Kochbuch-Cover
Kuchen & Torten
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Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Fettarm, FrankreichAußen knusprig, innen weich und fluffig: Dazu braucht der Teig lange Zeit zum Gehen - geben Sie sie ihm! zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten, ItalienDie italienische Version der französischen "Tarte au citron": Mit Krokant verfeinerter Mürbteig und feine Zitronencreme ergeben diesen herrlich erfrischenden Kuchen. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KlassikerDieser Kuchen steht seinem weltberühmten Wiener Vorbild in nichts nach und wird auch Sachertorten-Experten mit nur einem Bissen überzeugen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Kuchen, Muttertag, Ohne AlkoholEin wahnsinnig saftiger Kuchen, der ganz schnell gemacht ist! zum Rezept -
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Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol, Orient & AfrikaSaftiger kann Kuchen fast nicht sein als dieser Joghurt-Zitronen-Kuchen. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Kuchen, Ohne Alkohol, Preiswert, Amerika > USADie Inseln zwischen Miami und Key West werden als "keys" bezeichnet. Von dort stammt diese fruchtige Tarte mit sonnengereiften Limetten. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, KuchenDieser Kuchen gelingt immer, schmeckt superlecker und der Rhabarber wird nicht eingezuckert. Der Teig und das Baiser geben ihre Süße an den Rhabarber ab. zum Rezept -
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Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Party & Büfett, Preiswert, SommerWer denkt schon an die schlanke Linie, angesichts dieser cremig-süßen Versuchung. zum Rezept -
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Dessert, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Pralinen & Konfekt, Snacks, VegetarischEin Muss für alle Schokoladenfans: 4 verschiedene Gewürze verleihen diesen leckeren Trüffeln eine orientalische Note. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Sommer, Torten, VegetarischZwei knusprige Mandelbäöden umhüllen eine Marsala-Eier-Sahne. Aprikosenkompott dazu sorgt für sommerliche Frische. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Für Kinder, Herbst, Ohne Alkohol, TortenDie schnelle Knuspertorte besteht aus Streuseln, Apfelfüllung und einer haube aus Sahne und Schmand. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Torten, VegetarischAm besten schmeckt die Torte, wenn sie am Vortag gebacken und getränkt wird. Dann kurz vor dem Servieren die Torte mit Sahne bestreichen und garnieren. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Gut vorzubereiten, Ohne AlkoholMohn-Fans aufgepasst! Diese Torte ist ein absolutes Highlight! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, KuchenHefeteig, gemischte Äpfel, Topfen u. Mohn, Vanille, kann heiß, warm u. kalt serviert verden. Der krönende Abschluß eines schönen Wintermenü mit Vanillesoße o. Sahne zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol, Party & BüfettEinfach erfrischend ist diese feine Tarte aus Mürbteig und Eischaum. Schmeckt das ganze Jahr! zum Rezept -
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Backen, Dessert, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KuchenSo schmeckt Urlaub! Der saftige Teig wird mit Bananensahne, gerösteten Kokosflocken und Mandeln belegt und muss dann nur 35 Minuten in den Ofen. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KlassikerDer schwedische Mandelkuchen mit feiner Marzipan-Mandel-Füllung ist mit nur einer von vielen leckeren Exporten aus Skandinavien. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, KlassikerRührteigboden, Kirschen, Puddingcreme und eine Schokoladenglasur – hier können Kuchenfans Schicht für Schicht genießen. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Für Kinder, Klassiker, Kleingebäck, Amerika > USANordamerikanisches Weihnachtsgebäck: Ein Brownie ist ein Stück aus einem flachen, saftigen Schokoladenkuchen. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, MuttertagLeuchtend grün und säuerlich-frisch kommt diese feine Torte auf den Teller - genau das Richtige, wenn die Sonne vom Himmel strahlt und alles nach Sommer duftet. zum Rezept -
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Backen, Glutenfrei, Herbst, Kuchen, Ohne Alkohol, VegetarischDieser glutenfreie Apfelkuchen ist speziell für Streuselfans: Der knusprige Teig dient als Boden und Belag für den Kuchen. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Ohne Alkohol, Sommer, Torten, VegetarischEigentlich ist diese Torte fast zu schön, um sie anzuschneiden. Ein bisschen schnippeln müssen Sie schon für den farbenfrohen Belag, aber die Mühe lohnt sich! zum Rezept -
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Backen, Dessert, Frankreich, Kuchen, Ohne Alkohol, SommerEin traumhafter Apfelkuchen, der "verkehrt herum" gebacken wird. Vive la France! zum Rezept -
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Backen, Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne AlkoholDieser Käsekuchen ist sündhaft gut: Sahne, weiße Schokolade, Frischkäse und Mangopüree verschmelzen hier zu einem cremigen Genuss mit Exotikflair. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, KuchenEin alter Familienklassiker, der zwar viel Arbeit macht, aber super schmeckt und viel Kuchenhunger still. Und das Beste: er lässt sich auch super einfrieren. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen, PreiswertEin wahrer Klassiker - neu aufgelegt und in einer besonders feinen Variation: statt mit roter Konfitüre und dunklem Teig präsentiert sich die Linzer Torte hier in weiß. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Italien, Kuchen, Preiswert, VegetarischDer feine Mandelkuchen wird mit frischem Limoncello verfeinert. Seine besonders nussige Note bekommt er durch das Rösten der Mandeln. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Kuchen, Preiswert, Amerika > USADas ist der wahre Kuchen für jeden Schokoholic - knuspriger Boden, darauf eine cremige Schoko-Fudge-Masse und viel viel Sahne obendrauf. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Deutschland, Erdbeerkuchen, Festliches, Gut vorzubereitenSchnell zubereitet und trotzdem ein Bienenstich mit Füllung. Augen zu - wenn man an die Kalorien denkt. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Frühling, Für Kinder, Klassiker, LeichtBeerenstark und lecker! Ein echte Lieblingstorte gerade mit frischen sonnenverwöhnten Erdbeeren. zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Italien, Party & Büfett, TortenDiese zitrusfrische Tiramisu hat's in sich: Limoncello, der italienische Zitronenlikör, ist ein erfrischender Kontrast zur cremigen Mascarpone. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne AlkoholDie schwedische Apfeltorte schmeckt einfach himmlisch fruchtig! zum Rezept -
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Leicht, MuttertagGanz in Weiß präsentiert sich diese feine Mandel-Torte. Gut gekühlt kommt der Schmelz der zarten Schokolade besonders gut zur Geltung. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Muttertag, Ohne Alkohol, OsternEin bisschen Zeit braucht man für diese Torte schon - aber der Aufwand lohnt sich allemal, denn sie sieht nicht nur wunderschön aus, sie schmeckt auch ganz köstlich. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Leicht, MuttertagDer ausgesuchte Klassiker, wunderschön anzusehen und herrlich festlich: Die Buttercremetorte. Ideal wenn es etwas zu feiern gibt! zum Rezept -
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Backen, Dessert, Deutschland, Festliches, Ostern, Party & BüfettNussmakronenboden mit Schokoladenrumbuttercrème zum Rezept -
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Backen, Dessert, Deutschland > Hessen, Kochen, Kuchen, SommerWeisspfirsich-Creme (Curd) auf einem Tarteboden aus Amaretti und Zwieback. Sommerlich, fruchtiger Genuss. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Gut vorzubereiten, TortenDie Lieblings-Winter-Torte! zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Herbst, Kuchen, Snacks, VegetarischQuitten sind was Feines. Hat man die Früchte erst einmal zerteilt und gekocht, verströmen sie einen herrlichen Duft, der an Großmutters Backstube erinnert. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Gut vorzubereiten, Party & BüfettEin ungewöhnliches Rezept, aber die Zubereitung lohnt sich unbedingt. Die Torte schmeckt dank der Ruhezeit besonders saftig. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Frühling, Gut vorzubereitenDer Schweizer Klassiker schmeckt auch vom Blech – und ist – so süß verziert – nicht nur zu Ostern ein beliebtes Kaffeeklatsch-Bestandteil. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Festliches, Frühling, Muttertag, OsternEine wirklich ausgezeichnete Torte, perfekt für besondere Anlässe! zum Rezept