Kochbuch-Cover
Salat Leicht
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Beilage, Cholesterinarm, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, KlassikerDer erfrischend-leichte Salat ist eine prima Beilage zu Gegrilltem, schmeckt aber auch solo richtig lecker. Für vier Esser dann besser mehr machen. zum Rezept -
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Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstDeftiger Brotzeitsalat auf gesunde Art: mit Friséesalat, Radieschen und sauren Gurken. zum Rezept -
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Leicht, Ohne Alkohol, Salate, Snacks, Sommer, VegetarischKnackiger Salat mit cremigem Roquefortdressing ist wunderbar leicht - genau das Richtige als Snack zwischendurch oder als gesundes Abendessen. zum Rezept -
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(2)
Für Zwei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Party & Büfett, SalateEine sommerlicher Snack, der auch am kalten Büfett sehr gut ankommt! zum Rezept -
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(2)
Dünsten, Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne AlkoholEine bunte Salatkombination, die Sie erfrischt und fit macht! Ideal auch als Büro-Salat zum Mitnehmen geeignet. zum Rezept -
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(1)
Braten, Die Eiweißreichen, Die Nachhaltigen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KlassikerResteverwertung auf die schönste Art. Passt auch gut fürs Picknick oder die Brotzeit draußen. zum Rezept -
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(1)
Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiEin recht leichtes und einfaches Gericht ist dieser warme Salat - mit buntem Gemüse und zarter Putenbrust ein perfektes Abendessen. zum Rezept -
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(2)
Für Zwei, Gut vorzubereiten, Herbst, Party & Büfett, Salate, SchnellEine tolle Kombination von Roter Bete und Roastbeef mit einem genialen Dressing, das mit Meerrettich und Ahornsirup einen mutigen Weg beschreitet. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, SalateEin Salat ist schnell gemacht. Dieser überzeugt mit cremiger Avocado und frischem Limettendressing. zum Rezept -
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(1)
Braten, Brunch & Frühstück, Deutschland, Frühling, Ohne Milch und Ei, SalateEin Salat mit Fleischgehalt für Feinschmecker. zum Rezept -
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(1)
Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, Salate, Sommer, VorspeiseWurst-Salat kennt jeder. Dieser hier wird mit aromatischen Tomaten und feurigen Peperoni zusätzlich aufgepeppt. Dazu schmecken Brezeln oder ein (dunkles) Bauernbrot. zum Rezept -
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(1)
Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Festliches, Für Diabetiker, Glutenfrei, GlyxEinfach raffiniert, was man aus so schlichten Zutaten alles zaubern kann. Ideales kleines Abendessen oder leichtes Mittagessen, wenn es warm aber unkompliziert sein soll. zum Rezept -
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(2)
Braten, Festliches, Für Zwei, Ohne Alkohol, SalateOrangenfilets geben diesem Salat eine süßliche Note. zum Rezept -
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(1)
Gut vorzubereiten, Klassiker, Leicht, Party & Büfett, SalateBesonders frisch schmeckt der Meeresfrüchtesalat mit Zucchini, Kirschtomaten und aromatischem Basilikum. Dazu passt Baguette. zum Rezept -
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(1)
Cholesterinarm, Fettarm, Grillen, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, SalateDas Rösten braucht etwas Zeit, verstärkt aber das Aroma und die natürliche Süße der Paprikaschoten. zum Rezept -
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(4)
Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne AlkoholGanz schön würzig dieses Gemüsepotpourri mit Sardellensauce. zum Rezept -
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Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Salate, SommerKommt die schwäbische Nudelspezialität sonst mit gerösteten Zwiebeln und Kartoffelsalat einher, bettet sie sich heute in mediterran gewürztem Salat. zum Rezept -
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(1)
Griechenland, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, VegetarischBei Nudeln denkt man natürlich nur an die Italiener. Aber auch die Griechen haben ihre Nudelspezialität, die sich nicht nur für diesen Salat verwenden lässt. zum Rezept -
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(1)
Frühling, Kochen, Italien > Norditalien, Party & Büfett, Salate, SommerLauwarm serviert ein hervorragender Start für das sommerliche Fischmenü. zum Rezept -
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Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne AlkoholKartoffelsalat einmal anders, nämlich mit Radieschen, Apfel, Salatgurke und einem würzigen Roquefortkäse. Schmeckt nach mehr ... zum Rezept -
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Fettarm, Für Diabetiker, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, LeichtDer Kartoffel-Zucchini-Salat ist ganz schnell fertig. Und mit den Roastbeef-Aufschnitt wird daraus eine kleine Hauptmahlzeit. Mit Baguette oder Vollkornbrot genießen. zum Rezept -
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Für Diabetiker, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertTürkisch inspiriert ist der Salat aus Vollkorn-Makkaroni, Spinat, Fetakäse und Pinienkernen. Toll zum Mitnehmen ins Büro oder auf Wanderungen. zum Rezept -
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Braten, Für Diabetiker, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Ohne AlkoholDer aromatische Salat ist gesund, ruckzuck fertig und sehr lecker. Ideal für die Mittagspause oder wenn mal keine Zeit zum Kochen ist. zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Salate, Snacks, SommerDieser Salat ist mehr eine Hauptspeisem mit den vielen frischen Kräutern gut an Sommertagen. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Kochen, Salate, SommerJe länger der Tintetnfischi mariniert wird, umso leckerer schmeckt er. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, Salate, VegetarischEin mediterraner Kartoffelsalat, der durch die Pestosauce den letzten Pfiff erhält - er passt auch hervorragend zum Grillen. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Klassiker, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SalateOrientalisch und knackig: eine echte Vitaminbombe und herrlich zu Gegrilltem oder warmen Fladenbrot. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, SommerMaritim und herrlich sanft! Die milden Nordseekrabben machen den Salat zu einem feinen Gericht für besondere Anlässe. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Salate, Snacks, Sommer, Vegetarisch, VorspeiseMelonen bringen sommerliche Abwechslung auf den Salatteller. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Leicht, Salate, VorspeiseKöstliche Garnelen und kräftiger Schinken auf zarten Blättern - und als Krönung knusprige Parmesanziegel dazu. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Deutschland, Frühling, Hauptspeise, Leicht, Ohne AlkoholSuper als Vorspeise oder als sommerliches Abendessen. zum Rezept -
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Hauptspeise, Leicht, Salate, SommerNicht nur, wer auf seine Linie achtet, wird diesen knackig-frischen Salat lieben- und die scharfen Garnelen dazu sind das kulinarische I-Tüfelchen. zum Rezept -
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Beilage, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SalateDieser feine Rohkost-Salat schmeckt auch gut zu kurzgebratenem oder gegrilltem Fleisch. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereitenHier kommen Fans von Muscheln & Co. voll auf ihre Kosten. Die Meeresfrüchte werden mit Tomaten und Kräutern in der Pfanne angebraten und warm auf Salat serviert. zum Rezept -
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Festliches, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, KlassikerBesonders edel (und perfekt als Vorspeise für Ihre Gäste) wirkt dieser Salat, wenn Sie in, wie hier, in einem hübschen Glas servieren. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Fettarm, Frühling, Für Kinder, GlutenfreiMuschelfans aufgepasst! Tomaten und grüner Salat werden in diesem Rezept durch Jakobsmuscheln zu einer eleganten Vorspeise für vier Personen. zum Rezept -
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Frankreich, Herbst, Salate, Vegetarisch, Vorspeise, WinterDie süßen Weintrauben und der Käse mildern die Bitterstoffe des Endiviensalats. zum Rezept -
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Beilage, Glutenfrei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, PreiswertDer farbenfrohe und chilischarfe Salat passt gut zu mexikanischen Bohnengerichten. Er ist aber auch solo ein Genuss - am besten mit frischem Baguette. zum Rezept -
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Braten, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiDieser Salat ist ein toller Resteverwerter - und schmeckt dabei wunderbar italienisch! Genießen Sie ihn im Hochsommer gekühlt und mit einem leichten Rotwein - kein Wunder, wenn Sie sofort an Urlaub denken. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Milch und EiNach Brust, Flügel und allen Teilen auf einmal kommen jetzt die Schenkel solo dran. An denen können wir das Tranchieren schon mal üben. zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Low CarbDie kleinen roten Bohnen haben es in sich: Sie liefern jede Menge pflanzliches Eiweiß. Sie dürfen ruhig öfter auf dem Speisezettel stehen. zum Rezept -
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Fettarm, Frühling, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SalateZu den Extrahartkäsesorten zählt der italienische Parmesan. Aus teilentrahmter roher Kuhmilch entsteht nach 2-5 Jahren Reifezeit dieser aromatische Klassiker! zum Rezept -
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(2)
Italien, Klassiker, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, PreiswertHier kommt altbackenes Brot zu neuer Ehre: Mit frischen Zutaten und mediterranen Kräutern wird daraus ein wunderbarer Partysalat. zum Rezept -
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(1)
Fettarm, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseSchmeckt frisch zubereitet am besten. Für Biss sorgen neben knackigem Lollo-rosso-Salat auch die Kidneybohnen. Essen Kinder mit, das Chilipulver weglassen! zum Rezept -
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(1)
Festliches, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereitenIn diesem Salat vereint sich königliches Gemüse mit edlen Meeresfrüchten. Raffiniert: das Dressing aus Pesto und Limettensaft. Prima Gäste-Essen. zum Rezept -
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(1)
Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Für unterwegs, HauptspeiseNudelsalat mal ganz edel mit Lachsstreifen. Damit deren Charakter und Aroma sich voll entfalten kann, die Zucchinistifte ganz fein schneiden! zum Rezept -
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(1)
Klassiker, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, Ostern, Party & BüfettGefüllte Eier sind der Klassiker auf jeder 70-Jahre-Fete - und so leicht und lecker gefüllt auch heute noch der Hit. zum Rezept -
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Beilage, Cholesterinarm, Deutschland, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereitenZarte Rücksichtnahme ist bei Weißkohl fehl am Platze. Wer ihn mit Salz ordentlich durchknetet, der darf sich über einen saftigen Salat freuen. zum Rezept -
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(2)
Gut vorzubereiten, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SnacksAuf einem Büfett darf dieses Muschelragout auf keinen Fall fehlen. Es wird kalt mit frischem Fladenbrot serviert und schmeckt nach Meer ... zum Rezept -
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Fettarm, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, SommerDas macht Lust auf Sommer und Süden: Gurke, Feta und Oliven kurz geschnippelt und fertig ist der Hirtensalat. Schmückt Gartentisch und Partybüfet. zum Rezept -
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Braten, Brunch & Frühstück, Für Zwei, Glutenfrei, Griechenland, Gut vorzubereitenSommer ist Zucchini-Zeit! Warum nicht einmal gegrillt mit würzigem Schafskäse? Eine schnelle und leckere Mahlzeit zum Mitnehmen oder fürs Büro. zum Rezept -
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(1)
Beilage, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Leicht, Ohne AlkoholEin vitaminreicher Salat, der im Handumdrehen zubereitet ist und äußerst fein schmeckt. zum Rezept -
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Beilage, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Leicht, Ohne AlkoholKoriandergrün gibt dem italienischen Klassiker eine ungewöhnliche neue Geschmacksnuance. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischSo sieht das Frühstück in Griechenland aus. Schafkäse, Oliven, Gurken und Tomaten auf dem Tisch wecken Urlaubserinnerungen. zum Rezept -
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Deutschland > Bayern, Frühling, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, SalateSchrobenhausener Spargel ist in ganz Süddeutschland berühnt, und seit die Spargelbauern auch grünen Spargel anbauen, lieben sie dieses Gericht. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Herbst, Leicht, Salate, Vegetarisch, VorspeiseEine gute Portion Knoblauch gehört einfach in diesen Salat. Je dünner die Scheiben geschnitten sind, desto besser kommt er zur Geltung. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Preiswert, Salate, SommerDas alte Brot muss weg! In der Toskana ist das immer ein Anlass wieder einmal Panzanella, den klassischen Brotsalat, auf den Tisch zu bringen. zum Rezept -
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Beilage, Braten, Kochen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SalateAls Party-Salat oder als Beilage zu Fondue ist dieser Nudelsalat ein Knüller. Machen sie genug davon! zum Rezept -
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(4)
Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, SommerDer mexikanische Klassiker neu aufgelegt: besonders lecker mit knusprig feurigen Tortilla-Chips. zum Rezept -
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(3)
Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Leicht, Ohne AlkoholDas zarte Fleisch von Geflügel und Garnelen harmoniert wunderbar mit der bitteren Grapefruit. Und das süß-cremige Dressing setzt dem Ganzen das i-Tüpfelchen auf. zum Rezept -
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(3)
Glyx, Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert, SalateDie Kombination der verschiedenen Salat- und Gemüsesorten mit dem Hähnchenbrustfilet macht diesen Salat zu einer leichten Hauptspeise. zum Rezept -
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(4)
Leicht, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Party & Büfett, Salate, VegetarischDie leichten, zarten Zucchini kriegen durch den salzigen Schafskäse den richtigen Pepp, damit es nicht langweilig wird. zum Rezept -
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Für Diabetiker, Für Zwei, Leicht, Salate, Snacks, SommerDer Fenchel lässt sich prima auf einer Rohkostreibe in Scheiben hobeln. Damit der Salat besonders gut schmeckt, ganz aromatische Tomaten einkaufen. zum Rezept -
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(2)
Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Salate, Sommer, VegetarischEs gibt kaum eine bessere Verwendung für altes Weißbrot wie Brotsalat. Nicht nur in der Toskana ist man von dieser Idee begeistert. zum Rezept -
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(2)
Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, SalateEin mediterraner Salat, der sich auch toll auf jedem Büfett macht und garantiert gut ankommt! zum Rezept -
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Braten, Glutenfrei, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, PreiswertIn der Pfanne gebratene Paprika mit mediterranem Rosmarin. Toll als Beilage zu Fisch oder Fleisch. Aber auch als Vorspeise oder zum Picknick. zum Rezept -
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(5)
Asien, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SalateErstmal was Leichtes, Frisches und super Aromatisches zur Einstimmung auf kommende Genüsse. So wie dieser würzige Salat. zum Rezept -
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(3)
Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Party & Büfett, SalateEin deftiger Brotzeitsalat zum Sattessen: mit hart gekochten Eiern und kross gebratenen Schinkenwürfelchen. zum Rezept -
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(3)
Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Deutschland > Bayern, Hauptspeise, Herbst, SalateDiese Kombination aus warmen Pilzen und frischen Salaten ist ein alpiner Hochgenuss! zum Rezept -
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(2)
Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne Milch und Ei, Party & Büfett, SalateDiesem italienisch inspirierten Nudelsalat geben die eingelegten Tomaten und das frische Basilikum eine süß duftende Sommernote. zum Rezept