Kochbuch-Cover
Salate
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Salate, Snacks, Sommer, VegetarischNicht nur Schafskäse macht sich gut im Salat, auch Ziegenkäse, hier kombiniert mit Bohnen und Mais und pikant abgeschmeckt. zum Rezept -
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Beilage, Braten, Gut vorzubereiten, Kochen, Ohne Alkohol, Party & BüfettDen minzefrischen Salat können Sie auch schon ein paar Stunden vorher anmachen. Dann nur kurz vor dem Servieren den Rucola unterheben und frischer Genuss ist garantiert. zum Rezept -
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Für Zwei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Salate, VegetarischLinsen, Gemüse und Früchte vereinen sich in diesem Salat zu einem gehaltvollem und doch leichtem Ganzen. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Italien, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, VegetarischGetrocknete Tomaten und Mozzarella verleihen diesem deftigen Salat mediterrane Würze - da kann keiner widerstehen. zum Rezept -
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Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Salate, Sommer, VegetarischDieser Tomatensalat verdankt seine ganze Rafinesse dem Zusammenspiel von Zutaten die aus der asiatischen und mediterranen Küche stammen. Eine spannende Beilage! zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Salate, Vegetarisch, WinterDie fruchtige Salatkreation mit karamellisierter Mango und Ricotta ist ein Highlight unter den Vorspeisen. Dazu serviert man einen fruchtigen Weißwein und Weißbrot. zum Rezept -
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Für Diabetiker, Für Zwei, Gut vorzubereiten, SalateKreuzkümmel und frische Minze geben dem kleinen Gericht einen aparten Geschmack. zum Rezept -
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Frühling, Salate, VegetarischRotwein und Rosinen ergänzen mit ihrer fruchtigen Note die pikanten Aromen von Oliven und Kreuzkümmel zu einem harmonischen Gaumenschmaus. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereitenMit zweierlei Bohnen, aber das sind längst nicht alle Vorzüge dieses Salats. So richtig schön sommerlich und mediterran: diesen leichten Sattmacher müssen Sie probieren! zum Rezept -
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Asien, Fettarm, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne AlkoholEine asiatische Salatvariation, die Sie auch als leichte Mahlzeit genießen können. Toll ist die Kombination aus Aprikosen und frischem Koriander. zum Rezept -
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Festliches, Für Zwei, Grillen, Herbst, Ohne Alkohol, SalateFeigen, Weintrauben und Walnusskerne sind die Hauptzutaten dieses Salats, der mit gebackenem Ziegenkäse serviert wird. Ein edler Auftakt eines Festessens ... zum Rezept -
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Beilage, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholEin Salat, der ganz einfach in der Zubereitung und doch was Besonderes ist. Er schmeckt schön fruchtig und eignet sich auch ideal als Mitbringsel zum Picknick oder zur nächsten Party. zum Rezept -
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Beilage, Braten, Kochen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SalateAls Party-Salat oder als Beilage zu Fondue ist dieser Nudelsalat ein Knüller. Machen sie genug davon! zum Rezept -
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Herbst, Ohne Alkohol, Salate, VegetarischPuy-Linsen sind eine Spezialität aus Frankreich mit einem angenehmen leicht nussigen Geschmack. Ihre grünliche Schale ist oftmals schwarz gesprenkelt. zum Rezept -
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Leicht, Ohne Alkohol, Salate, Silvester & Neujahr, Vegetarisch, WinterDie eisenreiche Rübe hat einen fein erdigen und angenehm säuerlichen Geschmack. Den Kick bringt der kräftige Meerrettich an den Salat. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Preiswert, Salate, SommerDie beiden verschiedenen Bohnensorten machen diesen Salat zu einem gesunden Mittags-Snack oder als Beilage zu Gegrilltem. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Leicht, Ohne AlkoholLimettenfrisch und chilischarf - ein leichtes Sommeressen, das die Lebensgeister weckt. Immer wieder yammie-lecker! zum Rezept -
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Beilage, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, VegetarischDie getrockneten Cranberrys sorgen für eine süße Note in diesem würzig-scharfen Salat. zum Rezept -
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Frühling, Party & Büfett, Salate, SommerWow, hier werden Ihre Geschmackspapillen mit einem Aromaflash der Extraklasse konfrontiert. Sie werden es mögen! Wird es dann im Frühsommer wohl öfter geben... zum Rezept -
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Für Zwei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Party & Büfett, Salate, SommerEine herrlich leichter und fruchtiger Salat fürs Abendessen. zum Rezept -
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Festliches, Salate, Sommer, VorspeiseEin Spätsommerhit mit Finesse! Im Gegensatz zu weißem Spargel ist grüner Spargel nicht nur im Frühling ein Genuss. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Gut vorzubereiten, Asien > Indien, Leicht, Ohne Alkohol, SalateGewürz- und kräutersatt findet dieser Salat sicher schnell seine Fans - und garantiert nicht nur bei Curryliebhabern! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Leicht, Ohne AlkoholWarmer, fruchtig-frischer Salat, der so richtig satt macht. Für Biss sorgen Sonnenblumen- und Kürbiskerne. zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Glutenfrei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SalateGetreidesalate sind tolle Sattmacher und eignen sich prima zum Mitnehmen. Für den Quinoasalat den Rucola extra einpacken und erst kurz vor dem Servieren untermischen. zum Rezept -
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Beilage, Klassiker, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Salate, VegetarischKreuzkümmel und Minze sind der dominierenden Geschmack in diesem Salat und geben ihm den arabischen Charakter. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, Sommer, VegetarischKitharaki sind griechische Nudeln, die wie etwas größere Reiskörner geformt sind. Die Röstaromen des gebackenen Gemüses sorgen für mediterranen Hochgenuss. zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Herbst, Salate, Sommer, VegetarischEin wahres Gedicht: Aromatischer Ziegenkäse und süß-würziger Dressing in zarter Teighülle serviert. Das macht was her! zum Rezept -
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Beilage, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertDieser Salat ist in nur 20 Minuten zubereitet und kann dann ruhig einige Zeit stehen, damit er so richtig durchziehen kann. Chili und Paprikapulver sorgen für die richtige Schärfe. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, Sommer, VegetarischDas schmeckt nach Sommer, Sonne und Urlaub: Geschmorte Tomaten süßlich mariniert mit Balsamico dazu Couscous und ein erfrischender Avocado-Joghurtdip. zum Rezept -
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Beilage, Hauptspeise, Asien > Indien, Leicht, Ohne Alkohol, SalateDer Salat aus Kichererbsen und Granatapfelkernen ist ein erfrischender Sattmacher an heißen Tagen. Er schmeckt ganz pur mit Brot oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch. zum Rezept -
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Braten, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholKlingt ungewöhnlich, schmeckt aber hervorragend: Brotwürfel knusprig braten, mit Schafkäse und Bohnen vermischen, in einer Marinade ziehen lassen und dann genießen! zum Rezept -
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Backen, Beilage, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, SommerDie Brotwürfel für diesen Salat werden im Backofen ohne Fett knusprig gebacken. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Frühling, Für Diabetiker, Für Singles, Ohne Milch und EiFruchtig-frischer Salat mit italienischem Touch zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Salate, Snacks, Vegetarisch, Vorspeise, WinterServieren Sie den winterlichen Salat zu Rollmops oder Kasseler. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Herbst, Leicht, Ohne Alkohol, Salate, VegetarischDer herbstliche Rohkostsalat hat nicht nur farblich einiges zu bieten. Top-Nährstoffgehalte und rasante Schärfe machen ihn zum Snack-Highlight. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Salate, VorspeiseHier isst auch das Auge mit: Rote Bete und lachsfarbene Forelle, bestreut mit grüner Gartenkresse ... Hmm! zum Rezept -
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Festliches, Kochen, Ohne Alkohol, Salate, Sommer, VegetarischGenau das Richtige für Sommertage: Eine erfrischende Kombi aus kühlender Gurke und Melone mit einem heißen Pfiff Chilischärfe. zum Rezept -
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Fettarm, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstSattmachersalat mit orientalischem Einschlag: Schafkäse, Tomaten, Thunfisch und Tomaten werden mit Bulgur gemischt und mit einem Joghurt-Oregano-Dressing angerichtet. zum Rezept