommt, egal, wie die Teigrollen gefüllt werden. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Dessert, Frittieren, Gut vorzubereiten, Klassiker, KleingebäckKlassiche frittierte Teigrollen mit Ricottacremefüllung, hier als etwas kleinere Variante. Stammen aus Sizilien, sind aber selbst dort nur bei wenigen Konditoren zu habe zum Rezept -
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Backen, Festliches, Klassiker, Plätzchen & Kekse, Weihnachten, WinterSchlicht aber lecker: feine Kekse aus Mandelteig bestreut mit Hagelzucker. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Ohne AlkoholZaubern Sie sich mit diesen Cakes ein Provence-Feeling herbei und genießen Sie die außergewöhnliche Kombination an Aromen. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Ohne AlkoholSchokoladig und raffiniert - ein Schokoladen-Cupcake, den Sie unbedingt vernaschen sollten. Die Schokosahne muss vor ihrer Verarbeitung 4 Std. kalt gestellt werden. zum Rezept -
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Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kochen, Ohne Alkohol, Pudding & Cremes, SommerEin Klassiker unter den Nachspeisen, der immer wieder schmeckt. Nicht nur den Erwachsenen, sondern oder vor allem auch den Kindern. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholWunderbar deftiges Pfannengericht, das gerne auch an schwäbischen und badischen Weinfesten serviert wird. Für Kinder gibt's ein Glas Traubenaft dazu. zum Rezept -
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Beilage, Klassiker, Ohne Alkohol, Amerika > USA, VegetarischDarf beim Truthahnessen an Thanksgiving auf keinem Fall fehlen - der Süßkartoffelbrei. zum Rezept -
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Deutschland, Für Kinder, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Süße HauptspeiseDas Beste, was der Herbst zu bieten hat: Vitaminreiche Beeren und Quark, der stark macht für den Winter. Eine tolle Hauptspeise für alle Leckermäuler. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Dessert, Deutschland, Für Kinder, Gut vorzubereitenToll: Verwerten Sie die übriggebliebenen Brötchen vom Vortag und servieren Sie Ihren Leckermäulchen eine gesunde Süßspeise. Auch als Hauptmahlzeit geeignet! zum Rezept -
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Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, Italien, Klassiker, Ohne AlkoholRaffiniert ist die Quitten-Ingwer-Sauce, die aus der Panna cotta eine leckere Vitaminbombe macht! zum Rezept -
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Beilage, Deutschland, Festliches, Gut vorzubereiten, Herbst, KlassikerDiese herzhaft-gesunden Klöße sind die ideale Beilage für winterliche Festmenüs. zum Rezept -
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Die Magenfüllenden, Hauptspeise, PreiswertWenn Sie sich bereits hungrig an den Herd stellen, ist diese rustikale Pastasoße ideal, denn sie ist ratzfatz zubereitet und schmeckt. zum Rezept -
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Dessert, Die Magenfüllenden, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Pudding & CremesEine weihnachtliche Tiramisu-Variation, die es in sich hat! zum Rezept -
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Backen, Dessert, Festliches, Glutenfrei, Pudding & Cremes, VegetarischEin weihnachtliches Dessert, das es in sich hat: Der selbstgebackene Lebkuchen wird mit Glühwein getränkt und einer Vanille-Mascarpone-Sahne eingeschichtet. zum Rezept -
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Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Vegetarisch, WeihnachtenAn Weihnachten ziehen statt der Löffelbiskuits Lebkuchenkrümel ins Tiramisu ein und schließen das edle Menü mit einem süßen i-Tüpfelchen ab. zum Rezept -
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Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Ohne AlkoholDas Vorbild "Panzanella", ein italienischer Brotsalat aus der Toskana, wird mit Ciabattabrot und extravielen saftigen Tomaten zubereitet. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholAnstelle frischer Tomaten sorgen die getrockneten Früchte neben krossen Speckwürfeln für das ganz besonders würzige Aroma. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, KlassikerDamit der Klassiker nicht zur Küchen-Routine wird, peppen Sie ihn doch ab und zu mal auf, wie hier z. B. mit feinen Fenchelscheiben. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstWussten Sie, dass der Blumenkohl eine Blüte ist? Eine besonders leckere Blüte, vor allem, wenn sie, so wie hier, mit Käse und Würstchen serviert wird. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, WinterDie Schichtarbeit ist schnell gemacht, danach geht's für 25 Minuten ab in den Ofen und schon kann die ganze Familie Schicht für Schicht schlemmen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Festliches, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDas Päckchen bewahrt die feinen Aromen und sorgt dafür, dass das Fleisch schön saftig bleibt. Ausgepackt wird erst bei Tisch. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Italien, Ohne AlkoholDie kleinen italienischen Kartoffelklößchen sind schon pur mit Salbeibutter unglaublich lecker, mit Hähnchenfilet und Peperoni werden sie echt scharf. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Glutenfrei, Griechenland, Gut vorzubereiten, HauptspeiseStatt am Grillspieß wird dieses Gyros zusammen mit den Gemüsen in der Pfanne rundum angebraten und "ordentlich am Teller platziert". zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertRichtig gelesen! Die beliebte Toastvariante bekommt ein gänzlich neues Umfeld, wird dann ebenfalls in den Ofen gepackt und heraus kommt – ein Kinderlieblingsessen! zum Rezept
