Kochbuch-Cover
Meat Basics
-
Bewertet mit
(0)
Gut vorzubereiten, Salate, Snacks, SommerWenn sich Bayern und die Provence nachmittags im Biergarten treffen, dann kommt dieser köstliche Wurstsalat dabei heraus. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Italien, Ohne Alkohol, Sandwiches & Brote, SnacksDas Fladenbrot mit Schinken schmeckt am besten, wenn Sie es nur kurz abkühlen lassen und noch warm essen. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus dem Backofen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Preiswert, Sandwiches & Brote, SnacksVon der türkischen Hackfleischpizza inspiriert streichen Sie die Hackfleischmasse einfach auf ein Baguette und backen alles im Ofen. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Deutschland, Hauptspeise, Klassiker, Preiswert, SchmorenEin Klassiker der deutschen Küche mit ungarischen Vorfahren. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, ÖsterreichSchnitzelrezepte gibt es unendliche viele, aber eines müssen Sie auf alle Fälle beherrschen. Ohne Wiener Schnitzel, original natürlich vom Kalb, geht es einfach nicht. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Festliches, Hauptspeise, Italien, SommerEine wahre Sommerfreude, diese Kalbsmedaillons mit originellem Auberginensalat! zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Braten, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SommerSchnell, simpel, frisch, mit gesundem Gemüse, bunt fürs Auge und schmeckt jedem gut – mehr braucht man zu diesem Rezept nicht zu sagen! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Asien, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, SommerDie Asia-Küche muss nicht immer scharf sein. Probieren Sie dieses milde Rindfleisch aus dem Wok. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, SchmorenWählen Sie eine besonders würzige Bratwurstsorte aus, damit die kräftige Chorizo einen gleichwertigen Partner hat. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Halloween, Herbst, Karneval & Fasching, Klassiker, Schmoren, Amerika > USAWas in ein echtes Chili gehört, darüber streiten sich nicht nur die Texaner. Unstrittig: Die Chilischoten müssen für höllische Schärfe sorgen. zum Rezept -
Bewertet mit
(5)
Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, KochenMit Hähnchenbrust anstatt eines ganzen Huhns sparen Sie sich beim Kochen einiges an Zeit. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Deutschland, Festliches, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDieser Sonntagsklassiker aus früheren Zeiten hat es wirklich verdient wiederbelebt zu werden. zum Rezept -
Bewertet mit
(4)
Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Preiswert, SchmorenIn Ungarn weiß man was gut schmeckt und zufrieden macht. Da wird auch Ihrer Seele warm ums Herz. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Deutschland, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstDie klassischen Rouladen sind etwas Feines, aber kleine Abweichungen sind durchaus erlaubt! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Deutschland, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, KochenWenn sich Großmutter und Mutter weigern, ihr geheimes Familienrezept für Königsberger Klopse herauszurücken – hier finden Sie Hilfe. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Preiswert, SchmorenWenn der Chinakohl schon so schön gleichmäßige Blätter hat, sollte man das auch nutzen. Machen Sie doch Chinakohlwickerl! zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Ohne AlkoholDass in Österreich der Einfluss der ungarischen Küche stark zu spüren ist, sieht man beim Paprikahuhn recht deutlich. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Braten, Deutschland, Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstBei diesem Klassiker aus dem Rheinland müssen Sie es sich rechtzeitig überlegen, das Fleisch wird 3 bis 4 Tage mariniert zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Braten, Braten, Hauptspeise, Italien, Klassiker, PreiswertBei Schweinebraten denkt man zwar immer zuerst an Bayern, aber bei dieser Gewürzmischung kommen italienische Gefühle auf. zum Rezept -
Bewertet mit
(5)
Deutschland > Bayern, Braten, Braten, Hauptspeise, Klassiker, PreiswertAn seinem Schweinebraten wird jedes bayerische Wirtshaus gemessen. Mit diesem Rezept können Sie mit den besten konkurrieren. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus dem Backofen, Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholDieses unkomplizierte Rezept lässt sich auch für größere Gästemengen zubereiten, ohne bedeutend mehr Arbeit zu machen. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholJe bunter die Gemüsemischung ist, desto mehr Spaß macht das Essen und auch das Kochen. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Gut vorzubereiten, HauptspeiseMit Hackfleisch, Bratwürsten und Speck wird dieser Gratin zu einer deftigen Angelegenheit, der Ihnen auch in schwachen Momenten Kraft gibt! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Niedrigtemperaturgaren, Ohne Alkohol, Party & BüfettWer Geduld hat wird belohnt! Es dauert, aber wenn Sie das Roastbeef mit der Niedriggarmethode zubereiten, erwartet Sie ein absoluter Hochgenuss. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Grillen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sommer, VorspeiseDa ist für jeden etwas dabei, und das Grillen wird zum reinsten Happening! zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Snacks, SommerLamm-, Hähnchen und Schweinefleisch, aufgespießt mit vielen bunten Zutaten – da ist für Abwechslung gesorgt. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Für Kinder, Grillen, Hauptspeise, Klassiker, Preiswert, SnacksBurger vom Grill – da lässt man sich gerne amerikanisieren. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Asien, Grillen, Hauptspeise, Klassiker, Party & Büfett, SnacksSaté-Spießchen vom Grill – da darf die Erdnusssauce natürlich nicht fehlen! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, SommerWeil das Fett so schön knusprig wird, macht Grillen mit durchwachsenem Speck und Schweinebauch riesigen Spaß! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Preiswert, SommerHier können Sie bei der Marinade nach Lust und Laune variieren - mit Senf und Kümmel oder mit Tomate oder mit Kräutern oder mit Ingwer oder ... zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Fettarm, Leicht, Ohne Alkohol, PreiswertFür die vegetarische Version dieses Gerichts werden die Minutensteaks durch in der Folie gebratene Stücke Schafkäse ersetzt. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Die Nachhaltigen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Ohne AlkoholDa wird es einem warm! Dieser Gulaschtopf heizt gehörig ein. Mit zweierlei Paprika und frischen Schoten bringen Sie Farbe, Vitamine und Feuer in einen dunklen Wintertag. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Die Nachhaltigen, Für Kinder, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Ohne AlkoholSpaghetti mal ganz gesund: Die lange Zeit verpönte Steckrübe findet hier zu neuer Ehre! zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Braten, Deutschland, Die Eiweißreichen, Gut vorzubereiten, HauptspeiseHerrlich aromatisch wird der Schweinebraten durch seine feinen Zugaben. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Aus dem Backofen, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Halloween, HauptspeiseDeckel zu - Deckel auf, wer traut sich, richtig reinzugreifen? Mit diesen tollen Kürbistruhen haben die Kleinen an Halloween ein tolles Essvergnügen. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus der Pfanne, Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Italien > Norditalien, Ohne AlkoholUmtauschrecht: Der mailändische Klassiker "Piccata milanese", eine berühmte Schnitzelspezialität, wird hier statt mit Kalb mit Geflügel zubereitet. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiDas Wintergemüse bekommt eine fast weihnachtliche Begleitung, denn feine Maronen werden im Ofen mitgeröstet und tummeln sich dann zwischen den Kohlköpfchen. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus der Pfanne, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertSteak und Kartoffeln geben Power für den Rest des Tages. Und als "Sahnehäubchen" obendrauf gibt's einen Frischkäse-Dip mit Petersilie und Schnittlauch. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Aus der Pfanne, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, KlassikerDie kleinen Fleischklöpse sind in aller Munde beliebt. Hier werden sie außerdem mit Gemüseraspeln verfeinert und mit cremiger Ajvarsauce angerichtet. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne AlkoholDie Mini-Rouladen sind mit Parmaschinken und Kräutern gefüllt und suhlen sich in cremiger Sauce. Die übrige Sauce am besten mit einem Stück Brot aufdippen. zum Rezept