Kochbuch-Cover
Alles was zum Grillen und zum Picknick gehört.
BBQ und Picknick
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, SnacksHier ein Newcomer aus Jamaika: schön scharf und superaromatisch. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Sommer, SpanienZu rund zum Grillen? Aufgespießt kein Problem! zum Rezept -
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Grillen, Party & Büfett, Sommer, VegetarischCrossover funktioniert auch auf dem Grill. So kann gegrilltem Halloumi aus Griechenland nichts besseres passieren, als sich in orientalisch inspirierter Mojo abzukühlen. zum Rezept -
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Beilage, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Leicht, Ohne AlkoholEine pikante Angelegenheit sind diese Grillzwiebeln mit Minze, die in einem feinen Sud mariniert werden und daher gut vorzubereiten sind. zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Orient & Afrika > MarokkoGrillgerichte sind in Marokko sehr beliebt. Das Marinieren in einer Gewürzmischung macht das Fleisch würzig und zart. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Snacks, SommerWer mal nicht "nur" Würstchen grillen will, ist mit diesen Spießchen gut beraten: Sie sehen schön bunt aus und das Würzöl verleiht ihnen zusätzlich Aroma! zum Rezept -
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Beilage, Grillen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SalateDas Grillaroma und die mediterranen Zutaten geben diesem Sommer-Salat den besonderen Kick. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert, SommerWenn es einen Grillklassiker gibt, sind es Schweinesteaks. Egal, was Sie sonst noch bieten, sie dürfen auf keinen Fall fehlen. zum Rezept -
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Festliches, Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer, Asien > ThailandDiese Grillspieße sind nicht nur ein Augenschmaus - die Kombination von Garnelen, Fischfilet und Mango ist reinster Genuss. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sommer, Vegetarischlässt sich super Vorbereiten, schmeckt heiß und kalt zu jeder Grillparty zum Rezept -
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Für Zwei, Grillen, Hauptspeise, Sommer, VegetarischWenn die würzige Schafskäse-Füllung cremig geschmolzen ist, dann werden auch Sie beim Genuss der gegrillten Tomaten nur noch dahinschmelzen. zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, SnacksGut verschnürt: Diese mit Käse und Thymian gefüllten Bratwürstchen werden der Hingucker auf Ihrem Grillfest! zum Rezept -
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Für Kinder, Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Party & Büfett, SommerAufgespießt werden mageres Fleisch, Früchte und Gemüse. Das schmeckt nach Sommer und Sonne, und zwar Groß und Klein. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Italien, Leicht, SommerFür ein leichtes Grillvergnügen, das trotzdem die Fleischeslust befriedigt - Putenröllchen von unseren italienischen Nachbarn. zum Rezept -
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Asien, Beilage, Grillen, SommerBeilage zum Grillen gesucht? Dann probiert mal diese eingelegten Champignons mit Zwiebeln zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne Alkohol, PreiswertKnoblauch und Salbei verleihen diesem Italo-Hit eine intensive Würze. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Saucen, Sommer, Amerika > USAIm Sommer kann es jederzeit passieren, der Anruf kommt: "Wir grillen." Mit dieser Sauce sind Sie immer gut vorbereitet. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Italien, Leicht, Ohne Alkohol, SommerFür das Luxus-Sommervergnügen sollten Sie sich ein gegrilltes Carpaccio vom Rinderfilet gönnen, serviert auf aromatischem Fenchel. zum Rezept -
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Fettarm, Grillen, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, SnacksFür besondere Anlässe: Limettensaft und Kreuzkümmel verleihen diesen exotischen Fischspießen vom Grill eine feine Würze. zum Rezept -
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Beilage, Dips, Gut vorzubereiten, Leicht, Pikant Eingemachtes, SchmorenSauce kann selbstverständlich auch aus anderen Chillies hergestellt, bzw. in der Menge der Zutaten variiert werden, Schmeckt sehr gut zu Fisch, Fondue, Gegrilltem... zum Rezept -
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Asien, Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SommerKurkuma, Curry, Kümmel und Koriander sind noch nicht genug, Muskatnuss und Zimt muss da auch noch ran! zum Rezept -
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MarinadenZum Marinieren von Fleisch für den Grill und die Pfanne. Die Säure der Johannisbeeren macht das Fleisch zart und saftig. Die Mariande geht auch mit Rhabarber zu machen. zum Rezept -
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Beilage, Ohne Alkohol, Vegetarisch, WürzmittelDie Senfbutter am besten gleich auf Vorrat zubereiten und zum Aufbewahren in ein Stück Backpapier einrollen. Die Enden wie bei einem Bonbon zusammendrehen zum Rezept -
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Braten, Ohne Alkohol, Raclette, Sommer, TürkeiStellen Sie im Sommer den Heißen Stein auf die Terrasse und genießen Sie das saftige Aroma der Spießchen - da werden Urlaubsgefühle wach! zum Rezept -
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Dips, Für Kinder, Für Singles, Grillen, Leicht, Party & BüfettBratwürste mal auf andere Art, besonders für Kinder zum Rezept -
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Asien, Chutneys & Pickles, Dünsten, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, SommerTomatenchutney, das hört sich gar nicht so exotisch an. Aber mit Rosinen, Ingwer und Curry ergibt sich doch eine überraschende Geschmackskombination. zum Rezept
