Kochbuch-Cover
Reis/Risotto
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Frühling, Hauptspeise, Kochen, Vegetarisch, VorspeiseItalienisch inspiriert ist dieses milde Risotto mit frischen Erbsen, Zuckerschoten und würzigen Kräutern. Eine perfekte Kombination! zum Rezept -
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Beilage, Asien > Indien, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischZitronenfrisch passt der gewürzte Reis ideal zu Fisch und Gegrilltem. zum Rezept -
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Dünsten, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Ohne Alkohol, Orient & AfrikaSüß und pikant: Ganz typisch für die orientalische Küche ist die Verbindung aus Zwiebeln und würzigem Lammhack mit der intensiven Süße der Datteln. zum Rezept -
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Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischMöhren, Mandeln und Zimt verleihen der Reispfanne eine leicht süßliche Note. Darum greifen Kinder beim Möhren-Mandel-Pilaw ebenfalls gerne zu. zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Italien, KochenDer Risotto überzeugt nicht nur durch zitrusfrischen, cremigen Reis, sondern auch durch seine Zugabe: feinwürziges Hähnchenfilet. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Dessert, Fettarm, Für Kinder, Für Zwei, GlutenfreiHier brennt garantiert nichts an, denn der exotisch komponierte Milchreis wird in Apfelsaft gekocht und erst abschließend durch etwas Quark zum Cremedessert. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, ItalienEin cremiges Risotto macht sich immer gut als Vorspeise eines italienischen Menüs oder als Hauptspeise mit einem knackigen Salat dazu. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischDer Pilaw ist vor allem in Osteuropa und im Orient weitverbreitet. Reis gart zusammen mit Fleisch oder Gemüse in einer Pfanne - hier eine Variante mit Süßkartoffeln. zum Rezept -
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Für Diabetiker, Für Kinder, Glutenfrei, Leicht, Ohne Alkohol, PreiswertEine italienisch-asiatische Allianz, die sich schmecken lassen kann! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, LeichtEssen für Freunde: alles aus einer Form und alles aus dem Ofen. Und von so sonnigem Charakter, dass am Tisch garantiert gute Stimmung aufkommt! Ganz ohne Hähnchen. zum Rezept -
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Italien > UmbrienAus Umbrien. Dazu passen gebratene Riesengarnelen oder Fischfilets. zum Rezept -
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Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst, KochenHirsotto - eine leckere Alternative zu Risotto! Hier eine herbstliche Variante mit Kürbis - Ausprobieren lohnt sich! zum Rezept